چهارشنبه ۰۹ خرداد ۱۴۰۳
۲۲:۱۳ - ۲۱ دي ۱۳۹۶ کد خبر: ۹۶۱۰۰۵۸۱۴
مشاوره پزشکی

۶ خاصیت درمانی چغندر که تا به حال نشنیده‌اید!

چغندر,اخبار پزشکی,خبرهای پزشکی,مشاوره پزشکی
 ریشه های چغندر علاوه بر داشتن رنگ وسوسه کننده، مزیت های شگفت انگیزی برای سلامتی انسان دارند.

به گزارش میزان، چغندر این گیاهان شیرین و ریشه‌های آنان علاوه بر داشتن رنگ وسوسه کننده مزیت‌های شگفت انگیزی برای سلامتی دارند که در زیر به آن‌ها می‌پردازیم تا بیشتر از فواید این گیاهان خوشمزه طبیعی اطلاع پیدا کنید.

 

شما نمی‌توانید چغندر را کنار بگذارید

سالیان بسیاری است که چغندر از جایگاه شایسته‌ی خود در مرکز رژیم غذایی سالم بهره‌مند است. این ماده‌ی غذایی نه تنها سرشار از مواد مغذی روزانه مانند: ویتامین‌های گروه ب، آهن، منگنز، مس، منیزیم و پتاسیم است، این زمرد‌های سرخ همچنین معدن ارزشمندی از مواد مغذی است که امکان ندارد هیچ جای دیگری یافت شوند. در اینجا مواردبی نظیر و با ارزشی وجود دارد که هنگامی که چغندر می‌خورید برای شما رخ می‌دهد.

 

۱. فشار خون بهبود می‌یابد

چغندر‌ها سرشار از نیترات هستند که بدن آن را به اکسید نیترات تبدیل می‌کند. ترکیباتی که آرامبخش بوده و رگ‌های خونی را رقیق می‌کنند و آن‌ها را به بزرگراه‌های فوق العاده برای خون سرشار از مواد مغذی و اکسیژن تبدیل می‌نمایند.

 

با توجه به بررسی کوچک صورت گرفته در سال ۲۰۱۲ سیزده مردی که بطور موقت فقط یک لیوان از آب چغندر را نوشیدند، فشار خون سیستولیک شان بطور میانگین ۴ به ۵ کاهش یافت. براساس تحقیقات صورت گرفته در سال ۲۰۰۸ بر روی فشارخون (این تحقیق توسط تولید کننده‌ی آب چغندرصورت گرفته است.) دریافته اند که افرادی که آب چغندر می‌نوشند، فشار خون شان ۱۰ میلی گرم افت می‌کند و نسبت به کسانی که آب می‌نوشند، سه ساعت بعد خون شان کمتر لخته می‌شود.

 

۲. خطر بیماری‌های قلبی کاهش می‌یابد

چغندر فقط از تاثیر مثبت بر روی فشار خون برخوردار نیست. آن‌ها همچنین سرشار از آلکالوئید گیاهی به نام بتائین و فولات ویتامین ب. هستند که با یکدیگر سطح هموسیستین خون که سطوح بالای آن سبب آسیب عروقی و بیماری قلبی می‌شود را کاهش می‌دهند.

 

۳. امکان بهبود استقامت تان را فراهم می‌نماید

هنگامی که ورزشکاران ممتاز برای عدم اعتیاد آزمایش ادرار می‌دهند، احتمال دارد ادرار آنان به رنگ قرمز درآید چرا؟ به این دلیل است که اکثر ورزشکاران چغندر می‌خورند آن‌ها می‌دانند که براساس تحقیقات انجام شده، نیترات سبب افزایش عملکرد استقامت می‌شود و چغندر حاوی رنگدانه‌هایی است که رنگ ادرار را صورتی روشن می‌کند. در یک مطالعه، دوچرخه سوارانی که آب چغندر می‌نوشیدند، ۱۵ درصد بیشتر می‌توانستند پدال بزنند پس چغندر ماده‌ای برای داشتن یک دوپینگ طبیعی است.

 

۴. کبدتان سبک‌تر می‌شود

کبد شما کار سنگین پاکسازی خون و سم زدایی بدنتان را به عهده دارد. می‌توانید با مصرف روزانه چغندر بار آنرا سبک‌تر کنید. تحقیقات نشان داده اند که بتائین آمینواسید یافت شده در چغندر و نیز اسفناج می‌تواند به جلوگیری و کاهش چربی انباشته شده در کبد کمک نماید. مطالعه حیوانات نشان داد موش‌هایی که آب چغندر به آن‌ها داده شده از سطوح بیشتری از آنزیم‌های سم زدا در جریان خون خود برخوردارند. تحقیقات صورت گرفته بروی افراد مبتلا به دیابت نشان داد که بتائین عملکرد کبد را بهبود بخشیده، کلسترول را کم کرده و اندازه کبد را کاهش می‌دهد.

 

۵. امکان دارد بهتر بتوانید با بیماری‌ها مبارزه کنید

چغندر همچنین سرشار از بتالین است، یک دسته آنتی اکسیدان‌های قوی و ضد التهاب که با رادیکال‌های آزاد و التهاب مرتبط با بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی، چاقی و احتمالا سرطان مبارزه می‌کند. صحبت از سرطان شد، تحقیقات نشان دادند که بتیسیانین، رنگدانه‌ای است که به چغندر رنگ بنفش زیبایی می‌دهد و بدن را در برابر عوامل سرطان زا، همچنین سلول‌های سرطان سینه محافظت می‌کند و اخیرا به عنوان یک ضد سرطان شناخته شده است.

 

۶. به یک سری مسائل عادت کنید

یک فنجان چغندر ۴ گرم فیبر خوراکی می‌دهد، بویژه فیبر نا محلول که به کاهش خطر ابتلا به یبوست، هموروئید، دیورتیکول کمک می‌کند. بتائین یافت شده در چغندر همچنین هضم غذا را بهبود می‌بخشد. فقط به خاطر داشته باشید که چغندر فقط رنگ ادرارتان را تغییر نمی‌دهد. اگر پس ازگذشت ۲۴ تا ۷۲ ساعت مصرف چغندر قند، مدفوع تان برنگ قرمز در آمد نگران نشوید.

 

 

 

  • 18
  • 3
۵۰%
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
علی عسکری بیوگرافی علی عسکری سیاستمدار ایرانی

تاریخ تولد: ۱۳۳۷

محل تولد: دهق، اصفهان

حرفه: سیاستمدار، نظامی، مدیر ارشد اجرایی، مدیر عامل شرکت صنایع پتروشیمی خلیج فارس

آغاز فعالیت: ۱۳۶۲ تاکنون

تحصیلات: کارشناسی مهندسی برق - الکترونیک، کارشناسی ارشد مدیریت، دکتری مهندسی صنایع - سیستم و بهره‌وری

ادامه
عبدالله دوم پادشاه اردن بیوگرافی عبدالله دوم پادشاه اردن به همراه عکس های خانواده اش

تاریخ تولد: ۳۰ ژانویه ۱۹۶۲ (۶۲ ساله)

محل تولد: عمان، اردن

سمت: پادشاه اردن (از سال ۱۹۹۹)

تاجگذاری: ۹ ژوئن ۲۰۰۰

ولیعهد: حسین بن عبدالله دوم

همسر: رانیا عبدالله (ازدواج ۱۹۹۳)

ادامه
زندگینامه امامزاده داوود زندگینامه امامزاده داوود در تهران

عنوان شده است که ایشان همراه با برخی از بستگان خود در همراه با امام رضا به ایران می آیند اما در منطقه شمال غربی تهران به شهادت رسیدند. مرقد ایشان در زمان صفویه ساخته شد و سپس در زمان فتحعلی شاه گسترش پیدا کرد. 

دلیل مرگ این امامزاده را به صورت دقیق نمی دانند اما براساس روایات بومیان آن منطقه مشخص می شود که وی همزمان با بستگان خود به همراه امام رضا به ایران می آیند که همزمان با امام ایشان نیز به شهادت رسیدند و سال شهادت را نیز به سال ۴۸۰ هجری قمری نسبت داده اند، البته باز هم باید اشاره کرد که این تاریخ دقیق نیست و تنها براساس شواهد محاسبه شده است. 

براساس آنچه مردم محلی می گویند، امامزاده داوود در آبادی کیگا که در نزدیکی روستای کن قرار دارد، شهید شده، همجنین برخی می گویند وی با همدستی فردی به اسم نجیم گبر و یکی از درویش های روستا به شهادت رسیده است. ز منظر دیگر قاتل این حضرت شخصی به نام محمود فرح‌زادی می باشد.

ادامه
کاظم نوربخش بیوگرافی کاظم نوربخش بازیگر کمدین ایرانی

تاریخ تولد: ۱ مهر ۱۳۵۵

محل تولد: بیجار، کردستان، ایران

حرفه: بازیگر

آغاز فعالیت: ۱۳۷۰ تاکنون

تحصیلات: دیپلم انسانی

ادامه
جیمی ولز بیوگرافی جیمی ولز نابغه پشت ویکی پدیا

تاریخ تولد: ۷ اوت ۱۹۶۶

محل تولد: هانتسویل، آلاباما، ایالات متحده آمریکا

ملیت: آمریکایی، بریتانیایی

حرفه: موسس بنیاد ویکی مدیا

ثروت: ۱/۵ میلیون دلار

ادامه
مینا ساداتی بیوگرافی مینا ساداتی بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: ۱۰ آذر ۱۳۶۰

محل تولد: کاشان، ایران

حرفه: بازیگر سینما، تلویزیون

تحصیلات: فوق لیسانس گرافیک از دانشگاه هنرهای زیبای تهران

آغاز فعالیت: ۱۳۸۶ تاکنون

ادامه
شاه نعمت الله ولی شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه ایرانی

تاریخ تولد: ۱۴ ربیع الاول۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

نام های دیگر: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

پیشه: فلسفه و تصوف

مکتب: عارف و تصوف

آثار: شرح لمعات، رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی

ادامه
محمدرضا احمدی بیوگرافی محمدرضا احمدی؛ مجری و گزارشگری ورزشی تلویزیون

تاریخ تولد: ۵ دی ۱۳۶۱

محل تولد: تهران

حرفه: مجری تلویزیون

شروع فعالیت: سال ۱۳۸۲ تاکنون

تحصیلات: کارشناسی حسابداری و تحصیل در رشته مدیریت ورزشی 

ادامه
رضا داوودنژاد بیوگرافی مرحوم رضا داوودنژاد

تاریخ تولد: ۲۹ اردیبهشت ۱۳۵۹

محل تولد: تهران

حرفه: بازیگر

شروع فعالیت: ۱۳۶۵ تا ۱۴۰۲

تحصیلات: دیپلم علوم انسانی

درگذشت: ۱۳ فروردین ۱۴۰۳

ادامه
ویژه سرپوش