صوت و فیلم گزارش تصویری کاریکاتور
یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۳
کافه سلامت > پروتئین

پروتئین

سایر مطالب درباره پروتئین

  • فیلم/ تغییر میزان مصرف پروتئین توسط خانوارهای ایرانی؛ سفره‌های بدون گوشت مردم

    روزنامه شرق | در گفت‌و‌گو با مردم پرسیدیم که افزایش قیمت مواد خوراکی در یک سال گذشته چه تاثیری در سفره خانواده‌شان گذاشته است. ویدیو کاهش مصرف گوشت و پروتئین خانوارهای ایرانی,فیلم درباره مصرف گوشت توسط خانوارهای ایرانی,فیلم تغییر میزان مصرف پروتئین توسط خانوارهای ایرانی...

  • پروتئین‌,استفاده دانشمندان از هوش مصنوعی و نانوحفره برای شناسایی پروتئین‌ها

    استفاده دانشمندان از «هوش مصنوعی» و «نانوحفره» برای شناسایی پروتئین‌ها

    «هوش مصنوعی» و «نانوحفره» برای شناسایی پروتئین‌ها به کار گرفته شدند. دانشمندان EPFL روشی ارائه کردند که در آن با ترکیب نانوحفره های زیستی و یادگیری عمیق تغییرات پروتئین قابل تشخیص می شود. این فناوری راه های جدیدی برای تشخیص بیماری ارائه می دهد. به گزارش ایسنا،...

  • جهش پروتئینی,کشف جهش پروتئینی نادر با توانایی محافظت در برابر پارکینسون

    کشف جهش پروتئینی نادر با توانایی محافظت در برابر پارکینسون

    جهش پروتئینی نادر با توانایی محافظت در برابر پارکینسون کشف شد. نتایج یک مطالعه بر روی ریزپروتئین های میتوکندری و نقش آنها در پیری و بیماری پارکینسون نشان می دهد که یک جهش پروتئینی نادر میتواند در برابر این بیماری محافظت ایجاد کند. به گزارش ایسنا به نقل از آی ای، یک...

  • پروتئین ضدپیری,کشف پروتئین ضد پیری توسط ژاپنی‌ها

    کشف پروتئین ضد پیری توسط ژاپنی‌ها

    ژاپنی‌ها پروتئین ضد پیری را کشف کردند. دانشمندان ژاپنی موفق به کشف پروتئینی شده اند که پتانسیل پیشگیری از پیری را دارد. به گزارش ایسنا به نقل از آی ای، بدن ما از بلوک های ساختمانی کوچکی به نام سلول تشکیل شده است. داخل این سلول ها حتی قسمت های کوچک تری به نام اندامک...

  • پروتئین,ساخت پروتئین‌های جدید با دی‌ان‌ای مصنوعی

    پروتئین‌های جدید با استفاده از DNA مصنوعی ساخته شد

    پروتئین‌های جدید با DNA مصنوعی ساخته شد. پژوهشگران از یک سیستم دی‌ان‌ای مصنوعی به نام AEGIS برای طراحی دو نوکلئوتید مصنوعی استفاده کردند که از هندسه نوکلئوتیدهای طبیعی به شکلی بی‌نقص تقلید می‌کنند. به گزارش ایسنا به نقل از آی ای، دی ان ای ، مولکولی که اطلاعات...

  • پروئتین,کشف پروتئینی برای محافظت در برابر آلزایمر

    پروتئینی با توانایی محافظت در مقابل آلزایمر کشف شد

    پروتئینی برای محافظت در برابر آلزایمر کشف شد. دانشمندان می گویند بررسی نقش یک پروتئین در بدن می تواند منجر به ایجاد محافظت در برابر آلزایمر شود. به گزارش ایسنا به نقل از اس ای، یک مطالعه جدید نشان می دهد که چگونه کلسترول و التهاب در انواع مختلف سلول های مغز انسان...

  • درمان آتروفی عضلانی,کشف پروتئینی برای درمان آتروفی عضلانی

    کشف پروتئینی که به درمان آتروفی عضلانی کمک می‌کند

    محققان پروتئینی کشف کردند که به درمان آتروفی عضلانی کمک می‌کند. پژوهشگران پروتئینی را شناسایی کرده اند که کلید رشد توده عضلانی و قدرت اسکلتی است و می تواند هدف جدیدی برای درمان آتروفی عضلانی باشد. به گزارش ایسنا به نقل از نیو اطلس، پژوهشگران پروتئینی را شناسایی...

  • شیر گاو,تفاوت شیرهای گیاهی و شیر گاو

    شیرهای گیاهی به اندازه شیر گاو مغذی و مفید نیستند

    سطح مواد مغذی در شیرهای گیاهی کمتر از شیر گاو است. دانشمندان در تحقیقی متوجه شده اند که سطح کلسیم، ویتامین دی و پروتئین (Protein) در شیرهای گیاهی کمتر از شیر گاو است. با توجه به افزایش شمار افرادی که شیر سویا، بادام، جو یا دیگر شیرهای گیاهی را جایگزین شیرهای...

  • پروتئین گیاهی

    فواید انواع پروتئین های گیاهی برای همه

    پروتئین گیاهی پروتئین گیاهی یکی از مواد غذایی مهم و حیاتی برای سلامتی بدن محسوب می‌شود. این گروه از پروتئین‌ها که از منابع گیاهی به‌دست می‌آید، دارای فواید بسیاری برای سلامتی و رشد سالم بدن هستند. در این مقاله از سرپوش، به معرفی و بررسی انواع پروتئین‌های گیاهی و تأثیرات...

  • شیر,کشف پروتئین یافت شده در شیر باعث بهبود زخم

    کشف پروتئین یافت شده در شیر که باعث بهبود سریع زخم می‌شود

    به گفته محققان، پروتئین یافت شده در شیر زخم ها را به سرعت بهبود می بخشد. یافته های اخیر محققان کالج دانشگاهی لندن نشان داد:باندهای تزریق شده با کازئین، پروتئینی که به فراوانی در شیر گاو یافت می شود، بهبود زخم را بطور قابل توجهی در موش ها سرعت بخشید. به گزارش...

  • سرطان,کشف دو روش جدید برای متوقف کردن سرطان

    دو روش جدید برای متوقف کردن سرطان کشف شد

    محققان دو روش جدید برای متوقف کردن سرطان کشف کردند. دو گروه پژوهشی متفاوت، از اکتشافات جدید خود برای متوقف کردن سرطان خبر داده‌اند که با نتایج امیدبخشی در آزمایش‌ها همراه بوده‌اند. به گزارش ایسنا به نقل از نیو اطلس، پژوهشگران آمریکایی، انگلیسی و چینی در بررسی های...

  • پروتئین,پروتئین های عامل شناسایی بیماری آلزایمر

    کشف پروتئین هایی که به شناسایی بیماری آلزایمر کمک می‌کنند

    ۳۲ پروتئین که ریسک ابتلا به آلزایمر را نشان می دهد شناسایی شدند. پیش بینی اینکه چه کسی به بیماری آلزایمر مبتلا می شود دشوار است. به گزارش مهر به نقل از مدیسن نت، اکنون، یک مطالعه جدید نشان می دهد که نشانگرهای خاصی در خون امکان دارد ۱۰ تا ۲۰ سال قبل از شروع علائم...

  • دارو,راهی جدید برای تولید داروهایی بدون اثرات جانبی

    راهی جدید برای تولید داروهایی بدون اثرات جانبی کشف شد

    راهی تازه برای تولید داروهایی بدون اثرات جانبی ابداع شد. محققان راه نوینی برای فعال سازی دریافت کننده های «پروتئین – جی» از داخل سلول ها پیدا کرده اند که به تولید داروهای بدون اثرات جانبی کمک می کند. به گزارش ایرنا از «سای تک دیلی»، این تیم از محققان مولکولی با نام...

  • فراورده های گوشتی,کاهش مصرف فراورده های گوشتی

    دور شدن مصرف فرآورده‌های گوشتی از سفره / کوپن ناعادلانه است

    یکی از رسالت‌های صنعت فرآورده‌های گوشتی این است که بتواند از میزان کمتری ماده خام پروتئین حیوانی محصول پروتئینی بیشتر و با قیمت مناسب‌تر تولید کند تا به افزایش مصرف در حد مطلوب بینجامد. اما این به شرطی محقق می‌شود که حمایت‌های لازم از این صنعت انجام شود، اما متاسفانه اصولاً...

  • پروتئین,کشف پروتئینی با توانایی مبارزه با سرطان و افزایش طول عمر انسان

    کشف پروتئینی با توانایی مبارزه با سرطان و افزایش طول عمر انسان

    کشف پروتئینی که علاوه بر مبارزه با سرطان، باعث افزایش طول عمر می شود. این پروتئین که KLF1 نام دارد، میتواند سلول های کشنده سرطان را دو تا هفت برابر توانمندتر کند و ۲۰ درصد باعث افزایش عمر شود. دانشمندان از مدتها قبل به دنبال راه هایی برای کاهش خطرات عود سرطان،...

  • پروتئین,کشف پروتئین عامل ابتلا به سرطان لوزالمعده

    کشف پروتئین عامل ابتلا به سرطان لوزالمعده

    محققان پروتئین قاتلی که باعث سرطان لوزالمعده می‌شود، کشف کردند. سرطان لوزالمعده یکی از کشنده ترین انواع سرطان است که میزان بقای آن حدود ۱۰ درصد است. اکنون دانشمندان یک پروتئین (Protein) قاتل را کشف کرده اند که موجب ابتلا به این نوع سرطان می شود. به گزارش ایسنا و به...

  • بازسازی عروق لنفاوی را برای عبور پروتئین‌ها,عروق لنفاوی

    بازسازی عروق لنفاوی را برای عبور پروتئین‌ها توسط سیستم رهایش هوشمند

    سیستم رهایش هوشمند، عروق لنفاوی را برای عبور پروتئین‌ها بازسازی می‌کند. محققان با طراحی سیستم رهایش هوشمند، موفق شدند مشکل آسیب عروق لنفاوی برای عبور پروتئین ها و گلبول های سفید را در جوندگان برطرف کنند. آن ها تصمیم دارند این فناوری را برای استفاده در بدن انسان توسعه...

  • گوشت قرمز,سی درصد کاهش خرید پروتئین

    سی درصد کاهش خرید پروتئین/ سه دهک پایین جامعه دیگر گوشت نمی‌خرند!

    عزت الله علی همتی رئیس اتحادیه صنف سوپر مارکت و مواد پروتئینی اراک در گفت‌وگو با گفت: وضع اقتصادی خوب نیست و قدرت خرید مردم هم پایین است. سه دهک پایین جامعه هم اصلا نمی‌توانند گوشت بخورند. در مقایسه با سال گذشته حدود ۳۰ درصد کاهش خرید داشته‌ایم. به گزارش دیده‌بان...

  • پروتئین,شناسایی سه پروتئین کلیدی در پیشگیری از حملات قلبی

    پروتئین کلیدی در پیشگیری از حملات قلبی کشف شد

    حملات قلبی معمولا بدون هشدار قبلی رخ داده و خطر نارسایی قلبی را افزایش می دهند. محققان در کالج کینگ لندن طی مطالاعات جدید خود دریافتند: چگونه می توانند با سه پروتئین (Protein) مهم و کلیدی، سلامت قلب را پیش بینی کرده و به طور بالقوه از آسیب دیدن آن جلوگیری کنند. به گزارش...

  • پروتئین,کشف پروتئین رمزگذاری شده مربوط به ژن

    پروتئین رمزگذاری شده مربوط به ژن کشف شد

    محققان پروتئینی که دنبال ژن رمزگذاری بود را کشف کردند. محققان دانشگاه علوم و بهداشت اورگان یک مولکول کلیدی را کشف کرده اند که به درک و درمان بیماری های عصبی مانند صرع و اوتیسم کمک می کند. به گزارش سیناپرس، محققان دانشگاه علوم و بهداشت اورگان یک پروتئین رمزگذاری...

  • پروتئین,کشف پروتئینی برای درمان آلزایمر

    پروتئینی که به درمان آلزایمر کمک می‌کند

    پروتئینی پر رمز و راز برای درمان آلزایمر کشف شد. مکانیسمی کشف شده است که سطوح سلولی تاو را تنظیم می کند، پروتئینی که تجمع نابجای آن در ریشه تائوپاتی ها (تخریب پروتئین تاو) باعث گروهی از بیماری های تخریب کننده عصبی است. به گزارش تابناک به نقل از سای تک دیلی،...

  • ژن بهترین گزینه برای غربالگری سرطان پروستات,غربالگری سرطان پروستات

    ژن بهترین گزینه برای غربالگری سرطان پروستات است

    تحقیقات جدید پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا نشان می دهد که ژن بهترین گزینه برای غربالگری سرطان پروستات است. تحقیقات جدید پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا نشان می دهد که ژن های انسان، گزینه ای عالی برای غربالگری سرطان پروستات هستند. این تحقیقات شامل غربالگری ۲۹۰ ژن بوده و میتواند...

  • تشخیص بقای مبتلایان به سرطان ریه با کشف یک پروتئین جدید,سرطان

    کشف یک پروتئین جدید برای تشخیص بقای مبتلایان به سرطان

    یک پروتئین جدید برای تشخیص بقای مبتلایان به سرطان کشف شد. دانشمندان می گویند پروتئینی به نام TLR2 می تواند نشان دهد که آیا بیمار پس از تشخیص سرطان ریه زنده می ماند یا قربانی می شود. به گزارش ایسنا به نقل از آی ای، بر اساس یک پژوهش جدید که توسط پژوهشگرانی از...

  • پروتئین,کشف نقش پروتئین کلیدی در اختلال حرکتی دوران کودکی

    کشف پروتئینی که نقش مهمی در اختلال حرکتی دوران کودکی دارد

    پروتئینی که نقش مهمی در اختلال حرکتی دوران کودکی دارد، کشف شد. محققان آمریکایی، تجزیه و تحلیل جامعی از آنچه در سلول های مغزی فاقد پروتئین ساکسین رخ می دهد، منتشر کرده اند. به گزارش سیناپرس، دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه کارولینای شمالی، با همکاري تیمی از دانشگاه...

  • پروتئین,شناسایی پروتئین مهندسی شده برای درمان بیماری های خودایمنی

    شناسایی پروتئین مهندسی شده برای درمان بیماری های خودایمنی

    محققان یک پروتئین مهندسی شده برای درمان بیماری های خودایمنی شناسایی کردند. سیستم ایمنی بدن ما اولین خط دفاعی در برابر بیماری است، ولی متأسفانه میتواند سرکش شده و به بافت های سالم بدن حمله کند. به گزارش سیناپرس، اکنون دانشمندان دانشگاه جان هاپکینز پروتئینی را مهندسی...

  • پروتئین,اختراع پروتئین‌های جدید با کمک هوش مصنوعی

    پروتئین‌های جدید با استفاده از هوش مصنوعی اختراع شدند

    پروتئین‌های جدید با استفاده از هوش مصنوعی اختراع شدند. محققان یک سامانه جدید هوش مصنوعی ابداع کرده اند که به طراحی ساختاری پروتئین های جدید برای هدف های مشخص مانند ساخت داروهای جدید یا مواد جدید کمک خواهد کرد. به گزارش ایرنا به نقل از «زی ام ئی ساینس»، رنسانس اخیر...

  • گلوتن,اخبار علمی,خبرهای علمی,اختراعات و پژوهش

    'کریسپر' به کمک بیماران مبتلا به 'سلیاک' می‌آید

    دانشمندان در پژوهشی جدید موفق شدند تا با استفاده از تکنیک "کریسپر" ( CRISPR) یک پروتئین دردسرساز در "گلوتن" را هدف قرار دهند. به گزارش ایسنا و به نقل از انگجت، بیماری " سلیاک " در سراسر جهان از هر ۱۰۰ نفر یک نفر را تحت تاثیر قرار می‌دهد. اگرچه پزشکان همچنان به...

  • کاهش بینایی در دوره پیری,پروتئین افشا کننده راز کاهش بینایی در دوره پیری

    کشف پروتئین افشا کننده راز کاهش بینایی در دوره پیری

    پژوهشگران پروتئینی شناسایی کردند که راز کاهش بینایی در دوره پیری را فاش می‌کند. پژوهشگران آمریکایی در پروژه جدیدی، به بررسی نقش یک پروتئین در کاهش بینایی ناشی از افزایش سن پرداخته اند. به گزارش ایسنا به نقل از نیوز وایز، پژوهشی که توسط دکتر "فرانسیسکا ماراسی" (...

  • نابینایی قرنیه ای,درمان بیماران مبتلا به نابینایی قرنیه‌ای با استفاده از پروتئین موجود در پوست خوک

    درمان بیماران مبتلا به نابینایی قرنیه‌ای با استفاده از پروتئین موجود در پوست خوک

    محققان دریافتند که پروتئین موجود در پوست خوک می‌تواند بیماران را از پیوند قرنیه بی نیاز کند. تحقیقات جدید نشان می دهد پروتئین موجود در پوست خوک می تواند درمانی جدید برای بیماران مبتلا به نابینایی قرنیه ای محسوب شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از پایگاه...

  • سیستم ایمنی بدن,تحریک سیستم ایمنی با رژیم غذایی پروتئین بالا

    رژیم غذایی با پروتئین بالا باعث تحریک سیستم ایمنی می‌شود

    محققان دریافتند که رژیم غذایی با پروتئین بالا باعث تحریک سیستم ایمنی می‌شود. یک مطالعه جدید نشان می دهد که چگونه ۱۰ نوع رژیم غذایی مختلف از جمله رژیم های سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و چربی میتوانند بر میکروبیوم روده موش ها تأثیر بگذارند. به گزارش باشگاه خبرنگاران...