سلامتیسم/ با ورود به نیمه دوم سال همیشه روزها کوتاه‌تر می‌شوند، بسیاری از ما هم احساس خستگی مفرط می‌کنیم و به تقویت انرژی نیازمند می‌شویم. محققان می‌گویند که خستگی اساسا یکی از مشکلات مهم برای بسیاری از افراد در نیمه دوم سال است. آیا شما هم یکی از همین افراد هستید؟ دکتر سارا فلاور (متخصص تغذیه در Power Health) به شما می‌گوید که چطور سطح انرژی خودتان را در ماه‌های سرد سال افزایش بدهید.
درمان گیاهی با جینسنگ
در طب چینی، جینسنگ به‌عنوان نوعی گیاه دارویی همه‌کاره و شفابخش شناخته می‌شود و درکل از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. محققان می‌گویند که استفاده از جینسنگ با ارتقای عملکرد شناختی، تقویت حافظه، افزایش سطح انرژی و بهبودی خلق‌وخو مرتبط است.
دکتر ریتا گلانی (داروساز) درباره جینسنگ می‌گوید: «جینسنگ در بیشتر داروخانه‌ها به فروش می‌رسد و به‌درستی به‌عنوان یکی از مکمل‌های موثر در تقویت عملکرد شناختی، افزایش هوشیاری و کاهش خستگی شناخته می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند که جینسنگ، سطح انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند دوپامین، نورآدرنالین و سروتونین را در مغز افزایش می‌دهد».
نوشیدن آب
ما معمولا گرسنگی و تشنگی را با همدیگر اشتباه می‌گیریم و این اشتباه می‌تواند به ما آسیب برساند. کم‌آبی بدن، یکی از همین آسیب‌ها است که باعث خستگی، کمبود انرژی و تحریک سردرد می‌شود، خصوصا اگر تمام روز را در یک اتاق گرم بدون هوای تازه بگذرانیم. این درحالی است که تامین آب مورد نیاز بدن و برقراری تعادل لازم از این نظر می‌تواند عملکردهای بدن را تقویت کند، انتقال مواد مغذی مختلف به قسمت‌های لازم را با کیفیت بهتری به انجام برساند و درنتیجه سطح انرژی ما را در وضعیت مطلوبی نگه دارد.
تغذیه سالم و مطلوب
تغذیه مطلوب و رساندن کربوهیدرات‌های سالم به بدن در نیمه دوم سال از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. بنابراین، باید این نکته را در انتخاب‌های غذایی خودمان جدی بگیریم. به‌علاوه، میزان استفاده از قندها و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده را هم باید محدود کنیم، چون این ترکیبات می‌توانند سریعا انرژی را بالا ببرند، اما به همان سرعت هم بی‌اثر می‌شوند و با کاهش دادن قند خون درنهایت مشکل خستگی مفرط را به‌وجود می‌آورند.
برای جلوگیری از بروز این مشکل و حفظ تعادل در سطح قند خون باید این محصولات را به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید: کربوهیدرات‌های پیچیده و دارای شاخص گلایسمیک پایین، پروتئین‌های بدون چربی و مفید، و چربی‌های سالم. علاوه بر این‌ها، استفاده از مواد غذایی سرشار از ویتامین‌های B، خصوصا ویتامین B۱۲، مانند مغزهای خام، تخم‌مرغ، جگر، ماهی ساردین، گندم و برنج قهوه‌ای هم برای جبران خستگی، کمبود انرژی، استرس و افسردگی توصیه می‌شود.
استفاده از روغن‌های مناسب
روغن ماهی می‌تواند به کاهش تولید هورمون‌های آدرنال کمک کند که انرژی و منابع لازم را از فعالیت‌هایی مانند هضم و قوای تولید مثل می‌گیرد و به سوی قلب و عضله‌های پاها هدایت می‌کند. به‌علاوه، کورتیزولی که توسط غده آدرنال و در واکنش به استرس ترشح می‌شود، در تنظیم قند خون، تنظیم فشار خون، واکنش‌های سیستم ایمنی و فرآیندهای التهابی موثر است. تحریک و فعالیت بیش از حد غده آدرنال می‌تواند به خستگی مزمن منجر شود. با این‌حال، روغن ماهی که سرشار از امگا-۳ است، چند فایده مهم از این منظر دارد: تسکین استرس و اضطراب، تنظیم سطح التهاب.
آزمایش خون
اگر رژیم غذایی خوب و خواب کافی دارید، ولی باز هم با مشکل خستگی مفرط مواجه هستید، بهتر است که آزمایش خون لازم برای بررسی سطح آهن، ویتامین B۱۲، عملکرد تیروئید و عملکرد آدرنال را انجام بدهید. مشورت گرفتن از پزشکان در این زمینه همواره مفید است.
- 18
- 6
