پنجشنبه ۱۰ اسفند ۱۴۰۲
۱۰:۴۱ - ۰۸ بهمن ۱۴۰۱ کد خبر: ۱۴۰۱۱۱۰۶۹۹
تحقیقات و پژوهش های پزشکی

کاهش ریسک بیماری‌های کلیوی با مصرف ماهی

ماهی,کاهش ریسک بیماری‌های کلیوی با مصرف ماهی
مصرف ماهی‌های چرب با کاهش ریسک بیماری‌های کلیوی رابطه دارد.

محققان می گویند دریافت اسیدهای چرب امگا ۳ از ماهی ها می تواند به کاهش ریسک بروز بیماری های مزمن کلیه منجر شود.

حتماً اسیدهای چرب امگا ۳ و مزایای مختلف آنها را می شناسید. دانشمندان می گویند مصرف حداقل دو وعده چربی از ماهی ها ازجمله از ماهی های خال خالی، ساردین، شاه ماهی و قزل آلا با کاهش ریسک بیماری های مزمن کلیوی و کاهش افت عملکرد این ارگان حیاتی همراه است.

به گزارش گاردین، محققانی از مؤسسه بهداشت عمومی جورج در استرالیا و دانشگاه جنوب ولز در مطالعه ای تازه دریافته اند که میان مصرف اسیدهای چرب امگا ۳ که در ماهی ها یافت می شود و کاهش ریسک بیماری های مزمن کلیوی، رابطه وجود دارد. این رابطه در هنگام مصرف اسیدهای چرب امگا ۳ که از گیاهان به دست می آیند، دیده نشده است.

دکتر «متی مارکلوند»، محقق ارشد موسسه جورج می گوید: «اگرچه نمی توانیم به طور قطع بگوییم که کدام ماهی ها بیشترین تأثیر را در کاهش ریسک بیماری های مزمن کلیه داشته اند، ولی می دانیم که افزایش سطح اسیدهای چرب در خون کاملاً متأثر از مصرف آنها بوده است.»

ماهی,کاهش ریسک بیماری‌های کلیوی با مصرف ماهی

کدام ماهی ها بیشترین اسید چرب امگا ۳ را دارند؟

مارکلوند می گوید از جمله غنی ترین منابع اسیدهای چرب ماهی هایی مثل سالمون، ساردین، خال خالی و شاه ماهی هستند که در آب های سرد زندگی می کنند. در وهله دوم میتوان از آبزیان صدف دار مثل صدف چروک، صدف سیاه و خرچنگ نام برد.

این محقق ادامه می دهد: «رژیم های غذایی توصیه شده در اکثر کشورها شامل حداقل دو وعده ماهی، ترجیحاً ماهی های چربی دار، در هفته است تا روزانه حدود ۲۵۰ میلی گرم اسید دراز- زنجیره امگا ۳ را فراهم کنند.»

پژوهشگران در این تحقیق به بررسی ۱۹ مطالعه از ۱۲ کشور پرداختند و اطلاعات حدود ۲۵ هزار نفر در بازه سنی ۴۹ تا ۷۷ سال را بررسی کردند. آن ها پس از از لحاظ لحاظ کردن فاکتورهایی مثل سن، جنسیت، نژاد، شاخص توده بدنی، مصرف دخانیات و الکل، فعالیت فیزیکی، بیماری های قلبی و دیابت دریافتند که افزایش اسیدهای چرب امگا ۳ با کاهش ۸ درصدی ریسک بیماری های کلیوی در ارتباط است.

البته اگر میزان مصرف این اسیدهای چرب را تفکیک کنیم، کسانی که بالاترین سطح دریافت امگا ۳ را داشتند، با ۱۳ درصد کاهش ریسک مواجه شدند. با این حال، محققان تأکید کرده اند که مطالعه آن ها مشاهده ای بوده است و نمی توان با قطعیت گفت که گنجاندن غذاهای دریایی در رژیم شما می تواند ریسک بیماری های کلیوی را پائین بیاورد. ولی تحلیل های بیشتر هم نتایج این پژوهش ها را تأیید کرده و در گروه‌های سنی مختلف یکسان بوده است.

نتایج این پژوهش در مجله BMJ منتشر شده است.

  • 15
  • 6
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
رودریگو هرناندز بیوگرافی «رودریگو هرناندز»؛ ستاره ای فراتر از یک فوتبالیست | هوش و تفکر رمز موفقیت رودری

تاریخ تولد: ۲۲ ژوئن ۱۹۹۶

محل تولد: مادرید، اسپانیا

حرفه: فوتبالیست 

پست: هافبک دفاعی

باشگاه: منچسترسیتی

قد: ۱ متر ۹۱ سانتی متر

ادامه
یزدگرد سوم زندگینامه یزدگرد سوم؛ آخرین پادشاه حکومت ساسانی

تاریخ تولد: ۶۲۴ میلادی

محل تولد: استخر، ایران شهر

سلطنت: ۶۳۲ – ۶۵۱ میلادی

خاندان: ساسانی

پدر: پسر شهریار

جانشین: مرگ او همراه با نابودی حکومت ساسانی بود

ادامه
فابیو کاپلو بیوگرافی فابیو کاپلو؛ اسطوره فوتبال جهان

تاریخ تولد: ۱۸ ژوئن ۱۹۴۶

محل تولد: سن کانزیان دیسونزو، ایتالیا

لقب: دن فابیو

حرفه: فوتبالیست پیشین و سرمربی 

پست: هافبک پیشین و مربی 

آغاز فعالیت: ۱۹۶۴ تاکنون

ادامه
ارنست رادرفورد زندگینامه ارنست رادرفورد؛ نابغه‌ای که اتم را دگرگون کرد

تاریخ تولد: ۳۰ اوت ۱۸۷۱

محل تولد: حومه برایت‌واتر شهر نلسون، ساحل شمالی جزیره جنوبی، نیوزیلند

ملیت: بریتانیایی

حرفه: فیزیک دان، استاد دانشگاه

محل تحصیل: دانشگاه کانتربوری، دانشگاه کمبریج

درگذشت: ۱۹ اکتبر ۱۹۳۷

ادامه
مجتبی حیدرپور بیوگرافی مجتبی حیدرپور هندبالیست تیم ملی ایران

تاریخ تولد: ۲۹ شهریور ۱۱۳۶۷

محل تولد: سرخس

حرفه: هندبالیست

پست: گوشه چپ

باشگاه کنونی: سپاهان

قد: ۱ متر ۸۰ سانتی متر

ادامه
کیلیان امباپه بیوگرافی کیلیان امپاپه؛ اعجوبه جوان فوتبال اروپا

تاریخ تولد: ۲۰ دسامبر ۱۹۹۸

محل تولد: پاریس، فرانسه

حرفه: فوتبالیست

پست: وینگر چپ فوروارد

باشگاه: پاریسن ژرمن

آغاز فعالیت: ۲۰۰۴ تاکنون

ادامه
عین الله دریایی بیوگرافی عین الله دریایی پیشکسوت تئاتر ایران

تاریخ تولد: دهه ۱۳۲۹ 

محل تولد: تهران

حرفه: بازیگر تئاتر و سینما

سال های فعالیت: پیش از انقلاب تاکنون

شهرت: با سریال مگه تموم عمر چندتا بهار

ادامه
مارکوس گالپرین بیوگرافی مارکوس گالپرین؛ میلیاردر آرژانتینی

تاریخ تولد: ۳۱ اکتبر ۱۹۷۱

محل تولد: بوینس آیرس، آرژانتین

حرفه: سرمایه گذار، کارآفرین

شناخته شده برای: یکی از بنیانگذاران MercadoLibre

تحصیلات: دانشگاه پنسیلوانیا، دانشگاه استنفورد

دارایی: ۵.۳ میلیارد دلار 

ادامه
اردشیر کاظمی بیوگرافی اردشیر کاظمی؛ پیشکسوت سینمای ایران

تاریخ تولد: ۲۹ آبان ۱۳۱۷

محل تولد: بندرانزلی، ایران

محل زندگی: تهران

حرفه: بازیگر سینما، تلویزیون

آغاز فعالیت: سال ۱۳۴۹ تاکنون

همسر: ندارد

ادامه
ویژه سرپوش