زعفران
-
زعفران ایرانی به سرنوشت پسته و فرش دچار شد
دبیر شورای ملی زعفران گفت: افغانستان سال گذشته ۴۰ تن زعفران از ایران خریداری کرد و سپس در بازارهای خود ما بفروش رساند. به گزارش بازار، فرشید منوچهری، درباره بازار زعفران و مصرف خارج و صادرات این محصول اظهار داشت: مصرف داخلی زعفران بستگی مستقیم به سطح درآمد افراد جامعه و...
-
کمبود زعفران ایرانی و تاثیر آن در غذاهای جهانی
تغییرات اقلیمی تولید زعفران را در بزرگترین تامین کننده گران‌ترین ادویه جهان به نصف کاهش داده است. به گزارش ایسنا به نقل از فایننشال تایمز، ذخایر زعفران کاهش یافته است زیرا ایران این محصول تحت تاثیر تغییرات اقلیمی قرار داده است. شهر تربت جام به دلیل وجود هکتارها...
-
افزایش ۴۵ درصدی قیمت زعفران
نایب‌رئیس شورای ملّی زعفران گفت: زعفران تحت‌تأثیر کاهش تولید، امسال حدود ۴۰ تا ۴۵ درصد گران شد. به گزارش شهرآرا نیوز، غلامرضا میری، نایب‌رئیس شورای ملّی زعفران درباره وضعیت بازار زعفران تصریح کرد: امسال با توجه به تجربه سرمایی که داشتیم کاهش تولید زعفران رقم خورد به‌طوری...
-
۱۰ گیاه مفید برای چشم را بشناسید
چشم یک عضو حساس در بدن است. گیاهان به خودی خود نمی‌توانند در درمان چشم مفید باشند، اما می‌توانند حالت تکمیلی داشته باشند. اگر شما نگران سلامتی چشم خود هستید برای یک چک‌آپ از دکتر چشم پزشک خود وقت بگیرید. به گزارش جام جم آنلاین، بیماری‌های زیادی چشم را تهدید می‌کند که از...
-
فیلم/ ماجرای زعفران های تقلبی در مشهد؛ کاسبی سودجويان طماع با جان مردم
فرمانده پلیس فرودگاه‌های کشور از کشف ۴۳۸ کیلوگرم زعفران تقلبی در فرودگاه شهید هاشمی نژاد مشهد خبر داد. فیلم ماجرای زعفران های تقلبی در مشهد,ویدیو کشف زعفران های تقلبی در مشهد,فیلم زعفران تقلبی در مشهد سردار حسن مهری گفت: در پی کشف یک بسته ۱۱ کیلویی زعفران تقلبی...
-
جالب ترین خواص زعفران که شما را متعجب می کند!
خواص زعفران زعفران یا طلای سرخ به عنوان ادویه ای گران اما پرکاربرد در میان ایرانیان شناخته می شود. زعفران با داشتن خواص فوق العاده برای سلامتی جای خود را در طب سنتی و داروسازی باز کرده است. در ادامه این مطلب سرپوش به خواص این داروی فوق العاده خواهیم پرداخت. زعفران:...
-
نحوه ساییدن و دم کردن زعفران طلای سرخ
نحوه دم کردن زعفران زعفران با طعم، عطر و رنگی منحصر به فرد توانسته حایگاه مهمی را در میان ایرانیان سراسر دنیا به خود اختصاص دهد. این طلای سرخ با داشتن خواص فراوان می تواند به عنوان یک ماده غذایی نیز استفاده شود. یکی از روش های استفاده از زعفران دم کردن آن است. زعفران...
-
گران شدن زعفران در سال زراعی جدید/ هر کیلو طلای سرخ بیش از ۴۱ میلیون تومان شد
سخنگوی کمیسیون ویژه جهش و رونق تولید مجلس شورای اسلامی گفت: قیمت حمایتی برای یک کیلو زعفران نگین مرغوب در سال جدید زراعی تعیین شد. به گزارش ایرنا، محسن زنگنه سخنگوی کمیسیون ویژه جهش و رونق تولید مجلس شورای اسلامی گفت: قیمت حمایتی برای یک کیلو زعفران نگین مرغوب در سال جدید...
-
ماجرای براده‌های آهن در بسته زعفران چه بود؟
اخیرا ویدیویی منتشر شده که در آن نشان می‌دهد داخل یک بسته زعفران و برای سنگین‌تر شدن وزن آن، براده‌های آهن ریخته شده است. عضو هیات رییسه شورای ملی زعفران می‌گوید استفاده از براده آهن برای افزایش وزن بسته‌های زعفران در برندهای معتبر کذب است. علی حسینی در گفت‌وگو با ایسنا...
-
تولید زعفران ایران نصف شد
مدیر طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: امسال به دلیل وضعیت خشکسالی، تولید زعفران به نصف کاهش پیدا کند و در سال زراعی ۱۴۰۱ تولید زعفران ۵۰ درصد نسبت به سال ۱۴۰۰ کاهش داشته است. به گزارش روز شنبه ایرنا از باشگاه توسعه کسب و کار یونسکو، بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا...
-
افزایش ۳۰۰ درصدی قیمت زعفران در بازار داخلی/صادرات ۴۰ درصد کاهش یافت
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: یکی از عوامل رکود بازار داخلی زعفران افزایش ۳۰۰ درصدی قیمت این محصول در یک بازه زمانی ۴۰ روزه است. همچنین از دی سال گذشته تا اردیبهشت امسال صادارت زعفران ۴۰ درصد کاهش یافته و البته به همان میزان نیز شاهد افزایش قاچاق این محصول از مرزهای...
-
افزایش ۳۰۰ درصدی قیمت در ۴۰ روز/ مصرف زعفران در داخل ایران به یک سوم رسیده است
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: میزان مصرف زعفران در بازار داخلی یک سوم کاهش پیدا کرده چرا که این محصول به یک کالای لوکس تبدیل شده است از این‌رو بسیاری از خانوار‌ها زعفران را از سبد غذایی خود حذف کردند. به گزاش ایلنا، غلامرضا میری در پاسخ به این پرسش که آیا خشکسالی‌ها...
-
سود اسپانیا از زعفران ایرانی در حد لالیگا / زعفران ایرانی با برچسب «ساخت اسپانیا»؛
درحال حاضر به‌طور میانگین میزان ۹۰ درصد از زعفران دنیا در ایران تولید می‌شود و ایران در جایگاه نخست تولید دنیا قرار دارد، اما با این اوصاف خام‌فروشی و نبود زیرساخت‌های لازم اسپانیا را در جایگاه نخست صادرات قرار داده است. درحال حاضر به‌طور میانگین میزان ۹۰ درصد از زعفران...
-
'زعفران' ۱۷۰۰ سال قبل از میلاد در یونان باستان پرورش یافت
اولین استفاده شناخته شده از کروکوس‌های وحشی به جای رنگ‌دانه در نقاشی‌های درون غار تقریبا به ۵۰ هزار سال پیش در عراق امروزی برمی‌گردد. با مرور جدید مطالعات، شواهد موجود از آثار هنری باستانی و همین طور ژنتیک نشان داد که زعفران، گران بهاترین ادویه جهان به یونان عصر برنز یعنی...
-
احتمال تهاتر ارز صادراتی خشکبار و زعفران با موبایل/ مخالفت واردکنندگان: باعث گرانی و سوء استفاده می‌شود
هفته جاری مجموعه وزارت صمت با انجمن واردکنندگان موبایل، تبلت و لوازم جانبی مذاکراتی در خصوص تهاتر ارز صادراتی خشکبار و زعفران و گیاهان دارویی با واردات موبایل به پیشنهاد صنوف یاد شده و با تبدیل ارز نیمایی به صادراتی برای کل یا بیش از ۳۰۰ و یا بیش از ۶۰۰ دلار داشته، اما...
-
نرخ هر کیلو زعفران ۳۰ میلیون تومان شد
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: طی روز‌های اخیر با ورود زعفران نو به بازار، سرعت روند صعودی افزایش قیمت زعفران ثابت ماند. غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران، از افزایش قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: در حال حاضر حداقل قیمت هر کیلو...
-
راز زعفران های خون آلود فاش شد!/ اعتراف زن جوان به قتل همسر و عمویش
پیگیری ماجرای زعفران های خون آلود راز جنایتی هولناک را در مشهد فاش کرد. به گزارش خراسان، ظهر یک شنبه گذشته، وقتی زن جوان از سر کار به منزل مادرش بازگشت ناگهان با صحنه دلخراشی روبه رو شد که برای لحظاتی توان تصمیم گیری نداشت. پیکر خون آلود مادرش در حالی کف اتاق پذیرایی به...
-
مراحل کاشت زعفران (طلای سرخ)
فصل مناسب برای کاشت زعفران از مرداد ماه تا مهر است کاشت زعفران در ایران به سه هزار سال پیش برمی‌گردد. زعفران از گیاهان با ارزش و پر فایده ایست و برای درمان خیلی از بیماریها از آن استفاده می شود. همچنین، از زعفران در ایران بعنوان طلای سرخ نام برده می شود. زعفران چیست...
-
اگر زعفران نیاز دارید سریع بخرید؛ قیمت زعفران دوبرابر می شود!
معاون وزیر جهاد و مدیرعامل سازمان تعاون روستایی گفت مطالبات زعفران کاران در هفته اینده پرداخت می شود . علیرضا غنی زاده در گفتگوی با شبکه یک سیما، افزود: این مطالبات که منابع آن تامین شده است در بازه زمانی دو هفته پرداخت می شود. وی گفت: سال گذشته ۳۵۰ تن زعفران تولید...
-
آشنایی با گران ترین مواد مورد استفاده در جهان + تصاویر
در ذهن بسیاری از ما، «طلا» به شکل غیرقابل باوری گران قیمت و ارزشمند است. اما در بین ماده های موجود در دنیا، گرانی صرفا منحصر به طلا و دیگر سنگ های قیمتی ای که برای خودشان شهرتی دست و پا کرده اند، نیست. دامنه موادی که نامشان زیر عنوان گران ترین ها ثبت شده، بسیار متنوع و گسترده تر...
-
بازارآتی زعفران ۲۰ هزار میلیارد تومانی شد
آمارها نشان می‌دهد در نخستین سال از تأسیس بازار قراردادهای آتی زعفران، ۱۴میلیون و ۵۲۲هزار اوراق قرارداد زعفران نگین و رشته‌ای به ارزش ۲۰هزار میلیارد تومان مبادله شده است. بازار آتی زعفران بورس کالا از دوم خردادماه سال۹۷ روی دارایی پایه زعفران نگین آغاز به‌کار کرد و پس از چند...
-
زعفران دارو گیاهی امیدبخش برای درمان اختلال بیش فعالی
محققان در مطالعات خود دریافتند زعفران می تواند برای درمان کودکان مبتلا به اختلال بیش فعالی سودمند باشد. به گزارش مهر، اختلال بیش فعالی یکی از شایع‌ترین اختلالات عصب شناختی در دوره کودکی و نوجوانی است. محققان دانشکده پزشکی دانشگاه تهران در مطالعه‌ای دریافتند زعفران...
-
مزایا و معایب عرضه زعفران در بورس کالا
در حالی که دلالی و سفته‌بازی در عرضه محصولات کشاورزی به حدی رسیده که عرضه‌‌کنندگان زعفران درصدد یافتن بازاری مطمئن برای رسیدن به سود واقعی در معاملات هستند، مسئولان بورس کالا را بهترین بازار برای عرضه زعفران می‌دانند. کارشناسان نیز کاهش هزینه‌‌های معاملاتی، کشف قیمت...
-
پول شویی با زعفران و صادرات با کارت های یک بار مصرف
غلامرضا کریمی زاعفرانکار حرفه ای در گفت وگو با «خراسان» از برخی صادرکنندگان متخلف و بی مسئولیت زعفران خبر می دهد که به دلیل عدم پیمان سپاری ارزی از کارت های یک بار مصرف یا کارت های دیگران برای صادرات زعفران استفاده می کنند تا برخی از اتباع افغانستانی و خارجی که با هدف پول...
-
قیمت هرکیلوگرم زعفران ۱۰ تا ۱۱.۵ میلیون تومان شد
مدیر عامل سازمان تعاون روستایی گفت: قیمت هر کیلوگرم سوپر نگین ۱۰ میلیون تا ۱۱ میلیون و پانصد هزار تومان، نگین ۹ میلیون تا ۹ میلیون و پانصد هزار تومان و سر گل از قرار هر کیلو ۸میلیون و ششصد هزار تومان است. به گزارش تسنیم به نقل از پایگاه اطلاع رسانی سازمان تعاون روستایی...
-
زعفران ضد سرطان و محافظ قلب است
عضو مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی گفت: طبق مطالعات بالینی صورت گرفته روی زعفران، این ادویه معطر دارای فعالیت‌های بیولوژیکی مختلف از جمله اثرات ضد سرطانی، محافظت کنندگی عصبی، ضدالتهابی و محافظت کنندگی قلبی است. مهدی ابراهیمی در گفت‌وگو با ایسنا...
-
ویدئو/آموزش مراحل کاشت زعفران
زعفران گیاهی است با ارتفاع تقریبا ۳۰ سانتیمتر که دارای برگهای دراز و سبز مانند تره است. ساقه زیر زمینی آن از دو پیاز تشکیل می شود . این پیازها سخت و مدور و گوشتدار و پوشیده از غشاء های نازک قهوه ای رنگ می باشد. گلهای زعفران ارغوانی ، منظم و شامل لوله ای دراز است که به سه گلبرگ و...
-
گیاهی که افسردگی شما را درمان می‌کند
افسردگی یکی از شکایات روحی-روانی شایع در آمریکا است، به طوریکه بیشتر از ۳۰ میلیون نفر از مردم امریکا را تحت تاثیر قرار می دهد. به گزارش باشگاه خبرنگاران، داروهای ضدافسردگی شیمیایی با تنظیم هورمون سروتونین در مغز و تغییراتی در سطوح سروتونین باعث ایجاد تحولاتی در حالات روحی...
-
بررسی تقلبات زعفران
محققان در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در صدد هستند با اجرای طرح سیاستگذاری خطر آلاینده های مواد غذایی و محیط زیست بر موضوع تقلبات زعفران تمرکز کنند. قدیر رجب زاده رئیس موسسه علوم و صنایع غذایی در گفتگو با مهر، در خصوص طرح کلان ملی «مدیریت و سیاستگذاری خطر آلاینده های...
-
آلزایمر درمان قطعی ندارد
مدیرعامل انجمن آلزایمر ایران گفت: اخیرا در فضای مجازی عصاره گل سرخ و زعفران را برای درمان آلزایمر تبلیغ می‌کنند که چنین چیزی صحت ندارد. معصومه صالحی در گفتگو با مهر، اظهارداشت: دوران سالمندی همراه است با بسیاری از بیماری ها که به دلیل عدم زندگی صحیح در فرد ایجاد می شود و...
