به گزارش فارس ، هضم نادرست غذا معمولاً با ناراحتی های گوارشی من جمله نفخ، سوزش معده، دردهای شکمی، تهوع و استفراغ همراه است. ولی در اینصورت ضروری نیست تا فورا به سمت داروخانه ها و داروهای شیمیایی بروید، زیرا برخی از گیاهان تأثیر خوب بر التیام این ناراحتی ها دارند.
سلامت دستگاه گوارش، تندرستی افراد را به همراه دارد. اختلال در دستگاه گوارش، نه تنها بدن را از مواد مقوی محروم می کند، بلکه باعث جمع شدن مواد زائد در بدن می شود. بعضی گیاهان و دمنوش های گوارش گیاهی در این راستا کمک شایانی به رفع مشکلات دستگاه گوارش می کند.
دمنوش هل
هل تقویت کننده معده و ضد نفخ است و ترشی معده را تا حد زیادی رفع می کند. دمنوش هل ضمن آن که به هضم و گوارش بهتر غذا در معده کمک می کند، باعث رفع بوی نامطبوع موادی مثل سیر و پیاز در دهان می شود.
عصاره متانول موجود در هل اسید معده را کاهش داده و به درمان معده درد، سوزش سردل، حالت تهوع و یبوست کمک می کند.
دانه های هل را بکوبید و در یک فنجان آب جوش( ۸۰ درجه) بریزید، بگذارید ۱۰ دقیقه بماند تا دم بکشد، دمنوش هل آماده است، می توانید از عسل برای شیرین کردن آن استفاده کنید.
دمنوش سنبل الطیب
چنانچه به ناراحتی معده، یبوست، نفخ، گرفتگی، تهوع یا سوء هاضمه دچار هستید، آنتی اکسیدان های موجود در دمنوش ریشه سنبل الطیب به عملکرد بهتر عضلات کمک کرده و اسپاسم های دستگاه گوارش را کاهش می دهد. این امر سبب حرکات طبیعی روده و کاهش اذیت و ناراحتی می شود.
شبیه تهیه اکثر جوشانده ها و دمنوش ها، سنبل الطیب را در قوری می ریزیم و می گذاریم حداقل ۱۵ تا ۲۱ دقیقه در آب جوش با در بسته، بماند تا دم بکشد. ریشه ها معمولاً زمان بیشتری از برگ لازم دارند تا زمان دم کشیدن عصاره را به آب بدهند. می توانیم قسمتی از ریشه را پودر کنیم تا زمانی کمتری برای دم کشیدن ببرد.
دمنوش بهارنارنج
بهارنارنج علاوه بر تأثير آرام بخشی که بر سیستم عصبی بدن دارد، تقویت کننده دستگاه گوارش بوده و اشتهاآور و ضد سرفه نیز است.
ابتدا به مقدار یک قاشق غذاخوری بهار نارنج را در قوری ریخته، بعد از آن آب با دمای ۸۰ درجه( نزدیک به جوش آمدن ) را به آن اضافه کرده و اجازه می دهیم که به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد.
در صورت تمایل می توانید ، از نبات یا عسل به عنوان شیرین کننده استفاده کنید.
دمنوش بادرنجبویه
بادرنجبویه یکی از برترین آرام بخش های گیاهی است که آشامیدن دم کرده آن پس از غذا، به هضم غذا نیز کمک می کند. این گیاه مشکلات گوارشی مثل گاز معده و نفخ را کاهش می دهد. برگ های بادرنجبویه سبب بهبود سیستم ایمنی بدن و کنترل زخم معده می شود.
برای دم کردن بادرنجبویه از آب با دمای ۸۰ درجه سانتی گراد استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری برگ بادرنجبویه را داخل قوری ریخته و آب را بر روی آن بریزید. برای دم کشیدن بادرنجبویه حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید. می توانید برای شیرینی این دمنوش از عسل استفاده کنید.
مصرف این گیاه باید به صورت روزانه حدود ۱.۵ تا ۴.۵ گرم باشد. برای اثر بخشی این دمنوش بهتر است آن را یک یا دو ساعت پیش از غذا میل کنید.
دمنوش نعناع
نعناع، ضد نفخ، مقوی معده و خوشبوکننده دهان است. از این جهت نوشیدن دمنوش نعناع برای رفع دردهای روده و معده و سوء هاضمه بسیار موثر است. درد ناشی از نفخ و گاز معده با نوشیدن دمنوش نعناع کاهش می یابد، به همین ترتیب، زمانیکه دچار نفخ شدید شده اید و دل درد دارید، دمنوش نعناع باعث کاهش و بهبود این وضعیت می شود.
برای تهیه دمنوش نعناع ۲ قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه یا خشک شده را در یک قوری یا لیوان دمنوش بریزید، یک لیوان بزرگ آب جوش به آن اضافه کنید و درب قوری یا لیوان دمنوش را روی آن قرار داده و اجازه دهید به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دم بکشد، سپس در فنجان بریزید و میل کنید، در صورت تمایل می توانید دمنوش نعناع را با اندکی عسل یا نبات شیرین کنید.
دمنوش پوست پرتقال
دمنوش پوست پرتقال، کمک به هضم بهتر و سریع تر غذا، مؤثر در درمان گاز و نفخ، حالت تهوع، استفراغ و سوزش سر دل.
اول پوست پرتقال را طوری جدا کنید که قسمت سفیدی داخلی آن کاملاً از پوست نارنجی جدا شود، به این دلیل‌که آن پوست سفید رنگ دمنوش را تلخ می کند. بعد آن را شسته و در آب سرد بگذارید تا تلخی آن گرفته شود. بعد آنها را روی پارچه تمیزی پهن کرده و بگذارید روی بخاری تا کاملاً خشک شود و دمنوش خود را با پوست پرتقال خشک شده تهیه کنید. در اینصورت دمنوش شما خوش طعم تر خواهد شد. بعد از آن آب را جوش آورده پوست پرتقال ها را درون قوری ریخته و همراه با چوب دارچین به مدت نیم ساعت دم بگذارید. می توانید هنگام سرو داخل فنجان ها نبات بیندازید تا دمنوش تان خوشمزه تر شود.
دمنوش چای سبز
برای درمان ریفلاکس معده چای سبز بخورید. برای بهتر اثربخشی این نوشیدنی بهتر است آن را همراه با لیمو یا عسل یا شیر بادام یا با عصاره آلوئه ورا بنوشید.
برای هر نفر ۱ قاشق مرباخوری چای سبز را در قوری ریخته و به ازای هر یک قاشق، یک لیوان آب داغ با دمای ۸۰ تا ۸۵ درجه به آن اضافه کنید.
درب قوری را به مدت ۷ تا ۸ دقیقه بگذارید. سپس آن را بنوشید. چای سبز مثل چای سیاه نیازی به دم کردن روی حرارت ندارد.
دمنوش بابونه شیرازی
بابونه شیرازی از موثرترین دمنوش های گیاهی برای دردهای عصبی معده است. فقط کافی است چهار قاشق مرباخوری بابونه شیرازی را با یک لیوان آب دم کنید. این دمنوش را باید صبح ها ناشتا بنوشید. نیم ساعت پس از نوشیدن این دمنوش سفارش می شود حتماً صبحانه بخورید.
- 14
- 3
