مصطفی احمدی در گفت وگو با ایسنا با بیان اینکه تقاضای آجیل و خشکبار بسیار کم شده و صنف ما نیز مانند باقی اصناف دچار رکود تورمی شده است، خاطرنشان کرد :امسال تولیدات آجیل و خشکبار نسبت به سال گذشته حدود ۳۰ درصد بیشتر بوده ولی برخی از تولیدکنندگان یا محصولات خود را نمی فروشند یا قیمت هایی را تعيين می کنند که بازار را به هم می ریزد و همین امر منجر به افزایش قیمت آجیل در ماه های اخیر شده است.
وی افزود :برخی از اقلام آجیل و خشکبار نسبت به سال گذشته ۵۰ تا ۷۰ درصد افزایش قیمت داشته است. پسته، تخمه ژاپنی، تخمه آفتابگردان، کشمش، انجیر جزء اقلامی هستند که با افزایش قیمت همراه شده اند.
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران اضافه کرد:آن دسته از اجناسی که ورود یا خروج آنها با ارز بوده ۵۰ تا ۷۰ درصد گران شده و این افزایش قیمت، باقی اجناس را تحتتأثیر خود قرار داده است. برای مثال تولید گردو امسال حدود ۵۰ درصد بیشتر از سال گذشته بود ولی وقتی باقی اجناس گران می شود این اقلام هم تحتتأثیر قرار می گیرند و تولیدکنندگان محصولاتشان را نمی فروشند و چون ارائه کم می شود قیمت ها نیز افزایش می یابد.
به گفته وی چندین سال است که تهران تعیین کننده قیمت آجیل و خشکبار نیست و از مبداء به وسیله تولیدکنندگان اعداد و ارقام انتخاب می شود.
احمدی با اشاره به این که دوسال قبل نه به خرید آجیل راه افتاد و به صنف ما آسیب زیادی وارد شده و به نظر میرسد امسال نه به فروش آجیل راه افتاده، خاطرنشان کرد :فروشندگان به دلیل تغییرات قیمت محصولات خود را نگه داشته اند. اما آجیل و خشکبار جزء تنقلات است و در زمان های خاصی خریداری می شود که اگر از زمان آن بگذرد تقاضای خرید بسیار کاهش می یابد و ممکن است این اقلام بر روی دست تولیدکنندگان باقی بماند.
- 14
- 6