سه شنبه ۲۹ اسفند ۱۴۰۲
۱۴:۵۷ - ۱۱ اسفند ۱۳۹۹ کد خبر: ۹۹۱۲۰۰۷۴۷
تحقیقات و پژوهش های پزشکی

شیرین کننده های مصنوعی مقاومت آنتی بیوتیکی را افزایش می دهند

شیرین کننده های مصنوعی,مقاومت آنتی بیوتیکی
پژوهشگران دانشگاه کوئینزلند( UQ) متوجه شدند، شیرین کننده های مصنوعی مانند ساخارین و آسپارتام میتوانند سرعت گسترش مقاومت آنتی بیوتیکی را افزایش دهند.

به نقل از کوئینزلند نیوز، سالانه بیش از ۱۱۷ هزار تن شیرین کننده مصنوعی در سراسر جهان مصرف و بعنوان افزودنی ایمن در محصولات غذایی محسوب می شود اما تأثير آنها بر مقاو مت آنتی بیوتیکی ناشناخته است.

دکتر جیان هوا گوا، از مرکز مدیریت آب پیشرفته UQ خاطرنشان کرد :دانشمندان بررسی کردند که آیا شیرین کننده های مصنوعی انتقال ژن های مقاوم به آنتی بیوتیک را بین باکتری ها تقویت می کنند یا خیر.

او خاطرنشان کرد:نتایج تحقیقات گذشته ما نشان می دهد که بسیاری از موارد معمول در خانه مقاومت آنتی بیوتیکی را افزایش می دهند و به همین علت، تحقیق در مورد تأثير شیرین کننده های مصنوعی را شروع کردیم.

گروه پژوهشگران، چهار شیرین کننده مصنوعی رایج از جمله ساخارین، سوکرالوز، آسپارتام و آس سولفام پتاسیم را مورد آزمایش قرار دادند.

ژیگانگ یو، دانشجوی دکترای این دانشگاه خاطرنشان کرد :شیرین کننده ها موجب تسریع چشمگیر تبادل باکتری از طریق فرآیندی معروف به نام« مزدوج» می شود.

او گفت:این فرآیند معادل همیوغی باکتریایی یا جفت گیری در نظر گرفته می شود و در صورت تماس مستقیم دو باکتری رخ می دهد. در این روش، ژن های مقاومت از اهداء کننده به گیرنده منتقل می شوند و در نتیجه، گیرنده ممکن است به یک سویه باکتری مقاوم در برابر چند دارو تبدیل شود.

او بیان کرد :با توجه به مصرف زیاد داروهای غیرآنتی بیوتیکی، یافته های ما نیز خطر احتمالی مرتبط با وجود شیرین کننده های مصنوعی در مواد غذایی و نوشیدنی ها را برجسته می کند.

مقاومت ضدمیکروبی به یک تهدید عمده برای بهداشت عمومی در سطح جهان تبدیل شده است.

دکتر گوا می گوید:برای آزمایش اینکه آیا استفاده طولانی مدت از شیرین کننده های مصنوعی موجب افزایش مقاومت ضدمیکروبی در سیستم ادرار و روده انسان می شود، تحقیقات بیشتر بر روی حیوانات یا آزمایش داخل بدن نیاز است.

او سفارش کرد:« ما باید در استفاده از این محصولات رایج بسیار مراقب باشیم، زیرا استفاده بیش ازحد میتواند به سرعت مشکلات ناشی از مقاومت ضد میکروبی را افزایش دهد.»

نتایج این تحقیق در نشریه ISME منتشرشده است.

  • 15
  • 3
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
علی نصیریان بیوگرافی علی نصیریان؛ پیشکسوت صنعت بازیگری ایران

تاریخ تولد: ۱۵ بهمن ۱۳۱۳

محل تولد: تهران

حرفه: بازیگر، نویسنده و کارگردان

آغاز فعالیت: ۱۳۲۹ تاکنون

تحصیلات: دانش آموخته مدرسه تئاتر در رشته هنرپیشگی

ادامه
رودریگو هرناندز بیوگرافی «رودریگو هرناندز»؛ ستاره ای فراتر از یک فوتبالیست | هوش و تفکر رمز موفقیت رودری

تاریخ تولد: ۲۲ ژوئن ۱۹۹۶

محل تولد: مادرید، اسپانیا

حرفه: فوتبالیست 

پست: هافبک دفاعی

باشگاه: منچسترسیتی

قد: ۱ متر ۹۱ سانتی متر

ادامه
بیژن بنفشه خواه بیوگرافی بیژن بنفشه خواه بازیگر خوش سابقه سینمای ایران

تاریخ تولد: ۱ فروردین ۱۳۵۲

محل تولد: دروازه شمیران، تهران، ایران

حرفه: بازیگر

آغاز فعالیت: ۱۳۷۳

تحصیلات: فارغ‌التحصیل رشته نمایش از دانشکده هنر و معماری دانشگاه آزاد

ادامه
یان کوم بیوگرافی یان کوم؛ بنیانگذار برنامه واتس اپ

تاریخ تولد: ۲۴ فوریه ۱۹۷۶

محل تولد: اوکراین، کی یوف

ملیت: آمریکایی

حرفه: تاجر، برنامه نویس، کارآفرین

دلیل شهرت: راه اندازی واتساپ

ثروت: ۱۵/۱ میلیارد دلار

ادامه
جلال الدین مارشاریپوف بیوگرافی جلال الدین مارشاریپوف بازیکن قوی ازبکی

تاریخ تولد: ۱ سپتامر ۱۹۹۳

محل تولد: گرگانج، ازبکستان

حرفه: فوتبالیست

پست: وینگر

باشگاه کنونی: استقلال تهران

قد: ۱ متر ۷۲ سانتی متر

ادامه
بیوگرافی و اشعار عثمان بختیاری زندگینامه عثمان بختیاری شاعر سده پنجم و ششم

تاریخ تولد: بین سال های ۴۵۷ تا ۴۶۹ هجری قمری

ملیت: ایرانی

زمینه فعالیت: شاعر و حماسه سرا

آثار: شهریار نامه - هنرنامه یمینی

وفات: بین سال‌ های ۵۱۲ تا ۵۴۸

ادامه
ابو حتوف بن حارث انصاری زندگینامه ابوحتوف بن حارث انصاری از دشمنی با امام علی تا شهادت در کربلا

محل زندگی: کوفه

دوران زندگی: همزمان با دوران زندگی امام حسین (ع)

از یاران: امام حسین (ع)

شهادت: روز دهم محرم

ابو حتوف بن حارث انصاری در سپاه عمر سعدزندگینامه ابو حتوف بن حارث انصاری

ادامه
محمد نادری بیوگرافی محمد نادری بازیگر سینما و تلویزیون

تاریخ تولد: ۱۰ تیر ۱۳۵۷

محل تولد: اردبیل

حرفه: بازیگر، فیلمنامه نویس، صدا پیشه، مجری

تحصیلات: کارشناسی ارشد کارگردانی تئاتر از دانشگاه تربیت مدرس

آغاز فعالیت: ۱۳۸۸ تاکنون

ادامه
محمد بن راشد آل مکتوم بیوگرافی محمد بن راشد آل مكتوم حاکم موفق دبی

تاریخ تولد: ۱۵ ژوئیه ۱۹۴۵

محل تولد: دبی

ملیت: امارات متحده عربی

لقب: والاحضرت شیخ محمد

حرفه: حاکم دبی

ادامه
ویژه سرپوش