۱۳:۴۹ - ۲۸ اسفند ۱۳۹۶ کد خبر: ۹۶۱۲۰۶۸۰۵
اخبار خواندنی ها و دیدنی ها

فست فود آینده Ikea تا ۵۰ برابر مغذی‌تر از غذاهای امروزی است!

فست فود,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها

گروه Ikea این مرتبه در آزمایشگاه Space10 خود مجموعه‌ای از چند فست فود را ارائه کرد. برخلاف دیدی که مردم از فست فود به عنوان غذایی خوشمزه اما ناسالم دارند، این غذاها چندان جذاب نیستند، اما پر از مواد مغذی در نظر گرفته شده‌اند.

 

Space10 به عنوان مرکز تحقیق و آزمایش نوآوری‌های گروه بزرگ Ikea شناخته شده و در آن، به توسعه مدل‌های کسب و کار جدید، جسورانه و پایدار پرداخته می‌شود. جدیدترین پروژه‌ای که از این آزمایشگاه بیرون آمده، به پنج ظرف غذا تعلق دارد که هر کدام با موادی نه چندان دلچسب و متداول، اما بسیار مفید برای سلامتی پر شده‌اند.

 

در این پروژه که ترکیب مواد مدرن غیر متعارف را شامل می‌شود، موادی همچون اسپیرولینا (نوعی جلبک سبز آبی) و کرم خوراکی درون ظرف‌های غذای کلاسیک همچون هات داگ‌ها و برگرها قرار می‌گیرند. ایده اصلی این پروژه، تغییر دادن عادت‌های غذایی مردم به استفاده از مواد طبیعی، سالم‌تر و مفیدتر از موادی که به صورت متداول استفاده می‌کنند بوده است.

 

داگ لس هات داگ (Dogless Hotdog) به عنوان فست فود ستاره این پروژه شناخته می‌شود که در واقع یک ساندویچ گیاهی پر شده با چندین نوع گیاه، پیاز، هویج‌های کوچک، سالاد خیار، چغندر و سس گوجه فرنگی است. چنین ساندویچ غنی را هر شخصی می‌تواند با ترکیب چند نوع سبزی و دیگر انواع گیاه در منزل خود درست کند، پس ویژگی محصولات پروژه جدید بیرون آمده از دل Space10 چیست؟

 

فست فود,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها

تفاوت فست فود Ikea

وجود میکرو جلبک‌هایی با نام اسپیرولینا که نوعی جلبک آبی محسوب شده و در مقایسه با اسفناج ۵۰ برابر آهن بیشتری دارند، یکی از ویژگی‌های منحصربه‌فرد ساندویچ فرآوری شده آن‌ها است. نباید از وجود مقدار بسیار زیادی بتاکاروتن نیز چشم‌پوشی کرد. بتاکاروتن یک ترکیب آلی است.

 

یکی از آشپزهای آزمایشگاه Space10 گفت اسپیرولینا، ماده‌ای فوق‌العاده به منظور استفاده در پخت و پز غذا است. استفاده از آن سبب می‌شود خمیر شکل بهتری به خود گرفته و در نهایت، هات داگی خواهید داشت که تنها صفر درصد آن گوشت است، اما در عوض، پروتئین بسیار بسیار زیادی درون خود حمل می‌کند. از نظر او، خوردن چنین غذایی برای مردم کره زمین بسیار سالم‌تر است.

 

 

باگ برگر، غذایی است که تیم Space10 با تغییر در همبرگر کلاسیک به وجود آورده‌ است. در این غذا شاهد وجود موادی همچون ریشه چغندر، هویج وحشی، سیب زمینی و کرم خوراکی هستیم. آخرین ماده نام برده یعنی شکل لارو سوسک تیره، چیزی حدود بیست درصد کل ساندویچ را شامل می‌شود.

 

فست فود,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها

گروه The Meatball در پیتزای برگر خود نیز تقریبا چنین موادی را به کار می‌برد، با این تفاوت که در یک نسخه آن انواع مختلفی از ریشه سبزیجات وجود داشته و در دیگری، تنوعی از کرم‌های خوراکی قرار دارد. یکی دیگر از غذاهای استثنایی این شرکت شامل یک سری سالاد ایجاد شده با سبزیجات پر شده از هیدروپونیک و چهار گیاه متفاوت است. پایه آن بستنی بوده و میزان بسیار کمی شکر درونش وجود دارد.

 

فست فود,اخبار جالب,خبرهای جالب,خواندنی ها و دیدنی ها

هنوز درباره امکان بیرون آمدن این غذاهای جدید و سرو کردن آن‌ها در کافه‌های Ikea خبری در دسترس نیست. مدیر بخش نوآوری‌های Ikea عقیده دارد تمامی این تلاش‌ها برای کشف روش‌‌های جدید به منظور ارائه سبک زندگی پایدارتر و بهتر به مردم صورت می‌گیرند.

 

دانیال حجاری

 

 

  • 9
  • 5
۵۰%
sarpoosh
با این خبر موافقمبا این خبر مخالفم
3.2 stars from 14 votes
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
وب گردی
سوگل طهماسبی,بیوگرافی سوگل طهماسبی,عکسهای سوگل طهماسبی بیوگرافی سوگل طهماسبی + مصاحبه و علت ازدواج نکردنش

نام کامل: سوگل طهماسبی

تاریخ تولد: ۲۵ بهمن ۱۳۶۴ 

محل تولد: اهواز

پیشه :بازیگر

زمینه فعالیت: تئاتر، سینما و تلویزیون

سال‌های فعالیت: ۱۳۸۱ تا کنون

ادامه
علیرضا طلیسچی,بیوگرافی علیرضا طلیسچی,عکسهای علیرضا طلیسچی بیوگرافی علیرضا طلیسچی + عکسهای فوق‌العاده جذاب او

نام کامل: علیرضا طلیسچی

تاریخ تولد: ۷ مهر ۱۳۶۴

محل تولد: تهران

فعالیت:خواننده، ترانه سرا و آهنگساز

مدرک تحصیلی: فوق دیپلم عمران و لیسانس موسیقی

وضعیت تاهل: مجرد

ادامه
آناهیتا درگاهی,بیوگرافی آناهیتا درگاهی,عکسهای آناهیتا درگاهی بیوگرافی آناهیتا درگاهی + ماجرای طلاق جنجالی‌اش

نام کامل: آناهیتا درگاهی

تاریخ تولد: ۷ بهمن ۱۳۶۵

زمینه فعالیت: نقاشی، بازیگری، تهیه کنندگی

تحصیلات: فوق لیسانس رشته نقاشی

همسر: اشکان خطیبی

همسر سابق: محمد پروین

ادامه
بهنام صفوی,بیوگرافی بهنام صفوی,عکس‌های بهنام صفوی بیوگرافی بهنام صفوی + عکس همسر و پسرش

نام کامل: بهنام صفوی

تاریخ تولد: ۱۵ تیرماه ۱۳۶۲

محل تولد: شیراز

تحصیلات: مدرک کارشناسی رشتهٔ مهندسی عمران

فعالیت: خوانندگی، نوازندگی،تنظیم کننده و آهنگساز

سبک موسیقی: پاپ

ادامه
شیدا یوسفی,بیوگرافی شیدا یوسفی,عکس‌های شیدا یوسفی بیوگرافی شیدا یوسفی، بازیگر نقش نگین در 'ممنوعه'

نام کامل: شیدا یوسفی

تاریخ تولد: ۲۰ آذر ۱۳۶۵

محل تولد: تهران

تحصیلات: فارغ التحصیل رشته کارگردانی

فعالیت: بازیگر، دستیار کارگردان و منشی صحنه

وضعیت تاهل:مجرد

ادامه
محسن ابراهیم‌ زاده,بیوگرافی محسن ابراهیم‌ زاده,عکس‌های محسن ابراهیم‌ زاده بیوگرافی محسن ابراهیم‌ زاده + عکس‌های فوق العاده جذاب از او

نام کامل: محسن ابراهیم‌زاده

تاریخ تولد: ۱۷ شهریور ۱۳۶۶

محل تولد: تربت حیدریه

تحصیلات: دیپلم

پیشه: خواننده و آهنگساز و ترانه سرا

سبک: پاپ

ادامه
میلاد کی‌مرام,بیوگرافی میلاد کی‌مرام,عکس های میلاد کی‌مرام بیوگرافی میلاد کی‌مرام + مصاحبه و عکس‌های جدید

نام کامل: میلاد کی مرام

تاریخ تولد: ۴ اردیبهشت ۱۳۶۵ 

زادگاه: بندر انزلی، گیلان 

سال های فعالیت: ۱۳۷۵ تاکنون 

مدرک تحصیلی: مهندس الکترونیک 

وضعیت تاهل: مجرد

ادامه
بهنام بانی,بیوگرافی بهنام بانی,عکس‌های بهنام بانی بیوگرافی بهنام بانی + رمز موفقیت او در عرصه موسیقی

نام کامل: بهنام بانی

تولد: ۱۱ مهر ۱۳۶۶  

ملیت: ایران

سبک‌: پاپ

حرفه: خوانندگی

سال‌های فعالیت: ۱۳۸۵ تاکنون

ادامه
فاطمه گودرزی,بیوگرافی فاطمه گودرزی,عکس فاطمه گودرزی بیوگرافی فاطمه گودرزی + مصاحبه

نام کامل: فاطمه گودرزی

تاریخ تولد:۱۳۴۲/۴/۱۹

محل تولد:تهران

تحصیلات: دیپلم اقتصاد

فعالیت: بازیگر سینما تلویزیون و تئاتر

همسر:عبدالرضا گنجی

ادامه
بیوگرافی شهره سلطانی,شهره سلطانی,عکس‌های شهره سلطانی بیوگرافی شهره سلطانی + ماجرای کافه پر حاشیه‌اش

نام کامل: شهره سلطانی

سال تولد: ۱۳۴۸

محل تولد :بجنورد

ملیت: ایرانی

پیشه: بازیگر، خواننده، نوازنده سنتور و پیانو

وضعیت تاهل: متاهل

ادامه
بهنوش بختیاری,بیوگرافی بهنوش بختیاری,عکس بهنوش بختیاری بیوگرافی بهنوش بختیاری + جزئیاتی از زندگی شخصی

نام: بهنوش

نام خانوادگی: بختیاری

تاریخ تولد: ۱۳۵۴/۲/۲۹

محل تولد: تهران

مدرک تحصیلی: لیسانس زبان فرانسه

وضعیت تاهل: متاهل

ادامه
الیزابت دوم,ملکه سلطنتی بریتانیا,ملکه انگلیس الیزابت دوم (ملکه انگلیس)

نام کامل: الیزابت الکسندرا مری

سلطنت: ۶ فوریه ۱۹۵۲ – تاکنون

تاجگذاری: ۲ ژوئن ۱۹۵۳

همسر: شاهزاده فیلیپ، دوک ادینبرو

پدر: جرج ششم

 

ادامه
اندیشه فولادوند,بیوگرافی اندیشه فولادوند,عکس های اندیشه فولادوند بیوگرافی اندیشه فولادوند + مصاحبه

نام کامل: اندیشه فولادوند

تاریخ تولد: ۷ /۷/ ۱۳۶۲

محل تولد: تهران

زمینه فعالیت: بازیگر، شاعر، موسیقی‌دان

مدرک تحصیلی: لیسانس فلسفه 

نام پدر: فرهاد فولادوند (شاعر)

ادامه
ویژه سرپوش
شاید از دست داده باشید