برای جبران کمبود ویتامین D چه بخوریم؟

پیام فرح بخش، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران، درباره نقش موثر ویتامین D بر سلامت بدن گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که در صورت تامین به مدت طولانی در بدن باقی می‌ماند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن افراد در مقابل نفوذ بیماری ها، ویروس ها، باکتری‌ها و انواع سرطان‌ها  است.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به وضعیت استفاده افراد از ویتامین D در کشور اظهار کرد: متاسفانه اکثر افراد هم خانم‌ها و هم آقایان در کشور ما به علت موقعیت جغرافیایی در منطقه خاورمیانه و نوع تابش آفتاب با کمبود ویتامین D در بدن خود مواجه هستند.

فرح بخش گفت: زندگی در خانه‌های آپارتمانی و کمتر در معرض نور خورشید قرار گرفتن؛ عامل  تشدید کاهش ویتامین D در بدن است.

راه‌های تامین ویتامین  D در بدن

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی به راه‌های تامین ویتامین D در بدن اشاره کرد و گفت: قرار گرفتن روزانه افراد نیم ساعت در معرض نور آفتاب، مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ و جگر در لیست برنامه غذایی می‌تواند تاثیر زیادی در افزایش ویتامین D در بدن داشته باشد.

فرح بخش در پایان گفت: با توجه به وضعیت فرهنگی و اقلیمی درکشور لازم است افراد بالغ و سالم در هر رده سنی ماهانه «ویتامین D پنجاه هزار» را به دلیل جلوگیری از فقر و کمبود آن در بدن و همچنین مقاوم ساختن بدن در برابر انواع بیماری‌ها مصرف کنند.