دوشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳
۱۰:۳۹ - ۰۹ بهمن ۱۳۹۹ کد خبر: ۹۹۱۱۰۰۵۷۶
تحقیقات و پژوهش های پزشکی

مطلع شدن از عادات غذایی افراد با استفاده از طول انگشتان دست!

مطلع شدن از عادات غذایی افراد با استفاده از طول انگشتان,طول انگشتان دست
محققان نروژی در یک مطالعه جدید مدعی شدند طول انگشتان دست یک شخص می تواند نشان دهنده ی غذایی باشد که سفارش می دهد؛ یک غذای مردانه مثل همبرگر و یا غذایی زنانه مثل سالاد.

به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی میل، محققان تفاوت اندازه ی انگشت حلقه و انگشت اشاره و ارتباط آنها با انتخاب نوع غذا را بررسی کردند. نسبت کمتر انگشت دوم به چهارم (۲D:4D digit ratios) یعنی داشتن انگشت حلقه بلندتر از انگشت اشاره و به معنای قرار گرفتن در معرض میزان بیشتری از تستوسترون در رحم مادر و بنابراین نشانی از مردانگی است.

در آزمایشات افرادی با نسبت کم تر انگشت دوم به چهارم، صرف نظر از جنسیتی که داشتند غذاهایی مردانه تر انتخاب می کردند. بعضی اشخاص این نسبت را نامعتبر می دانند و آنرا نقد می کنند ولی مطالعات حاکی از آن است که این نسبت با انتخاب غذاهایی که معمولاً مردانه یا زنانه تلقی می شوند ارتباط دارد. این تحقیقات نشان می دهد که اشخاص گرسنه با نسبت انگشتان مردانه غذاهای مردانه را انتخاب می کنند. البته این موضوع فقط زمانی اتفاق می افتاد که اشخاص گرسنه بودند.

به طور کلی این تحقیقات نشان می دهد که ارتباط گسترده تری میان قرار گرفتن در معرض تستوسترون در دوران جنینی و عادات غذایی در بزرگسالی وجود دارد.

پروفسور توبیاس اوتربرینگ (Tobias Otterbring) از دانشگاه آگدر (Agder)، نروژ می گوید: این تحقیقات به ما کمک می کند تا بفهمیم آیا قرار گرفتن در معرض هورمون های جنسی بر روی ترجیحات غذایی افراد تاثیر می گذارد یا خیر.

این موضوع که گرسنگی بر انتخاب غذا در تحقیقات ما تاثیر داشت نشان می دهد که گرسنگی عاملی تعدیل کننده در میان عوامل بیولوژیکی و انتخاب مصرف کننده است.

این مطالعه رابطه ی بین نسبت انگشتان (نشانگری زیستی مرتبط با قرار گرفتن در معرض تستوسترون پیش از تولد) و تمایل آنها به انتخاب موادغذایی مردانه را بررسی کرد و اینکه آیا این ارتباط با سطح گرسنگی فرد تعدیل می شود یا خیر.

پروفسور اوتربرینگ می گوید:کم بودن نسبت انگشتان دو و چهار نشان دهنده ی قرار گرفتن در معرض تستوسترون پیش از تولد است و افرادی که نسبت بالاتری نشان می‌دهند کم تر در معرض این هورمون قرار گرفته اند.

ممکن است طول انگشتان شما تفاوت زيادي داشته باشد ولی هم چنان نسبت انگشتان کم یا زیاد داشته باشید. سؤال اینجاست که این اختلاف از کجا می آید ممکن است یک نفر انگشت اشاره ی بلندتر و انگشت حلقه ی کوتاه تری داشته باشد و یا بالعکس.

برای بررسی این موضوع محققان ۲۱۶ نفر شرکت کننده چینی را که نیمی زن و نیمی مرد بودند و متوسط سن همگی ۲۷ سال بود مورد بررسی قرار دادند. شرکت کنندگان از میان غذاهایی که از پیش آماده شده بود چند غذا انتخاب کردند. زنانه یا مردانه بودن غذاها با اعداد ۱ تا ۷ (۱ برای زنانه و ۷ برای مردانه) درجه بندی شد.این غذاها شامل میگو (زنانه) و شاه میگو (مردانه) بود. نوشابه رژیمی برای زنان و ساده برای مردان بود. سالاد سزار زنانه و همبرگر مردانه در نظر گرفته شد.

یک ویژگی مشترک برای غذاهای مردانه حجم بیشتر، چرب تر بودن و ناسالم تر بودن آن ها بود که نشان می دهد مردان هنگام غذا خوردن ریسک پذیرترند.

مطلع شدن از عادات غذایی افراد با استفاده از طول انگشتان,طول انگشتان دست

نسبت انگشتان شرکت کنندگان و همچنین جنسیت آنها و میزان گرسنگی آن ها قبل از انتخاب گزینه های غذایی ثبت شد. نتایج نشان داد که افراد با نسبت کم انگشتان یعنی مردانه تر گزینه های غذایی مردانه انتخاب می کنند. این ارتباط هم در مردان و هم در زنان وجود داشت و به عبارت دیگر نسبت انگشتان معیار موثرتری نسبت به جنسیت افراد برای پیش بینی غذای انتخابی آنها بود. با این حال به نظر میرسید گرسنگی نیز در این موضوع تاثیرگذار باشد.

گرچه افراد با نسبت انگشتان مردانه هنگام گرسنگی غذاهای مردانه تری انتخاب می کنند ولی در هنگام سیری این اتفاق نمی افتد. این یافته ها نشان دهنده ی تاثیر هورمون های قبل از تولد بر ترجیحات و عادات غذایی ما در بزرگسالی و همچنین تاثیر گرسنگی بر این عوامل بیولوژیکی است. این گروه هم چنان متوجه شدند که گرسنگی بر روی انتخاب افراد با نسبت انگشتان زنانه تاثیر نمی گذارد.

یکی از مشکلات این تحقیقات آن بود که شرکت کنندگان میزان گرسنگی شان را خودشان گزارش می کردند که اعتبار کمی دارد.

پروفسور اوتربرینگ همچنین محدودیت های نسبت انگشتان را پذیرفت. او می گوید: این اندازه اندازه گیری ها واقعا بحث برانگیز است. مطالعاتی وجود دارد که ارتباط این نسبت را با میزان هورمون تستوسترون نشان می دهد و برخی مطالعات ارتباطی پیدا نکردند. به این ترتیب، منطقی به نظر میرسد که این ارتباط را با احتیاط تفسیر کنیم و روند این تحقیقات را دنبال کنیم.

  • 19
  • 3
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
عبدالله دوم پادشاه اردن بیوگرافی عبدالله دوم پادشاه اردن به همراه عکس های خانواده اش

تاریخ تولد: ۳۰ ژانویه ۱۹۶۲ (۶۲ ساله)

محل تولد: عمان، اردن

سمت: پادشاه اردن (از سال ۱۹۹۹)

تاجگذاری: ۹ ژوئن ۲۰۰۰

ولیعهد: حسین بن عبدالله دوم

همسر: رانیا عبدالله (ازدواج ۱۹۹۳)

ادامه
مینا ساداتی بیوگرافی مینا ساداتی بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: ۱۰ آذر ۱۳۶۰

محل تولد: کاشان، ایران

حرفه: بازیگر سینما، تلویزیون

تحصیلات: فوق لیسانس گرافیک از دانشگاه هنرهای زیبای تهران

آغاز فعالیت: ۱۳۸۶ تاکنون

ادامه
شاه نعمت الله ولی شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه ایرانی

تاریخ تولد: ۱۴ ربیع الاول۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

نام های دیگر: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

پیشه: فلسفه و تصوف

مکتب: عارف و تصوف

آثار: شرح لمعات، رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی

ادامه
محمدرضا احمدی بیوگرافی محمدرضا احمدی؛ مجری و گزارشگری ورزشی تلویزیون

تاریخ تولد: ۵ دی ۱۳۶۱

محل تولد: تهران

حرفه: مجری تلویزیون

شروع فعالیت: سال ۱۳۸۲ تاکنون

تحصیلات: کارشناسی حسابداری و تحصیل در رشته مدیریت ورزشی 

ادامه
رضا داوودنژاد بیوگرافی مرحوم رضا داوودنژاد

تاریخ تولد: ۲۹ اردیبهشت ۱۳۵۹

محل تولد: تهران

حرفه: بازیگر

شروع فعالیت: ۱۳۶۵ تا ۱۴۰۲

تحصیلات: دیپلم علوم انسانی

درگذشت: ۱۳ فروردین ۱۴۰۳

ادامه
فرشید اسماعیلی بیوگرافی فرشید اسماعیلی فوتبالیست جوان ایرانی

تاریخ تولد: ۴ اسفند ۱۳۷۲

محل تولد: بندرلنگه، هرمزگان، ایران

حرفه: فوتبالیست

پست: هافبک هجومی

باشگاه کنونی: پیکان

قد: ۱ متر ۷۲ سانتی متر 

ادامه
رضا عطاران بیوگرافی رضا عطاران؛ ستاره سینمای کمدی ایران

تاریخ تولد: ۲۰ اردیبهشت ۱۳۴۷

محل تولد: مشهد

حرفه: بازیگر، کارگردان، فیلم‌نامه‌نویس، تدوین‌گر، خواننده

آغاز فعالیت: ۱۳۶۹ تا کنون

تحصیلات: دانشجوی انصرافی دانشکدهٔ هنرهای زیبای دانشگاه تهران 

ادامه
اسدالله شعبانی بیوگرافی اسدالله شعبانی شاعر و نویسنده آثار کودک

تاریخ تولد: ۴ تیر ۱۳۳۷

محل تولد: روستای بهادربیگ از توابع همدان

محل زندگی: تهران

حرفه: شاعر، نویسنده، منتقد ادبی، کارشناس بازنشسته کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان

تحصیلات: فارغ التحصیل رشته زبان و ادبیات فارسی

آثار: خرمن شعر خردسالان، جستاری پیرامون شعر کودک در ایران، قصهٔ امشب، پولک ماه، دختر باغ آرزو، پرسه‌های شبانه

ادامه
ابومنصور موفق هروی ابومنصور موفق هروی؛ پدر داروشناسی فارسی

مشهور به: موفق هروی

متولد : قرن چهارم

محل تولد: احتمالا هرات

حرفه: پزشک و داروشناس ایرانی

آثار: کتاب الابنیه عن حقایق الادویه

ادامه
ویژه سرپوش