ویدئو/طرز تهیه ژیگو
ژیگو (به فرانسوی: Gigot) یک غذای گوشتی است. گوشت ژیگو باید نرم و از ران گوسفند یا گوساله جوان باشد. این غذا را با روغن، نمک، سبزی معطر و سیر طبخ می‌کنند. ژیگو غذای ساده ولی پرهزینه ای است چون نیاز به یک ران کامل گوسفند دارد و معمولا در مجالس بله بران و عروسی برای تزیین و زیبایی بیشتر سفره قرار می دهند. در ادامه طرز تهیه ژیگو به صورت یک ویدئو آموزش داده شده است:
- 33
- 31
۵۰%
