رئیس اتحادیه قنادان گفت: نرخ شیرینی تر هر کیلوگرم ۳۵ هزار تومان، زبان ۲۸ هزار تومان، دانمارکی ۲۸ هزار تومان، پاپیون ۲۸ هزار تومان و کیک یزدی ۲۱ هزار تومان در واحدهای صنفی عرضه خواهد شد. به گزارش مهر، علی بهرمند در خصوص آخرین وضعیت بازار شیرینی در شب یلدا گفت: واحدهای...
رئیس اتحادیه قنادان تهران با اشاره به اینکه هیچ ممنوعیت صادراتی برای شیرینی و محصولات قنادی وجود ندارد از صادرات چمدانی شیرینی به کانادا خبر داد. به گزارش تسنیم، علی بهرهمند با اشاره به برگزاری دومین نمایشگاه توانمندیهای قنادان ایران، از ۲۳ تا ۲۶ مهرماه و استقبال قنادان...
رئیس صنایع انجمن غذایی ایران گفت: برخی سودجویان برای شفافیت روغنهای سرخ کردنی به آن شربت معده اضافه میکنند که سلامت مردم را به خطر می اندازد. محمدحسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به استفاده از شربت معده در روغنهای...
نماینده یک برند معروف و ملی شیرینی فروشی در کهگیلویه و بویراحمد برای شفاف شدن روغن های سیاه مانده خود از شربت معده و برای تزئین کیک های خود از موادی با ترکیب الکل استفاده می کرد. فیلم الکل و شربت معده در کیکهای یک شیرینی فروشی,ویدیو وجود الکل در یک شیرینی فروشی در...
رئیس هیأتمدیره انجمن افزودنیهای صنایع غذایی میگوید که گرانی شکر احتمال استفاده از شیرینکننده مضر ساخارین را در قنادیها بیشتر میکند تهرانیها تقریبا نصف سالهای گذشته شیرینی میخرند و حتی ماه رمضان هم نتوانسته است به کار قنادیها رونق بدهد و برخلاف همیشه که...
مدتی پیش در مراسم جشن یكی از همكارانم شركت كردم. پس از صرف شام به پذیرایی انواع مختلف دسرهای خامهای، ژله، كیك بستنی و نوعی كیك مربایی پرداخته شد. اغلب مهمانان با این باور كه خوردن شیرینیها پس از غذا به هضم بهتر كمك میكند تقریبا نصف بشقاب و حتی بیشتر، از انواع مختلف...
مغز ما فقط ۲ درصد از وزن بدنمان را تشكیل میدهد، اما روزانه نیمی از كربوهیدرات بدن ما را مصرف میكند. گلوكز مهمترین سوخت مغز است. زمانی كه مغز در معرض استرس شدید قرار میگیرد، به ۱۲ درصد انرژی بیشتر نیاز دارد. این موضوع موجب میشود بسیاری از افراد به خوردن خوراكیهای شیرین...
رئیس اتحادیه شیرینی فروشان و قنادان با تاکید بر اینکه هیچگونه افزایش قیمتی برای عرضه شیرینی در شب عید اعمال نشده است، گفت: شیرینیهای پر فروش در شب عید براساس قیمت مصوب عرضه میشود. علی بهرهمند در گفتوگو با فارس گفت: قنادان و شیرینیپزان برای تامین شکر و روغن با...
رئیس اتحادیه قنادان تهران از آغاز توزیع شکر دولتی با قیمت ۳۰۰۰ تومان بین قنادیهای تهران خبر داد و گفت: ما به همکارانمان توصیه کردیم تا برای شب عید به هیچ وجه افزایش قیمت نداشته باشیم. علی بهرهمند در گفتوگو با تسنیم، با اشاره به توزیع شکر دولتی با قیمت ۳۰۰۰ تومان به...
گرانی، مصرف شیرینی و شکلات مردم ایران را تقریبا نصف کرد. علی بهرهمند، رئیس اتحادیه قنادان تهران این موضوع را اعلام کرده و گفته است: «براساس آمار فعلی ما، به واسطه کاهش توان خرید مردم میزان فروش قنادان در تهران بیش از ۴۰درصد کاهش داشته است، البته سرانه مصرف شیرینی در ایران...
رئیس اتحادیه قنادان تهران با بیان اینکه همزمان با افزایش قیمت کارتن و مقوا، قیمت شیرینی با احتساب وزن کارتن محاسبه میشود گفت: بر اساس آمار فعلی ما، به واسطه کاهش توان خرید مردم میزان فروش قنادان در تهران بیش از ۴۰ درصد کاهش داشته است. علی بهرهمند در گفتوگو با تسنیم، با...
کیک رولت یا رولت سوئیسی (به انگلیسی: Swiss roll)، نوعی کیک اسفنجی است. کیک بصورت نازک پخته شده و سپس بر روی آن مربا یا خامهٔ زده شده به همراه میوههای تازه، کرم کره و یا مواد دیگر مالیده شده و سپس پیچانده میشود. ممکن است سطح رولت با شکلات پوشانده شود. برای برشهای قابل...
رئیس اتحادیه قنادان تهران می گوید که به علت افزایش نرخ کاغذ از چند ماه گذشته تصمیم گرفته اند که قیمت جعبه را هم در قنادی ها همراه با شیرینی منظور کنند. علی بهره مند روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا ادعا کرد: سال گذشته جعبه شیرینی با قیمت چهار هزار تومان خریداری می شد در...
شیرینی گردویی یکی از انواع شیرینیهای سنتی ایرانی است. در این نوع شیرینی آرد، گردو، شکر و تخم مرغ بکار میرود. این شیرینی فاقد روغن است. شیرینی های گردویی، یکی از گزینه هایی است که کمتر کسی پیدا می شود که از طعم فوق العاده آن لذت نبرد. در ویدئو زیر می توانید طرز تهیه این شیرینی...
نیمی از شیرینیفروشیهای تهران اضافه هستند کمتر شیرینی فروشی را مییابید که با قیمت مصوب شیرینی بفروشد. «شیرینی را کیلویی ١٢هزار تومان میفروخت. ناگهان قیمت را ١٩هزار تومان کرد. پرسیدیم چرا؟ گفت به خاطر ارزانفروشی جریمه شده و حالا مجبور است با قیمت بالاتر بفروشد.» «...
نماینده اداره کل نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، گرایش ذائقه ایرانی ها به سمت مواد غذایی شیرین را خطرناک دانست و گفت: این موضوع می تواند زنگ خطری برای افزایش چاقی باشد. به گزارش مهر، زهره پوراحمدی در حاشیه افتتاح دهکده چاقی در غرب تهران، بر ضرورت پیشگیری...
فروش انواع بیسکویت و شکلات با قیمتی بالاتر از رقم درج شده روی بستهبندی تخلف است و هیچ تولیدکننده و فروشندهای حق تخطی ندارد و در صورت مشاهده هرگونه گرانفروشی باید موضوع را به نهادهای نظارتی گزارش داد. به گزارش ایسنا، اخیرا شاهد فروش برخی محصولات از جمله بیسکویت با...
گروه مالی سامان در هفدهمین نمایشگاه بینالمللی شیرینی، شکلات و بیسکوییت ایران به معرفی خدمات مالی متنوع خود میپردازد. به گزارش سرپوش به نقل از روابط عمومی بانک سامان، در این نمایشگاه که بزرگترین نمایشگاه تخصصی این صنعت در کشورمان است، مدیران و کارشناسان گروه مالی سامان...
نتایج یک بررسی جدید منتشر شده حکایت از آن دارد، نوشیدن آب بعد از مصرف مواد قندی و شیرینیجات احتمال ابتلا به دیابت را به میزان قابل توجهی افزایش میدهد. به گزارش فارس، نتایج یک بررسی جدید منتشر شده در دیلیمیل نشان میدهد، نوشیدن آب بعد از مصرف مواد قندی و شیرینیجات ...
یک قناد آمریکایی قادر است کیک و پیراشکی هایی بپزد که دوستداران شیرینی با دیدن آنها از اشتها خواهند افتاد. به گزارش باشگاه خبرنگاران، اندرو فولر قناد آمریکایی قادر است کیک و پیراشکی هایی بپزد که دوستداران شیرینی با دیدن آنها از اشتها خواهند افتاد. هر چند اندرو به طور حرفه ای...
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی ، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران گفت:با وجود گذر از نیمه ماه مبارک رمضان اما بازار فروش چنان تعریفی ندارد. به گزارش ایلنا، علی بهره مند گفت:ما هنوز علت این عدم استقبال و کاهش فروش را متوجه نشده ایم اما آن چیزی که واضح است قدرت خرید مردم نسبت...
قیمت گز و شیرینی شب عید در اصفهان بدون تغییر نسبت به سال گذشته اعلام شد. رییس اتحادیه گز و شیرینی اصفهان در گفت و گو با ایسنا، در خصوص قیمت گز و شیرینی در آستانه نوروز، اظهار کرد: خوشبختانه امسال با وجود رکود بازار و مشکلات اقتصادی، قیمت گز و شیرینی برای نوروز افزایش...
یک فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت: پرخوری،مصرف فستفود و شیرینی در کودکان می تواند آنها را با مشکل افزایش چربی خون مواجه کند و قرصهای ضدبارداری و داروهای کورتونی نیز سبب افزایش چربی میشود. به گزارش مهر ، سید محسن خوش نیت، با بیان اینکه افزایش چربی خون در کودکان میتواند...
رییس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی اعلام کرد که هیچ مشکلی برای تولید و عرضه شیرینی شب عید وجود ندارد و افزایش قیمت نیز نخواهیم داشت. به گزارش ایسنا، علی بهرهمند در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: وضعیت تولید انواع شیرینی در شرایط کنونی بسیار مناسب است و...
پسر ۳۰ساله چینی به علت مهارت در پخت انواع کیک های زیبا، لقب پادشاه شکرو شیرینی را از آن خود کرد. به گزارش باشگاه خبرنگاران، اکثر کودکان علاقه فراوانی به خوراکی های شیرین دارند اما در برخی از آنها این علاقه به حدی زیاد است که در بزرگسالی هم شغلی انتخاب می کنند که مدام با ...
رئیس اتحادیه صنف قنادان تهران گفت:امسال با تمهیدات صورت گرفته، افزایش قیمت شیرینی شب عید نخواهیم داشت. به گزارش باشگاه خبرنگاران،احمدی رییس اتحادیه خشکبار در برنامه گفتگوی ۱۸:۳۰ شبکه خبر در خصوص تنظیم بازار شب عید اظهار داشت: از ده روز پیش، اعضای اتحادیه شروع به آماده...
غذاهای بسته بندی شده و فرآوری شده به طور معمول از محتوای سدیمی بیشتر از آن چه فکر می کنید، برخوردار هستند. این شرایط زمانی که در رستوران غذا می خورید نیز صادق است. هرچه مقدار نمک در غذا بیشتر باشد، هوس برای خوردن غذاهای شیرین نیز بیشتر خواهد بود. به گزارش عصر ایران به نقل...
با فرا رسیدن شب یلدا ، بازار برخی محصولات نظیر میوه، آجیل و شیرینی به سبب افزایش تقاضا با نوسان روبرو شده است. به گزارش باشگاه خبرنگاران، با فرارسیدن شب یلدا بازار برخی محصولات از جمله میوه، آجیل، تنقلات و شیرینی رنگ و بوی خاصی به خود می گیرد. همه ساله ایرانیان...
رئیس اتحادیه قنادی و شیرینی فروشان تهران با اعلام نرخ انواع شیرینی برای شب یلدا گفت: هیچ واحد صنفی حق افزایش قیمتها را ندارد و قیمتهای مصوب بر اساس خالص فروشی است. علی بهرمند در گفتوگو با میزان، در خصوص آخرین وضعیت بازار شیرینی در شب یلدا اظهار کرد: واحدهای صنفی برای...
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت که ایام عید به دلیل کاهش فعالیت و مصرف آجیل و شیرینی می تواند تهدیدی برای افزایش وزن و چاقی باشد. دکتر زهرا عبدالهی در گفتگو با مهر، با اشاره به نزدیک شدن به ایام نوروز و مصرف تنقلات این ایام در دید و بازدیدها، افزود: باید ...