عسل
-
راهنمای خرید عسل طبیعی و هر آنچه که باید بدانید...
خرید عسل طبیعی همیشه برای ما چالش بوده. عسل سومین ماده پر تقلب جهان هستش و میبینیم باز آشفته ای هم داره، بعضا عسل های تغذیه یا تقلبی(زنبور ندیده) با قیمت پایین به بازار عرضه میشه و گاها عسل های طبیعی با قیمت بسیار بالا به فروش میرسه. تاریخچه عسل چیست؟ استفاده...
-
تصاویر/ پرورش زنبور عسل در لرستان
عسل مایعی شیرین و گران است که توسط زنبورعسل و برخی حشرات دیگر تولید می‌شود. استان لرستان به دلیل غنای آب و هوا و تنوع پوشش گیاهی، به یکی از استان‌های پیشرو در تولید عسل تبدیل شده است. در حال حاضر سه هزار و ۱۰۰ نفر با ۳۱۴ هزار کندو مشغول فعالیت در صنعت زنبور عسل هستند. بر...
-
عسل جایگزین مناسب برای آنتی‌بیوتیک‌ها؟
به گفته محققان، عسل می‌تواند جایگزین آنتی‌بیوتیک‌ها باشد. با ادامه افزایش عفونت های مقاوم به آنتی بیوتیک، متخصصان در جست وجوی داروهای ضدمیکروبی جایگزین، به خواص درمانی طبیعی عسل پرداخته اند. به گزارش ایسنا به نقل از گزارش مجله پزشکی لنست (Lancet)، سال ۲۰۱۹ در سراسر...
-
رئیس انجمن علمی زنبور عسل از حربه‌های فروش عسل تقلبی می‌گوید
قیمت عسل اصل کیلویی ۵۰هزار تومان است، اما مردم برندهای تقلبی را بالاتر از ۱۰۰ هزار تومان می‌خرند.این موضوع را سعادت علی نیا، معاون تولیدات دامی جهاد کشاورزی خراسان رضوی اعلام کرده است. محمدعلی کمالی، رئیس انجمن علمی زنبور عسل هم با تأیید این موضوع به «شهروند» می...
-
پرورش زنبور عسل به چه صورت است و به چه وسایلی نیاز دارد؟
زنبورداری در ایران به دوره هخامنش باز می گردد یکی از رشته های تولیدی که در بسیاری از صنایع تولیدی دیگر، نقش مهم و کلیدی دارد و از بازار کار خوبی برخوردارست، زنبورداری یا پرورش زنبور عسل می باشد. محصولات متنوعی در این حرفه تولید می شود که مفید و ارزشمندند؛ همچنین ارزش...
-
چالش طب سنتی و پزشکی مدرن/ فیزیوتراپی برویم یا روغن الاغ بمالیم؟
«پماد الاغ اصلی، جهت دردهای روماتیسم، آرتروز، کمردرد، پا درد و دردهای مفصلی.» این پوستر با یک عکس الاغ روی دیوار نصب شده و از متقاضی می‌خواهد پماد را با نشان اصلی خریداری کند؟ نشان اصلی پماد الاغ. دو زن که یکی مسن است و دیگری جوان مقابل این پوستر ایستاده و با جدیت درباره...
-
ویدئو/ نحوه تولید عسل طبیعی
عسل یا اَنگَبین مایعی شیرین و گران رو است که توسط زنبورعسل و بعضی حشرات ديگر نیز تولید می شود. زنبورها، عسل را از تراوش شکری گیاهان و گل ها( شهد گل ها) یا تراوش های بعضی دیگر( مثل عسلک) از راه بالاآوری، فعالیت آنزیمی و بخار آب فرآوری می کنند. زنبورها عسل را در ساختارهایی از جنس...
-
عسل چه تاثیری در کاهش مشکلات ناشی از استرس دارد؟
پژوهشگران با انجام یک مطالعه حیوانی، تاثیر عسل را در کاهش مشکلات ناشی از اختلال حافظه و افسردگی ناشی از استرس بررسی کردند. به گزارش ایسنا، اختلال حافظه و افسردگی مشکل شایع جوامع پیشرفته امروزه است. همچنین افراد به شدت تحت تأثیر عوامل استرس زای مختلف هستند. استرس مزمن با...
-
مخبر اصلاحیه مصوبه واردات گوشت مرغ با ارز ترجیحی را ابلاغ کرد | صادرات عسل متوقف شد
معاون اول رییس جمهوری اصلاحیه مصوبه مربوط به واردات گوشت مرغ با ارز ترجیحی را ابلاغ کرد. بر اساس این اصلاحیه وزارت جهاد کشاورزی برای ترمیم ذخایر راهبردی و تنظیم بازار گوشت سفید از طریق شرکت‌های مباشر دولتی و غیر دولتی نسبت به واردات ۱۲۵ هزار تن گوشت مرغ با ارز ترجیحی...
-
۷ آنتی بیوتیک شگفت‌انگیز طبیعی را بشناسید!
اکثر داروهایی که استفاده می‌کنیم دارای عوارض جانبی کم و زیادی هستند. چه بسا خوب است آنتی بیوتیک‌های طبیعی را جایگزین نوع شیمیایی آن کنیم. به گزارش جام جم آنلاین، چرا که هم عوارض کمتری دارند و هم سریع‌تر به نتیجه دلخواهمان می‌رسیم، بدون آن که ضربه دیگری به بدن بزنیم...
-
یافته جدید محققان: درمان کرونا با ترکیب سیاه دانه و عسل
آزمایشات تازه نشان می‌دهند که سیاه دانه و عسل میتوانند در درمان نوع شدید و متوسط بیماری کووید۱۹ موثر باشند. به گزارش مهر، در نخستین آزمایش بین المللی بر روی تأثیر گیاهان در درمان کووید ۱۹، پژوهشگران پاکستانی، کانادایی، شیلیایی و امریکایی متوجه شدند گیاه سیاه دانه و عسل...
-
موثرترین انواع ماسک عسل برای ار بین بردن لک و جوشهای صورت
ماسک عسل پاک‌کننده‌ای قوی است و پوست و سلول‌های خشک و مرده را از بین می‌برد ماسک عسل یک روش بسیار مناسب برای زیبایی پوست صورت است و کمک شایانی به درمان چین و چروک، پیری پوست و جوش های صورت می کند. برای قرن ها، مردم از ماسک عسل برای جوش صورت، آکنه و لکه ها، زخم ها و...
-
آشنایی با مواد غذایی برای درمان کم خونی/ از عسل تا دیزی آبگوشت
مواد غذایی و ترکیبات خاصی هستند که میتوانند برای درمان کم‌خونی به‌ویژه در زنان بسیار مفید باشند که در ادامه به هر یک از این مواد غذایی اشاره شده است. به گزارش باشگاه خبرنگاران پویا، در طب سنتی، غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند، هر غذای با طبع گرم و تری می...
-
عسل طبیعی و ترفندهایی برای تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی
عسل طبیعی در طب سنتی از جایگاه ویژه ای برخوردار است عسل طبیعی، علاوه بر شیرینی خاصش، دارای مزه و طعم ویژه ای است که فقط در عسل طبیعی وجود دارد و عسل های مصنوعی فاقد این نوع مزه می باشند. اگرچه راههای مختلفی برای شناخت عسل طبیعی مطرح می شود، ولی اکثر این روشها علمی نیستند...
-
پدیده شوم «شبه عسل» در بازار/ماهیت عسل‌های ۱۰ هزارتومانی!
نایب رئیس اتحادیه سراسری زنبورداران با بیان اینکه پیش بینی می شود امسال میزان تولید عسل طبیعی در کشور افزایش یابد، از عرضه چشمگیر عسل های تقلبی و شبه عسل ها در بازار انتقاد کرد. فرامرز حیدری در گفتگو با مهر، درباره قیمت عسل طبیعی با بیان اینکه قیمت...
-
درآمد ۵ میلیون دلاری با صادرات عسل
براساس آمار گمرک در یازده ماهه نخست سال ۹۵، بیش از هزار و ۳۸۲ تن عسل طبیعی و موم زنبورعسل به کشورهای مختلف جهان صادر شده است. براساس صادرات این حجم عسل و موم زنبورعسل به کشورهای مختلف جهان، بالغ بر ۵میلیون و ۲۱۸ هزار و ۳۶ دلار، درآمد ارزی نصیب کشور شده است. لازم به ذکر...
-
ویدئو/نحوه تشخیص عسل طبیعی ماده‌ی معجزه‌آسا
عَسَل که آن را به فارسی اَنگَبین (همچنین «انگُبین» و «اَنگُوین») گویند، مایعی شیرین و گران‌رو است که زنبورعسل از شهد گل‌ها از راه رگورژاسیون تولید می‌کند. عسل به‌طور کلی یک ترکیب محلول در آب بسیار غلیظ قندی است. این ماده‌ی غذایی فوق‌العاده‌ای با روند ساخت و تولید بسیار جالب است...
-
محلولی که موهای شما را صاف و شفاف می کند
موها و روغن نارگیل همیشه مثل ۲ دوست خوب بوده اند. پس چرا از روغن نارگیل برای درست کردن یک ماسک خوب برای تقویت و رشد موها استفاده نکنیم؟ به گزارش میزان، شکی نیست که این روزها بازار فروش انواع ماسک‌ها و تقویت کننده‌های مو داغ داغ است و همه ما خوب می‌دانیم که هزینه‌های آنها...
-
نسخه طب سنتی برای درمان سرفه های خشک
یک متخصص طب ایرانی گفت: افراد با گرفتگی صدا و سرفه خشک و مبتلایان به بواسیر در صورتی که هاضمه خوبی داشته باشند, از مصرف پاچه پخته شده بهره می‌برند, مصلح پاچه سرکه و عسل و پختن آن با کرفس و دارچین است. به گزارش میزان، محمد عسکر فراشاه درباره خواص پاچه گوسفند اظهار کرد:...
-
ترکیب عسل و لیمو موثرتر از شربت های ضدسرفه برای کودکان
یک کارشناس انگلیسی روش قدیمی مصرف عسل و لیمو را برای درمان سرفه موثر و مفیدتر از داروهای ضدسرفه دانست. به گزارش ایرنا از روزنامه تلگراف، دکتر 'اولیور بوینگتون' از کالج سلطنتی اطفال و بهداشت کودکان می گوید: شربت ها و داروهای ضد سرفه در بسیاری از موارد بدون نسخه پزشک مصرف...
-
«ماء العسل» در درمان کرونا موثر است
متخصص طب سنتی ایرانی و عضو هیأت علمی دانشگاه شهید صدوقی یزد از شربت آب و عسل بعنوان درمان موثری برای بیماری های ویروسی مانند کرونا یاد کرد. « سیدکاظم کاظمینی» در گفتگو با ایسنا، با اشاره به نوعی نوشیدنی موثر در بهبود بیماری های ویروسی از جمله کرونا (corona) ، اظهار...
-
۶ مزیت باور نکردنی عسل برای کاهش وزن
برای افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند، عسل نه تنها خطر اختلالات قلبی عروقی را کاهش می دهد، بلکه از افزایش وزن بدن نیز جلوگیری می کند. یافته های یک تحقیق نشان می دهد که مصرف عسل ممکن است در کاهش سطح کُلِستِرول (Cholesterol) در مقایسه با قند موثر باشد. از فواید...
-
استفاده از عسل به جای آنتی بیوتیک
پژوهشگران "دانشگاه نیوکاسل" اخیرا پوششی جدید همانند مش‌های جراحی توسعه داده‌اند که بر روی آن عسل قرار دارد زیرا پژوهشگران معتقدند قرار دادن عسل بر روی مش جراحی از عفونت بافت مذکور پس از جراحی جلوگیری می‌کند. به گزارش ایسنا و به نقل از گیزمگ، از زمان‌های بسیار قدیم ، از...
-
(تصاویر) شکار عسل از بزرگترین زنبور عسل جهان
زنبور عسل هیمالیایی بزرگترین زنبور عسل جهان است. لانه‌های این زنبور عسل می‌تواند تا ۶۰ کیلوگرم وزن داشته باشد. مردم قبیله لیسو در چین با بدست آوردن عسل از صخره ها آن را با قیمتی مناسب می فروشند. به گزارش فرارو، این افراد با استفاده از نردبان های مخصوص و عبور از صخره...
-
ایران جایگاه سوم تولید عسل در جهان را دارد/ وجود فرآورده‌های ارزآورتر از زعفران در عسل
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: ایران جایگاه سوم تولید عسل در جهان را دارد، اما فرآورده‌های ارزآورتر از زعفران وجود دارد که هنوز به آن نپرداخته‌ایم و بازار جهانی با برند سایر کشورها پر شده است. به گزارش فارس، مرتضی رضایی معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی امروز...
-
نجات زنبورهای عسل از انقراض
زنبورهای عسل با گرده‌افشانی نقش مهمی در بقای گل‌ها و گیاهان ایفا می‌كنند، اما خود آنها نیز در معرض انقراض هستند. شناسایی یك ژن جدید در این حشرات می‌تواند مشكل مذكور را نیز حل كند. به گزارش فارس، در سال‌های اخیر بسیاری از زنبورهای عسل به علت آلودگی هوا، گرمایش زمین، تخریب...
-
آیا شیر عسل چاق کننده است؟
بسیاری از مردم می پرسند آیا شیر عسل چاق کننده است؟ آیا عسل نوعی شکر نیست؟ آیا کالری موجود در عسل موجب از بین رفتن اثر کاهش وزن نمی شود؟ عسل حاوی قند است، با این حال بر خلاف شکر تصفیه شده، عسل همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفید می باشد. شکر تصفیه شده که اغلب...
-
مواد غذایی مورد نیاز کودکان در وعده صبحانه
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد با اشاره به ضرورت صرف صبحانه به ویژه در قشر دانش آموز، گفت: استفاده از مواد غذایی نامناسب به عنوان وعده غذایی صبحانه، اثرات نامطلوبی در کاهش یادگیری دانشآموزان میگذارد. سید کاظم کاظمینی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به...
-
افزایش تولید عسل با اصلاح نژاد زنبور عسل ایرانی
محققان کشور موفق شدند با اصلاح نژاد زنبور عسل های ایرانی صفات خوب مانند تولید هر چه بیشتر عسل را در این نوع حشره بهبود دهند. به گزارش مهر، دکتر غلامحسین طهماسبی برگزیده سی و یکمین جشنواره بین المللی خوارزمی در خصوص طرح خود با عنوان «بومی سازی و بهبود عملکرد و رفتار کلنی...
-
بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در مبتلایان به سیروز کبدی
رییس شبکه هپاتیت کشور بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در مبتلایان به سیروز کبدی را تشریح کرد. دکتر سید موید علویان در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه یکی از مهم‌ترین مسائل در رابطه با بیماران مبتلا به سیروز، رژیم غذایی است، گفت: طبق تحقیقات مختلف نشان داده شده است که یک رژیم...
