پنجشنبه ۱۱ آذر ۱۴۰۰
۰۹:۴۴ - ۰۲ آذر ۱۴۰۰ کد خبر: ۱۴۰۰۰۹۰۰۹۸
تحقیقات و پژوهش های پزشکی

اسید موجود در غذاهای ترش به ارتودنسی آسیب می‌زند

ارتودنسی,آسیب غذاهای ترش به ارتودنسی
بررسی های یک مطالعه نشان داد که اسید موجود در غذاهای ترش می تواند لوازم ارتودنسی را مستهلک کند.

به گزارش ایسنا، شرایط پیچیده حفره دهان باعث می شود که لوازم ارتودنسی طی مدت زمان طولانی، در معرض تغییرات حرارتی، شیمیایی و مکانیکی مختلف باشند و همین امکان دارد باعث استهلاک آن ها شود. یکی از عوامل محیطی مهم، اسید تولید شده توسط باکتری های دهان و همچنین اسید موجود در برخی غذاها است. این اسید میتواند بر روی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی مواد و لوازم استفاده شده در ارتودنسی تاثیر بگذارد.

اسید سیتریک، اسید ضعیفی است که در غذاهای مختلفی مانند غذاهای ترش وجود دارد. باتوجه به همین موضوع؛ پژوهشگران با انجام یک مطالعه تاثیر اسید سیتریک را بر روی زنجیره ها یا چِین های (chain) الاستومری ارتودنسی بررسی کردند.

زنجیره های الاستومری، در ارتودنسی برای اهداف زيادي مانند بستن فضا استفاده می شوند. این زنجیره ها به دلیل هزینه کم، بهداشتی بودن و کاربرد آسان، بطور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند. ایراد اصلی این زنجیره ها، کاهش نیروی آنها در طول دوره درمان است.

برای انجام این مطالعه از ۶۰ زنجیره الاستومری از دو مارک تجاری ارتودنسی (American Orthodontics و Ortho Technology) استفاده شد. این زنجیره ها به پنج قطعه تقسیم شدند. زنجیره های الاستومری از هر برند، به طور تصادفی به دو گروه کنترل (بزاق مصنوعی) و اسید سیتریک (گروه آزمایش) تقسیم شدند و نمونه های گروه آزمایش به صورت روزانه، به مدت ۹۰ ثانیه در ۱۰ میلی لیتر اسید سیتریک غوطه ور شده و سپس به بزاق مصنوعی منتقل می شدند. نیروی هر کدام از زنجیره های الاستومری در ابتدای آزمایش و همین طور در زمان های یک روز، یک هفته، دو هفته و سه هفته بعد اندازه گیری شد.

ارتودنسی,آسیب غذاهای ترش به ارتودنسی

بررسی های این مطالعه نشان داد که نیروی زنجیره الاستومری، به تدریج در طول زمان کاهش می یابد. این تفاوت در هفته های دو و سه در هیچ یک از گروه ها معنی دار نبود. در شروع آزمایش، زنجیره های الاستومری گروه اسید سیتریک پوسیدگی بیشتری را نسبت به گروه کنترل تجربه کردند. تفاوت بین گروه اسید سیتریک و کنترل در هر دو برند در تمام مقاطع زمانی تا پایان هفته سوم معنی دار بود. تفاوت بین دو مارک تجاری در گروه شاهد و اسید سیتریک در تمامی مقاطع زمانی معنی دار بود.

نتایج حاصل شده از این پژوهش نشان داد که استفاده از غذاهایی که اسیدیته مشخص و مناسبی داشته باشد در حین درمان ارتودنسی تاثیرگذار هستند و غذاهایی از جمله آبلیمو، ترشیجات و ... میتوانند روی خصوصیات این لوازم ارتودنسی تأثير مخرب داشته باشند.

در انجام این تحقیق سعید صادقیان، امین خالقی و عاطفه احمدوند؛ پژوهشگران دانشکده دندان پزشکی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان مشارکت داشتند.

یافته های این مطالعه خردادماه امسال به صورت مقاله علمی با عنوان «تاثیر اسید سیتریک بر اضمحلال نیروی چِین های الاستومری ارتودنسی» در نشریه Dental Research Journal دانشگاه علوم پزشکی اصفهان منتشر شده است.

  • 14
  • 2
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
مطالب پیشنهادی,وبگردی
XXXXXXXXXXXX بیوگرافی دارا حیایی، فرزند امین حیایی (+ تصاویر)

نام:دارا حیایی

تاریخ تولد:۱۱ شهریور ۱۳۷۶

زادگاه:تهران

والدین:امین حیایی و مونا بانکی پور

پیشه:بازیگر

سالهای فعالیت:از سال ۱۳۹۵ تاکنون

ادامه
لوییس سوارز,لوئیس سوارس,بیوگرافی لوییس سوارز زندگینامه لوییس سوارز فوتبالیست مشهور اروگوئه ای (+ تصاویر)

تاریخ تولد:۲۴ ژانویهٔ ۱۹۸۷

محل تولد:سالتو، اروگوئه

پست:مهاجم

قد:۱٫۸۲ متر

وضعیت تأهل:متاهل

ادامه
زندگی نامه وصال شیرازی,پایان عمر وصال شیرازی,بیوگرافی وصال شیرازی زندگینامه وصال شیرازی یکی از شاعران دوره ی قاجار

زاده:۱۱۹۷( قمری)

زادگاه:شیراز

ملیت:ایرانی

پیشه:شاعر و خوش نویس

آرامگاه:شاهچراغ

ادامه
تهمورث،زندگینامه تهمورث،طهمورث زندگینامه تهمورث، سومین پادشاه پیشدادی

لقب:زیناوند، دیوبند

فرزند:جمشید

تبار:کیومرثیان

نام پدر:هوشنگ

منصب:پادشاهی

ادامه
بردیا سعادت,بیوگرافی بردیا سعادت,زندگینامه بردیا سعادت بیوگرافی بردیا سعادت بازیکن پشت خط زن والیبال (+ تصاویر)

نام و نام خانوادگی:بردیا سعادت

تاریخ تولد:۲۱ مرداد سال ۱۳۸۱

زادگاه:نورآباد ممسنی- استان فارس

سمت:بازیکن والیبال

پست:خط زن

قد:۲۰۷ سانتی متر

ادامه
بیوگرافی علی لهراسبی,عکس علی لهراسبی,آلبوم جدید علی لهراسبی بیوگرافی علی لهراسبی خواننده موسیقی پاپ (+ تصاویر)

نام خانوادگی:لهراسبی

متولد:۲۰ فروردین ۱۳۵۵

زادگاه:تهران

سبک موسیقی:پاپ

ملیت:ایرانی

ادامه
پل رومر,بیوگرافی پل رومر,پل رومر کیست زندگینامه پل رومر اقتصاددان آمریکایی (+ تصاویر)

نام خانوادگی:رومر

زاده:۷ نوامبر ۱۹۵۵

زادگاه:دنور, کلرادو, ایالات متحده

ملیت:آمریکایی

پیشه:اقتصاد دان آمریکایی

ادامه
جوانی حسین پاکدل,زندگی نامه حسین پاکدل,حسین پاکدل بیوگرافی حسین پاکدل نمایشنامه نویس و کارگردان (+ تصاویر خانوادگی)

زادروز:۷ دی ۱۳۳۸

محل تولد:اصفهان

همسر:عاطفه رضوی

ملیت:ایرانی

زمینه فعالیت:نمایشنامه نویس، کارگردان و مجری

ادامه
اشعاری از آذر بیگدلی,سبک ادبی آذر بیگدلی,لقب آذر بیگدلی زندگینامه آذر بیگدلی، نویسنده‌ و شاعر دوره ی ‌افشاریه و زندیه‌

زاده:۱۱۳۴( قمری)

زادگاه:اصفهان

لقب:آذر

پیشه:شاعر، تذکره نویس و ادیب

ملیت:ایرانی

درگذشت:۱۱۹۵( قمری)

ادامه
ویژه سرپوش