-

در یک پژوهش علمی جدید، بررسی شده است که آیا میتوان تنها با تحلیل رنگ تصاویر دیجیتال، تقلب در ترکیب گوشت چرخکرده را شناسایی کرد؛ موضوعی که با سلامت عمومی و حقوق مصرفکننده در ارتباط است.
به گزارش ایسنا، گوشت یکی از منابع اصلی تأمین پروتئین در رژیم غذایی انسان به شمار می...
-

با افزایش قیمت دام زنده، بهای گوشت قرمز در بازارهای داخلی روند صعودی گرفته است؛ به طوری که قیمت منطقی هر کیلوگرم گوشت چرخکرده ترکیبی در حال حاضر به حدود ۷۰۰ تا ۷۶۰ هزار تومان رسیده است.
به گزارش فرارو، توجه افکارعمومی در روزهای پایانی مهر ۱۴۰۴ دوباره به قیمت گوشت قرمز...
-

اداره کل دامپزشکی استان تهران درخصوص فیلم منتشر شده گوشت چرخکرده بسته بندی در فضای مجازی اطلاعیه ای صادر و موارد مطروحه در این فیلم را تکذیب کرد.
پیرو انتشار فیلمی در فضای مجازی و ادعای وجود رشتههای پنبه در گوشت چرخ کرده با برند مهتا، اداره کل دامپزشکی استان تهران ضمن...