دانشمندان چینی می گویند راز قدرت، استحکام و طول عمر دیوار بزرگ چین را کشف کرده اند و آن چیزی نیست جز آرد برنج! «دکتر ژانگ » دانشمند چینی می گوید: «برنج که یکی از اصلی ترین غذاهای شرق آسیاست، به حفظ مقبره های سلسله مینگ، پگودا و دیوارها دربرابر زمین لرزه ها و دیگر بلایای طبیعی بسیار کمک کرده است.»
ملاط آرد برنج و آهک به حدی استحکام دارد که بعد از قرن ها هنوز علف های هرز نتوانسته اند به آن نفوذ کنند.
- 13
- 3