شیرین‌کننده‌ها بر میکروب‌های روده نوزادان چه تاثیری دارند؟

به گزارش مدیکال نیوز، بسیاری از اشخاص برای کاهش مصرف ميزان کالری و کاهش وزن به شیرین کننده های کم کالری یا به اصطلاح طبیعی متوسل می شوند. نتایج تحقیق جدید به سرپرستی دکتر ریلن ریمرنشان داد، مصرف شیرین کننده های کم کالری در دوران بارداری باعث افزایش چربی بدن در نوزادان شده و میکروب های روده آنان را نیز مختل می کند.

تریلیون ها باکتری و دیگر میکروارگانیسم ها در مجاری روده وجود دارند که بر سلامتی و پيش‌گيري از خطر ابتلا به بیماری های بیشماری تأثیر دارند، به همین علت یافته های این تحقیق دارای اهمیت است زیرا بر زندگی سال های اولیه حیات افراد، به خصوص در دوران بارداری و شیردهی فرزندان تأثیر دارد.

شواهد حاصل از مطالعات انسانی نشان می دهد این مواد ممکن است سبب افزایش وزن بدن و سایر عوامل خطر قلبی و عروقی در افراد شوند.

استویا که بعنوان یک جایگزین طبیعی برای آسپارتام و سایر شیرین کننده های مصنوعی کم کالری است، تأثیر مشابهی در افزایش خطر چاقی فرزندان در اوایل زندگی دارد.

دکتر رایلن ریمر، استاد گروه بیوشیمی و زیست شناسی مولکولی دانشکده پزشکی کامینگ دانشگاه کلگری کانادا و عضو موسسه تحقيقات کودکان آلبرتا، خاطرنشان کرد :آسپارتام، شیرین کننده مصنوعی و استویا، شیرین کننده کم کالری طبیعی است که از گیاهان بومی آمریکای جنوبی استخراج می شود و ۲۰۰ تا ۴۰۰ بار شیرین تر از قند است. استویا، از زمان های گذشته تا به حال در پاراگوئه و برزیل برای معالجه بیماری دیابت مورداستفاده قرار می گرفته و یک ماده نوظهور در بسياري از محصولات طبیعی و نوشیدنی های پروتئینی است.

این ماده به دلیل محبوبیت برای کاهش وزن، در بین زنان و دختران محبوبیت یافته است. استفاده روزانه این ماده با تولد نوزادان بزرگ در زنان باردار و قائدگی زودرس در دختران جوان زیر ۱۰ سال همراه است و یک عامل خطرناک شناخته شده در بیماری های مزمن محسوب می شود. همچنین طبق نتایج این تحقیق، وجود بعضی از این شیرین کننده ها در شیر مادر شناسایی شده است که بر سلامت نوزاد تأثیر به سزایی دارد.

ریمر خاطرنشان کرد:" درک تأثیر رژیم غذایی بر متابولیسم مادر و نوع میکروب های روده ممکن است به تعریف رژیم غذایی بهینه مادر کمک کند و آينده سالم تری را برای مادر و فرزند ایجاد کند."

وی ذکر کرد :درک ما از چگونگی تأثیر شیرین کننده ها بر افزایش وزن کامل نیست، اما می دانیم که تغییرات در میکروب های روده ممکن است نقش اساسی در افزایش وزن داشته باشند.

وی در ادامه افزود:بارداری سالم حاوی تغذیه مناسب، برای تولد یک نوزاد سالم است. تحقيقات آینده ما ایجاد یک رژیم غذایی بهینه و مهم تر از آن جستجوی راه هایی برای اصلاح اختلالات میکروب های روده خواهد بود.