به گزارش روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده های لبنی کشور، قیمت هر کیلوگرم ۲۳ هزار تومان اعلام شده از سوی شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی محصولات اساسی با مشخصات ۲/۳ درصدچربی، ۳ درصد پروتئین و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار مصوب شده است.
همچنین بر اساس این مصوبه به ازای هر یک دهم درصد افزایش یا کاهش چربی شیر خام ۲/۳ درصد، مبلغ ۴۵۰۰ ریال به قیمت مصوب شیر خام اضافه یا کسر خواهد شد.
با توجه به افزایش ۷/۲۷ درصدی قیمت شیر خام، میانگین سهم شیر مصرفی در محصولات لبنی، بسته به نوع کالا تا ۹۰ درصد و با میانگین ۶۵ درصد خواهد بود.
بر این اساس، میزان اثر بخشی قیمت شیر خام در رشد قیمت محصولات در سال ۱۴۰۴ معادل ۱۸ در صد و ۲۴ درصد نیز از بابت هزینه های دستمزد سربار تولید حمل و نقل و بسته بندی، تغییرات نرخ ارز و انرژی است.
مصوبه افزایش قیمت شیر خام و محصولات لبنی و زمان اجرای آن متعاقب هماهنگی با سازمان حمایت مصرف کننده و تولید کننده اعلام خواهد شد.
- 15
- 2
