به گزارش باشگاه خبرنگاران، بیماری های قلبی – عروقی یکی از اصلی ترین دلایل مرگ و میر در جهان است. برآورد می شود تنها در سال ۲۰۱۹، ۳۲ درصد از موارد مرگ و میر جهانی، ناشی از ابتلا به این بیماری ها بوده است. حمله قلبی و سکته مغزی (stroke) ۸۵ درصد از موارد مرگ ناشی از بیماری های قلبی – عروقی را بخود اختصاص داده است.
متأسفانه سه چهارم از شمار افراد جان باخته به دلیل بیماری های قلبی – عروقی در کشور های با درآمد پایین و متوسط رخ می دهد. از این رو، توجه به این بیماریها بسیار ضروری است. حمله قلبی زمانی رخ می دهد که خونرسانی به بافت قلب بطور ناگهانی به دلیل پلاک خونی متوقف شود.
در این حالت حمله قلبی رخ می دهد و در صورتی که فرد به موقع خدمات اضطراری پزشکی را دریافت نکند، مرگ دائمی ماهیچه قلب رخ داده و بیمار جان خود را از دست می دهد. عواملی همچون سطح کلسترول و فشار خون بالا از مهمترین مواردی هستند که میتواند خطر ابتلا به حمله قلبی را افزایش دهد.
با این حال، دانشمندان می گویند عوامل گوارشی نیز میتواند در جلوگیری از بروز حمله قلبی موثر باشد. دستگاه گوارش یک انسان سالم دارای بیش از ۱۰۰ هزار میلیارد باکتری است که نقش های متعددی در حفظ سلامتی بدن ایفا می کند.
خوشبختانه در سال های اخیر مردم توجه ویژه ای به باکتری ها و میکروارگانیسم های مفید دستگاه گوارش دارند. با این حال، باکتری های مفید تنها باعث بهبود کار دستگاه گوارش نمی شود. تحقیقات جدید ابعاد دیگری از فواید باکتری های روده را آشکار کرده است.
دانشمندان می گویند این میکروارگانیسم ها باعث کاهش سطح کُلِستِرول (Cholesterol) خون میشوند که همین امر به نوبه خود خطر حمله قلبی در فرد را کاهش می دهد. همچنین محققان مشاهده کردند ارتباط مستقیمی میان عدم توازن باکتری های روده و بروز بیماری های مختلف وجود دارد.
در حقیقت عدم توازن در باکتری های مفید دستگاه گوارش میتواند خطر بروز بیماری هایی همچون آرتروز، چاقی (Obesity)، افسردگی، و بیماری های قلبی را افزایش دهد. مواد شیمیایی یا فرآیند مرتبط با فعالیت های باکتری ها میتواند خطر نارسائی قلبی را افزایش داده و به حمله قلبی یا سکته مغزی منجر شود.
محققان می گویند برای تقویت باکتری های دستگاه گوارش میتوانید از مواد غذایی حاوی پروبیوتیک استفاده کنید. پروبیوتیک میتواند باعث کاهش فشار خون و سلامت قلب شود. برخی انواع پروبیوتیک همچنین می تواند باعث کاهش التهابات بدن و بطور مستقیم کاهش خطر بیماری های قلبی شود.
ماست، نان خمیرترش (Sourdough)، بادام و روغن زیتون از جمله مواد غذایی است که می تواند باعث تقویت باکتری های مفید دستگاه گوارش شده و بطور مستقیم خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد. در کنار رژیم غذایی (diet) سالم، تحرک کافی و ورزش کردن نیز از دیگر عوامل مهم در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی است.
- 19
- 2
