به گزارش مهر، آسم (asthma) یک عارضه التهابی مزمن است که بر مجاری هوا تأثیر گذاشته و باعث خس خس سینه و تنفس سخت می شود.
از مهم ترین محرک های علایم بیماری آسم، قرارگیری در معرض مواد آلرژی زا یا محرک مانند گرده ها یا دود سیگار، ورزش شدید و استرس هیجانی است. چاقی هم فاکتور خطرناک این بیماری محسوب می شود.
پژوهشگران در مطالعه جدید خود متوجه شدند رژیم غذایی گیاهی میتواند ریسک ابتلا به این بیماری را کاهش دهد و علایم آنرا بهبود بخشد، درحالیکه محصولات لبنی باعث افزایش ریسک این بیماری و تشدید علایم آن می شود.
پژوهشگران این مطالعه، طیف وسیعی از مطالعات را که مربوط به بررسی رابطه بین بیماری آسم و مصرف میوه و سبزیجات، محصولات لبنی، تخم مرغ و چربی های اشباع شده بود، بررسی کردند.
دکتر« هانا کالووآ»، عضو تیم تحقیق از کمیته پزشکان مسوول پزشکی آمریکا، در این مورد می گوید: « ما دریافتیم مصرف مولفه های رژیم غذایی نظیر آنتی اکسیدان ها، فیبر، اسیدهای چرب پلی اشباع نشده، چربی های اشباع شده و ویتامین D احتمالاً بر مسیرهای ایمنی دخیل در پاتوفیزیولوژی بیماری آسم تأثیر می گذارند.»
پژوهشگران بر انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه تأکید دارند.
- 13
- 5
