۱۳:۴۹ - ۲۸ اسفند ۱۳۹۶ کد خبر: ۹۶۱۲۰۶۸۰۵
اخبار خواندنی ها و دیدنی ها

فست فود آینده Ikea تا ۵۰ برابر مغذی‌تر از غذاهای امروزی است!

فست فود,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها

گروه Ikea این مرتبه در آزمایشگاه Space10 خود مجموعه‌ای از چند فست فود را ارائه کرد. برخلاف دیدی که مردم از فست فود به عنوان غذایی خوشمزه اما ناسالم دارند، این غذاها چندان جذاب نیستند، اما پر از مواد مغذی در نظر گرفته شده‌اند.

 

Space10 به عنوان مرکز تحقیق و آزمایش نوآوری‌های گروه بزرگ Ikea شناخته شده و در آن، به توسعه مدل‌های کسب و کار جدید، جسورانه و پایدار پرداخته می‌شود. جدیدترین پروژه‌ای که از این آزمایشگاه بیرون آمده، به پنج ظرف غذا تعلق دارد که هر کدام با موادی نه چندان دلچسب و متداول، اما بسیار مفید برای سلامتی پر شده‌اند.

 

در این پروژه که ترکیب مواد مدرن غیر متعارف را شامل می‌شود، موادی همچون اسپیرولینا (نوعی جلبک سبز آبی) و کرم خوراکی درون ظرف‌های غذای کلاسیک همچون هات داگ‌ها و برگرها قرار می‌گیرند. ایده اصلی این پروژه، تغییر دادن عادت‌های غذایی مردم به استفاده از مواد طبیعی، سالم‌تر و مفیدتر از موادی که به صورت متداول استفاده می‌کنند بوده است.

 

داگ لس هات داگ (Dogless Hotdog) به عنوان فست فود ستاره این پروژه شناخته می‌شود که در واقع یک ساندویچ گیاهی پر شده با چندین نوع گیاه، پیاز، هویج‌های کوچک، سالاد خیار، چغندر و سس گوجه فرنگی است. چنین ساندویچ غنی را هر شخصی می‌تواند با ترکیب چند نوع سبزی و دیگر انواع گیاه در منزل خود درست کند، پس ویژگی محصولات پروژه جدید بیرون آمده از دل Space10 چیست؟

 

فست فود,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها

تفاوت فست فود Ikea

وجود میکرو جلبک‌هایی با نام اسپیرولینا که نوعی جلبک آبی محسوب شده و در مقایسه با اسفناج ۵۰ برابر آهن بیشتری دارند، یکی از ویژگی‌های منحصربه‌فرد ساندویچ فرآوری شده آن‌ها است. نباید از وجود مقدار بسیار زیادی بتاکاروتن نیز چشم‌پوشی کرد. بتاکاروتن یک ترکیب آلی است.

 

یکی از آشپزهای آزمایشگاه Space10 گفت اسپیرولینا، ماده‌ای فوق‌العاده به منظور استفاده در پخت و پز غذا است. استفاده از آن سبب می‌شود خمیر شکل بهتری به خود گرفته و در نهایت، هات داگی خواهید داشت که تنها صفر درصد آن گوشت است، اما در عوض، پروتئین بسیار بسیار زیادی درون خود حمل می‌کند. از نظر او، خوردن چنین غذایی برای مردم کره زمین بسیار سالم‌تر است.

 

 

باگ برگر، غذایی است که تیم Space10 با تغییر در همبرگر کلاسیک به وجود آورده‌ است. در این غذا شاهد وجود موادی همچون ریشه چغندر، هویج وحشی، سیب زمینی و کرم خوراکی هستیم. آخرین ماده نام برده یعنی شکل لارو سوسک تیره، چیزی حدود بیست درصد کل ساندویچ را شامل می‌شود.

 

فست فود,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها

گروه The Meatball در پیتزای برگر خود نیز تقریبا چنین موادی را به کار می‌برد، با این تفاوت که در یک نسخه آن انواع مختلفی از ریشه سبزیجات وجود داشته و در دیگری، تنوعی از کرم‌های خوراکی قرار دارد. یکی دیگر از غذاهای استثنایی این شرکت شامل یک سری سالاد ایجاد شده با سبزیجات پر شده از هیدروپونیک و چهار گیاه متفاوت است. پایه آن بستنی بوده و میزان بسیار کمی شکر درونش وجود دارد.

 

فست فود,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها

هنوز درباره امکان بیرون آمدن این غذاهای جدید و سرو کردن آن‌ها در کافه‌های Ikea خبری در دسترس نیست. مدیر بخش نوآوری‌های Ikea عقیده دارد تمامی این تلاش‌ها برای کشف روش‌‌های جدید به منظور ارائه سبک زندگی پایدارتر و بهتر به مردم صورت می‌گیرند.

 

دانیال حجاری

 

 

  • 9
  • 5
۵۰%
sarpoosh
با این خبر موافقمبا این خبر مخالفم
3.2 stars from 14 votes
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
جمشید مشایخی,بیوگرافی جمشید مشایخی,عکس جمشید مشایخی بیوگرافی جمشید مشایخی + عکس

نام اصلی: جمشید مشایخی

زمینه فعالیت: سینما و تلویزیون

تولد: ۵ آذر ۱۳۱۳

جاجرود، استان تهران

ملیت: ایرانی

سال‌های فعالیت: ۱۳۳۵ تاکنون

ادامه
علیرضا فغانی,بیوگرافی علیرضا فغانی,عکس علیرضا فغانی بیوگرافی علیرضا فغانی داور فوتبال + عکس

نام کامل: علیرضا فغانی

زاده: ۱ فروردین ۱۳۵۷

محل تولد: کاشمر، ایران

پیشه: داور فوتبال

قد: ۱۷۶ سانتیمتر

میزان تحصیلات: فوق دیپلم زبان انگلیسی

ادامه
لعیا زنگنه,بیوگرافی لعیا زنگنه,عکس های لعیا زنگنه بیوگرافی لعیا زنگنه/ عکس های لعیا زنگنه و همسرش

نام اصلی: لعیا زنگنه

زمینه فعالیت: بازیگر سینما، تئاتر و تلویزیون

تولد: ۱۳۴۴ تهران، ایران

محل زندگی: تهران

مدرک تحصیلی: کارشناسی تئاتر از دانشگاه هنر تهران

سال‌های فعالیت: ۱۳۷۱ تا کنون

ادامه
سید مجید حسینی,بیوگرافی سید مجید حسینی,عکس های سید مجید حسینی بیوگرافی سید مجید حسینی-فوتبالیست (+تصاویر)

نام کامل: سید مجید حسینی

زمینه فعالیت: فوتبالیست

تولد:  ۳۱ خرداد ۱۳۷۵

زادگاه: کرج

پست: مدافع هافبک دفاعی

قد: ۱٫۸۳ متر

ادامه
مرتضی پورعلی گنجی,بیوگرافی مرتضی پورعلی گنجی,عکس های مرتضی پورعلی گنجی بیوگرافی مرتضی پورعلی گنجی، فوتبالیست ایرانی (+تصاویر)

زمینه فعالیت: فوتبالیست

تولد: ۳۰ فروردین ۱۳۷۱

زادگاه: بابل، ایران

پست: مدافع میانی

قد: ۱٫۸۴ متر

ملیت: ایرانی

ادامه
روی پاتریسیو,بیوگرافی روی پاتریسیو,عکس روی پاتریسیو بیوگرافی روی پاتریسیو + عکس

نام کامل: روی پدرو دوس سانتوس پاتریسیو

عضو تیم ملی پرتغال

تولد: ۱۵ فوریهٔ ۱۹۸۸

زادگاه: Marrazes, پرتغال

قد: ۱٫۹۰ متر 

پست: دروازه‌بان

ادامه
برناردو سیلوا,بیوگرافی برناردو سیلوا,عکس برناردو سیلوا بیوگرافی برناردو سیلوا + عکس

نام کامل: برناردو موتا ویگا د کاروالیو سیلوا

عضو تیم ملی پرتغال

تولد: ۱۰ اوت ۱۹۹۴ 

زادگاه: لیسبون، پرتغال

قد: ۱٫۷۳ متر

پست: هافبک / وینگر

ادامه
دیگو کوستا,بیوگرافی دیگو کاستا,دیگو دا سیلوا کوستا بیوگرافی دیگو کاستا، مهاجم تیم فوتبال اسپانیا (+تصاویر)

نام کامل: دیگو دا سیلوا کوستا

بازیکن تیم ملی اسپانیا

تولد: ۷ اکتبر ۱۹۸۸

زادگاه: لاگارتو، برزیل

قد: ۱٫۸۸ متر

پست: مهاجم

ادامه
پپه,په په,بیوگرافی پپه بیوگرافی پپه، بهترین مدافعان قرن ۲۱ + عکس

نام اصلی: کپلر لاوران لیما فریرا

تیم ملی: پرتغال (از ۲۰۰۷)

تولد: ۲۶ فوریهٔ ۱۹۸۳

زادگاه: ماسیو، برزیل

قد: ۱٫۸۸ متر

پست: مدافع میانی

ادامه
میلاد محمدی,بیوگرافی میلاد محمدی،عکس میلاد محمدی بیوگرافی میلاد محمدی بازیکن سرعتی فوتبال + عکس

نام کامل: میلاد محمدی کشمرزی

زمینه فعالیت: فوتبالیست

تولد: ۷ مهر ۱۳۷۲

زادگاه: تهران، ایران

قد: ۱٫۷۴ متر 

پست: مدافع کناری، هافبک

ادامه
تیاگو,بیوگرافی تیاگو آلکانتارا,عکس های تیاگو بیوگرافی تیاگو آلکانتارا، بازیکن خوش تکنیک اسپانیا (+ تصاویر)

نام کامل: تیاگو آلکانتارا دو ناسیمنتو

عضو تیم ملی اسپانیا

تولد: ۱۱ آوریل ۱۹۹۱

زادگاه: سن پیترو ورنوتیکو، ایتالیا

قد: ۱۷۲ سانتی‌متر

پُست: هافبک میانی

ادامه
آندره سیلوا,بیوگرافی آندره سیلوا,عکس های آندره سیلوا بیوگرافی آندره سیلوا، جانشین رونالدو در پرتغال (+تصاویر)

نام کامل: آندره میگل والنته دا سیلوا

تیم: عضو تیم ملی پرتغال

تولد: ۶ نوامبر ۱۹۹۵

زادگاه: دو مونته، پرتغال

قد: ۱٫۸۵ متر

پست: هافبک

ادامه
سعید آقایی,بیوگرافی سعید آقایی,سعید آقایی بازیکن تیم ملی فوتبال بیوگرافی سعید آقایی (+ تصاویر)

چکیده ای از بیوگرافی سعید آقایی :

نام اصلی: سعید آقایی

زمینه فعالیت: فوتبالیست

تولد: ۲۰ بهمن ۱۳۷۳

زادگاه: تبریز، ایران

پست: دفاع چپ / هافبک

ادامه
ویژه سرپوش
شاید از دست داده باشید