جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳
۰۸:۴۷ - ۱۷ خرداد ۱۴۰۲ کد خبر: ۱۴۰۲۰۳۱۴۳۰
اختراعات و پژوهش های علمی

دانشمندان ربات‌ سرآشپزی ساخته‌اند که دستورهای آشپزی را یاد می‌گیرد

ربات آشپزخانه,هوش مصنوعی
دانشمندان یک ربات آشپز ساخته‌اند که می‌تواند با تماشای فیلم‌های آشپزی، دستور پخت‌ آن‌ها را بازسازی کند..

به گزارش ایسنا،  ‌این سرآشپز رباتیک می‌تواند یاد بگیرد که چگونه با تماشای یک برنامه آشپزی یک غذای عالی تهیه کند.

محققان دانشگاه کمبریج ماشینی را برنامه‌ریزی کرده‌اند که با دنبال کردن نحوه‌ی تهیه آن توسط انسان، غذا درست می‌کند.

این ربات با استفاده از هوش مصنوعی پیشرفته قادر است با توجه به هر فریمی تشخیص دهد که در حال دیدن چه چیزی مانند سبزیجات، دست یا چاقو است و نحوه‌ی استفاده از آنها را درک کند. سپس با گذشت زمان می‌تواند تشخیص دهد که کدام مواد با هم بهترین ترکیب را می‌سازند و حتی اعلام کند که چه زمانی یک سرآشپز انسانی مقدار اشتباهی از یک ماده را استفاده کرده است.

سرآشپزهای رباتیک دهه‌هاست که در داستان‌های علمی تخیلی حضور دارند اما در واقعیت، آشپزی یک مشکل چالش برانگیز برای یک ربات است.

چندین شرکت تجاری، نمونه‌ی اولیه سرآشپزهای رباتیک خود را ساخته‌اند، اگرچه هیچ یک از آنها در حال حاضر به صورت تجاری در دسترس نیستند و از نظر مهارت بسیار از همتایان انسانی خود عقب‌ترند.

ربات آشپزخانه,هوش مصنوعی

گرزگورز سوچاکی(Grzegorz Sochacki)، نویسنده این مطالعه و دانشجوی دکترا از آزمایشگاه رباتیک الهام گرفته از بیولوژیک کمبریج، می‌گوید: ما می‌خواستیم ببینیم که آیا می‌توانیم یک سرآشپز رباتیک را آموزش دهیم تا با شناسایی مواد تشکیل دهنده و نحوه‌ی ترکیب آنها با روشی مشابه‌ انسان آشپزی را یاد بگیرد. قدرت تشخیص ربات شگفت‌انگیز بود.

او افزود: ربات ما به ویدیوهای آشپزی که در رسانه‌های اجتماعی در فضای مجازی پخش می‌شوند، علاقه‌ای ندارد زیرا دنبال کردن آن‌ها بسیار سخت است.

اما از آنجایی که این سرآشپزهای رباتی در شناسایی مواد موجود در ویدیوهای غذایی بهتر و سریع‌تر می‌شوند، ممکن است بتوانند از سایت‌هایی مانند یوتیوب برای یادگیری طیف وسیعی از دستور العمل‌ها استفاده کنند.

محققان ابتدا یک «کتاب آشپزی» متشکل از هشت دستور ساده‌ی سالاد تهیه کردند و از تهیه آنها فیلم گرفتند. سرآشپز رباتیک که با استفاده از شبکه‌های عصبی مصنوعی که اساسا نحوه‌ی عملکرد مغز انسان را تقلید می‌کنند آموزش دیده است، ۱۶ مورد از این ویدئوها را تماشا کرد. با شناسایی مواد تشکیل دهنده و اقدامات سرآشپز انسانی، این ربات توانست در ۹۳ درصد موارد به درستی تشخیص دهد که چه چیزی در حال آماده شدن است. همچنین قادر به تشخیص تغییرات جزئی در دستور غذا بود مانند دو برابر شدن حجم غذا.

این ربات همچنین توانست یک سالاد کاملا جدید را تشخیص دهد، آن را به کتاب آشپزی خود اضافه کند و سپس آن را تهیه کند.

  • 9
  • 3
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
علی نصیریان بیوگرافی علی نصیریان؛ پیشکسوت صنعت بازیگری ایران

تاریخ تولد: ۱۵ بهمن ۱۳۱۳

محل تولد: تهران

حرفه: بازیگر، نویسنده و کارگردان

آغاز فعالیت: ۱۳۲۹ تاکنون

تحصیلات: دانش آموخته مدرسه تئاتر در رشته هنرپیشگی

ادامه
پاوان افسر بیوگرافی پاوان افسر بازیگر تازه کار سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: ۲۷ تیر ۱۳۶۳ 

محل تولد: تهران

حرفه: بازیگر 

آغاز فعالیت: ۱۳۹۲ تاکنون

تحصیلات: لیسانس رشته ی مدیریت بازرگانی

ادامه
امین پیل علی بیوگرافی امین پیل علی بازیکن تازه نفس فوتبال ایران

تاریخ تولد: ۱۷ دی ۱۳۸۱

محل تولد: گیلان

حرفه: فوتبالیست

پست: هافبک

تیم: تیم ملی فوتبال ایران

شماره پیراهن: ۱۵

ادامه
ابوطالب بن عبدالمطلب زندگینامه ابوطالب بن عبدالمطلب پدر امام علی (ع)

تاریخ تولد: ۳۵ پیش از عام‌الفیل

محل تولد: مکه

دیگر نام ها: عبدالمطلب، عبدالمناف، عمران

دلیل شهرت: رئیس قبیله بنی هاشم، پدر امام علی (ع)، عمو و حامی حضرت محمد (ص)

درگذشت: سال دهم بعثت

آرامگاه: مکه در گورستان ابوطالب

ادامه
رودریگو هرناندز بیوگرافی «رودریگو هرناندز»؛ ستاره ای فراتر از یک فوتبالیست | هوش و تفکر رمز موفقیت رودری

تاریخ تولد: ۲۲ ژوئن ۱۹۹۶

محل تولد: مادرید، اسپانیا

حرفه: فوتبالیست 

پست: هافبک دفاعی

باشگاه: منچسترسیتی

قد: ۱ متر ۹۱ سانتی متر

ادامه
موسی التماری بیوگرافی موسی التماری بازیکن فوتبال اردنی

تاریخ تولد: ۱۰ ژوئن ۱۹۹۷

محل تولد: امان، اردن

حرفه: فوتبالیست

باشگاه کنونی: باشگاه فوتبال مون‌پلیه فرانسه

پست: مهاجم

قد: ۱ متر ۷۶ سانتی متر

ادامه
اوسمار ویرا بیوگرافی اوسمار ویرا سرمربی تیم پرسپولیس

تاریخ تولد: ۳ ژوئیه ۱۹۷۵

محل تولد: ریو گرانده دو سول ، برزیل

حرفه: سرمربی تیم فوتبال

باشگاه کنونی: پرسپولیس

آغاز فعالیت: سال ۱۹۹۴

ادامه
اوستون ارونوف بیوگرافی اوستون ارونوف بازیکن فوتبال ازبکی در تیم های ایرانی

چکیده بیوگرافی اوستون ارونوف

نام کامل: اوستون رستم اوگلی اورونوف

تاریخ تولد: ۱۹ دسامبر ۲۰۰۰

محل تولد: نوایی، ازبکستان

حرفه: فوتبالیست

پست: هافبک تهاجمی

باشگاه کنونی: پرسپولیس

ادامه
اکرم عفیف بیوگرافی اکرم عفیف بازیکن برتر تیم ملی قطر

تاریخ تولد: ۱۸ نوامبر ۱۹۹۶

محل تولد: دوحه، قطر

حرفه: فوتبالیست

پست: وینگر

باشگاه کنونی: السد قطر

قد: ۱ متر ۷۶ سانتی متر

ادامه
ویژه سرپوش