با افزایش زندگی شهر نشینی بسیاری از افراد در آپارتمان ها زندگی می کنند. در این زمان دیگر خبری از حیاط خانه ها و باغچه های حیاط که می توان در آن ها انواع سبزی و گل و گیاه را کاشت و از داشتن آن ها لذت برد خبری نیست. اما افرادی هم هستند که در آپارتمان ها گل و گیاه مورد علاقه ی خود را نگه داری می کنند و از داشتن آن ها لذت می برند. آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده اید که می توانید در گلدان ها انواع سبزیجات مورد علاقه ی خود را بکارید و نه تنها از زیبایی منحصر به فرد آن ها استفاده کنید بلکه با رسیدن محصولات از خوردن آن ها هم می توانید نهایت لذت را ببرید. در این راه یکی از مهم ترین کار هایی که برای گرفتن بهترین نتیجه باید انجام دهید خرید بذر با کیفیت می باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا درمورد کاشت انواع سبزیجات در خانه اطلاعات لازم را به دست آورید.
کاشت سبزیجات در خانهچه مقدار محیطی برای کاشت سبزیجات در خانه نیاز است؟
قبل از هر چیزی شما باید مکانی را برای کشت سبزی در نظر بگیرید که در این صورت می توانید از بالکن یا باغچه ی حیاط خود استفاده کنید. حتی اگر این امکان برای شما وجود ندارد می توانید از چندین گلدان مناسب استفاده کنید. اگر شما جایی برای قرار دادن گلدان ها ندارید می توانید آن ها را در مکانی مناسب آویزان کنید تا فضای زیادی را اشغال نکنند. سپس خاک مناسب برای گلدان را ترجیحا الک کنید و سپس با کود های مناسب ترکیب کنید زیرا برای داشتن محصولات و سبزیجاتی با کیفیت خاک نقش اساسی دارد. اگر خاک شما مواد مغذی و معدنی لازم برای رشد گیاه و سبزیجات را داشته باشد نه تنها بذر های سبزیجات شما سریع تر به بار می نشیند بلکه محصولات با کیفیت تری خواهید داشت.
انتخاب و خرید بذر سبزیجات مناسب و با کیفیت
بعد از این که شما محل کاشت سبزیجات و خاک را به طور کامل آماده کردید. مهم ترین و اصلی ترین مرحله انتخاب بذر سبزیجات مناسب و با کیفیت می باشد. توجه داشته باشید که بذر سبزیجاتی که خریداری می کنید برای همان سال باشد و برای سال های قبل نباشد زیرا در این صورت هیچ نتیجه ای نخواهید گرفت. به همین دلیل سعی کنید خرید بذر سبزیجات را از فروشگاه های معتبر انجام دهید تا از کیفیت آن ها بهره مند شوید. هنگام خرید بذر سبزیجات می توانید تمامی نکات زیر را هم مد نظر داشته باشید:
• بذر های خوب و با کیفیت هیچ گونه بذر های شکسته، دانه های علف هرز، سنگ ریزه، تخم حشرات و غیره ندارد.
• اندازه ی بذر با کیفیت بسیار مهم می باشد زیرا بذر های مناسب یکنواخت، تو پر و چاق هستند.
• اگر شما بذر با کیفیت تهیه کرده باشید با خیس کردن آن ها در یک دستمال مرطوب به سرعت جوانه می زنند.
• بذر خوب و سالم دارای وزن بیشتری می باشد و سنگین تر است.
• در آخر به بسته بندی بذر خریداری شده توجه کنید که به صورت درست و اصولی بسته بندی شده باشد.
مراحل کاشت بذر سبزیجات
همان طور که قبلا هم گفته شد شما ابتدا باید محیط مورد نظر برای کاشت بذر سبزیجات را آماده کنید. سپس خاک آن را به طور کامل زه کشی و آماده کاشت بذر کنید و بعد از این که بذر سبزیجات مناسب با فصل خود را خریداری و آماده کردید برای کاشت باید مراحل زیر را انجام دهید:
• قبل از هر کاری باید خاک را به قسمت های مساوی تقسیم کنید تا دانه ها با هم فاصله داشته باشند. توجه داشته باشید که دانه های بزرگ تر باید در عمق بیشتری کاشته شوند.
• اگر خاک شما خشک است آن را آبیاری کنید تا بذر ها به طور کامل خیس شوند و بتوانند از خاک تغذیه کنند.
• سپس در مرحله ی بعدی باید دانه های بذر با خاک پوشانده شوند. توجه داشته باشید که نیازی نیست دانه ها در عمق زمین کاشته شوند اگر با مقداری خاک پوشش داده شوند کافی می باشد.
• در مرحله ی آخر هم کافی است به آرامی خاک را فشرده و سفت نمایید. سپس منتظر باشید تا دانه های بذر شما محصول دهند تا از آن ها لذت ببرید.
فصل مناسب برای کاشت سبزیجاتفصل مناسب برای کاشت سبزیجات چه فصلی می باشد؟
مناسب ترین فصل برای کاشت سبزیجات به نوع آن بستگی دارد زیرا برخی از سبزی ها در فصل های گرم سال بهتر رشد می کنند از جمله اسفناج، لوبیا، ذرت، خیار، کدو حلوایی و غیره و برخی دیگر در فصل های سرد سال مانند چغندر، هویج، نخود فرنگی، تره فرنگی، پیاز، کاهو، باقلا و غیره . توجه داشته باشید که بذر سبزیجاتی مانند تره، ریحان، شاهی و غیره را در هر فصلی می توان کاشت.
چه نکاتی را باید بعد از کاشت بذر در نظر گرفت؟
بعد از این که شما بذر سبزیجات مورد نظر خود را کاشتید برای این که بتوانید نتیجه مطلوب را دریافت کنید باید یک سری نکات را مد نظر داشته باشید و به درستی رعایت کنید که شامل موارد زیر می باشد:
• تا زمانی که بذر شما جوانه بزند باید خاک را مرطوب نگه دارید و به صورت مداوم آبیاری کنید زیرا نهال ها ریشه قوی ندارند و به سرعت خشک می شوند.
• مراقب آفت ها باشید زیرا می توانند به نهال های شما آسیب برسانند.
• اگر بذر گیاه و سبزیجاتی را کاشته اید که به تکیه گاه احتیاج دارد برای آن ها از تکیه گاه استفاده کنید.
• برای این که بذر و نهال های شما رشد بهتری داشته باشند سعی کنید شاخ و برگ های اضافی را کوتاه و هرس کنید.
حرف آخر
اکنون که با نحوه ی کاشت انواع سبزیجات در گلدان ها و باغچه آشنا شدید می توانید در خانه ی خود انواع سبزیجات معطر و تازه را داشته باشید. برای این کار کافی است بذر سبزیجات با کیفیت را از فروشگاه های معتبر خریداری کنید.
- 11
- 1
