نانوایی
-
وقتی کیفیت نان فدای کمبود کارگر ماهر می شود
نانوایی از جمله مشاغلی است که دست اندرکاران آن باید از تخصص بالایی در پخت نان برای جلب رضایت مشتری برخوردار باشند، ولی نبود و یا کمبود کارگر ماهر در برخی نانوایی های قم به دلایل مختلف باعث شده کیفیت نان فدای کاهش هزینه های تولید شود. به گزارش ایرنا، نان یک ماده غذایی...
-
مهم‌ترین تخلفاتی که در نانوایی‌ها رایج شده است
رئیس انجمن تغذیه ایران گفت: روش‌های غلط پخت نان، برشته کردن نان‌ها و افزودن طعم‌دهنده‌ها به آردی که مواد مغذی آن گرفته شده، تخلفات رایج در بسیاری از نانوایی‌هاست که سلامت مردم را تهدید می‌کند. جلال الدین میرزای رزاز در گفتگو با سلامت آنلاین، اظهار کرد: به طور متوسط سرانه...
-
جنایت در یک مغازه نانوایی
دعوای دو کارگر نانوایی در مغازه به جنایت ختم شد. مرد نانوا پس از کشتن همکارش جسد او را در یک گودال دفن کرد. روز ١٧ شهریور امسال فردی با مراجعه به کلانتری ١٧٠ کهریزک به مأموران اعلام کرد که خواهرزاده‌اش روز گذشته از محل کارش در نانوایی‌اي در منطقه شورآباد خارج شده و...
-
کاهش ۱۸ تا ۲۱ درصدی سبوس از قوت غالب مردم
رئیس دفتر بهبود تغدیه وزارت بهداشت از کاهش ۱۸ تا ۲۱ درصدی سبوس در آردهای نانوایی خبر داد و گفت: این اقدام بر سلامت مردم تاثیرات منفی زیادی دارد. دکتر زهرا عبداللهی در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به کاهش سبوس موجود در آردهای مخصوص نانوایی، گفت: وزارت صنعت، معدن و تجارت در...
-
کوتاهی شهرداری در برخورد با فعالیت نانوایی در آپارتمان مسکونی
رییس کمیته اجتماعی شورای شهر تهران از کوتاهی شهرداری در اجرای حکم کمیسیون ماده ۱۰۰ مبنی بر قلع و قمع نانوایی‌ای که در واحد مسکونی فعالیت می‌کرد، انتقاد کرد. مجتبی شاکری در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه «چندی پیش در خصوص فعالیت یک نانوایی در خیابان جشنواره در یک آپارتمان...
-
جزییات کشف تریاک داخل تنور نانوایی +عکس
ماموران گمرک ایران موفق به کشف ۲۸۲ کیلوگرم مواد مخدر از نوع تریاک شدند. به گزارش خبرآنلاین، این میزان مواد مخدر در داخل تنور نانوایی صنعتی جاسازی شده بود که با هوشیاری ماموران گمرک و به کمک سگ های مواد یاب در گمرک غرب تهران کشف و ضبط شد. این محموله مواد مخدر در...
-
پخت 'پیده' چهار متری در ترکیه به مناسبت ماه رمضان
یک نانوای اهل کشور ترکیه امسال در پخت نان به مناسبت ماه رمضان یک رکورد جالب به جای گذاشت. او با کمک چند نانوای دیگر این کار را انجام داده است. به گزارش تابناک با تو، یک نانوا اهل "آماسیا" ترکیه نان محلی مخصوص به نام "پیده" را تهیه کرد. این نان سه متر و ۹۰ سانتیمتر طول داشت و...
