پُرخوری نشانه مردانگی است؟!

کلیشه‌هایی که درباره تغذیه زنان و مردان شکل گرفته‌اند، واقعا می‌توانند گمراه‌کننده باشند و تصورات نادرستی را در ذهن انسان‌ها به‌وجود بیاورند. بیشتر مردم جهان، مرد بودن را با علاقه داشتن به خوردن «سیب‌زمینی و گوشت قرمز» یکی می‌دانند و زن بودن را هم با سفارش «سالاد» در رستوران‌ها تعریف می‌کنند. با این‌حال، همه ما می‌دانیم که چنین کلیشه‌هایی در زندگی واقعی برای همه انسان‌ها صدق نمی‌کنند.

جالب است بدانید که محققان در یکی از مطالعات اخیرشان، کلیشه جدیدی را درباره غذا خوردن در مردان پیدا کرده‌اند. در این مطالعه، نحوه غذا خوردن مردان در اوقاتی بررسی شده است که که توسط دیگران تماشا می‌شده‌اند. طبق یافته‌های حاصل‌شده، مردان معمولا خوردن غذا را به نوعی نشانه مبنی بر تایید مردانگی خودشان مرتبط می‌کنند. دکتر کوین نفین (یکی از محققان) می‌گوید که «حتی اگر مردان درباره این مساله فکر هم نکنند، باز هم تمایل دارند به این‌که غذا خوردن بیشتر از دوستان و مردان دیگر را به‌عنوان یکی از نشانه‌های قدرت و مردانگی بیشتر درک کنند».

به‌گفته دکتر نیفین، محققان در این مطالعه ابتدا از مردان خواسته‌اند که بال مرغ سوخاری را در میان مردان دیگر و در محیط‌های عادی مصرف کنند و بعد هم همین کار را در کنار مردان دیگر و با حضور تماشاگران زیاد به‌صورت مسابقه تکرار کنند. یافته‌های نهایی نشان می‌دهند که وقتی مردان از سوی انسان‌های دیگر برای غذا خوردن تشویق می‌شوند، ۴ برابر بیشتر از حالت عادی اشتها پیدا می‌کنند.

محققان دقیقا نمی‌دانند که چرا پُرخوری در ذهن مردان به‌عنوان یکی از نشانه‌های مردانگی شناخته می‌شود، اما آنان می‌گویند که این حالت بیش از هر چیزی با حس غرور و افتخار در ذهن مردان مرتبط است. جالب است بدانید که مطالعات دیگری هم نشان داده‌اند اگر پیش‌خدمت‌های رستوران چاق‌تر باشند، میزان استفاده از نوشیدنی‌ها و خوردنی‌ها در مردان بیشتر می‌شود. با این‌که مردان از الفاظی مانند «باحال»، «هیجان‌انگیز» و «جذاب» برای توصیف غذا خوردن مسابقه‌ای با دیگر مردان استفاده می‌کنند، اما زنان معمولا این کار را «کمی شرم‌آور» و «خجالت‌آور» می‌دانند. 

سلامتیسم