مصرف قارچ به کاهش و درمان سرطان پروستات کمک می‌کند

به گزارش مهر، پژوهشگران دانشکده پزشکي دانشگاه توهوکو ژاپن در مطالعه اخیر خود متوجه شدند مصرف قارچ براي مردان میان سال و مسن مفید هست چراکه خطر سرطان پروستات را کاهش ميدهد.

پژوهشگران در این مطالعه در مجموع ۳۶, ۴۹۹ مرد در رده سنی ۴۰ تا ۷۹ سال را مورد بررسی قرار دادند.

در طول مدت مطالعه این شرکت کنندگان، ۳. ۳ درصد اشخاص مبتلا به سرطان پروستات شدند. پژوهشگران مشاهده کردند در مقایسه با استفاده قارچ به ميزان کم تر از یکبار در هفته، استفاده یکبار یا دو بار قارچ در هفته با کاهش ۸ درصدی خطر سرطان پروستات و استفاده سه بار یا بیش تر در هفته با کاهش ۱۷ درصدی ریسک ابتلا به این بیماري دارای ارتباط بود.

« شو ژانگ»، سرپرست تیم تحقيق، در این مورد ميگويد :« از آنجائیکه اطلاعات مربوط به نوع قارچ مصرفی جمع اوري نشده بود از اینرو سخت است که بگوییم کدامیک مدل قارچ در پاسخ یافته های ما نقش دارد.»

همچنين پژوهشگران عنوان ميکنند که هنوز مکانیسم تأثير قارچ بر سرطان پروستات معلوم نیست و احتیاج به انجام پژوهش های بیشتری در این زمينه هست.