شنبه ۱۴ مهر ۱۴۰۳
۱۲:۱۶ - ۱۵ اسفند ۱۴۰۲ کد خبر: ۱۴۰۲۱۲۰۸۲۸
دنیای خودرو

کامیون های مناسب برای باربری حمل مایعات و مواد فاسد شدنی کدامند ؟

چکیده : در ادامه به بررسی استانداردها و معیارهایی که در زمینه حمل و نقل مواد فاسدشدنی مورد تأیید واقع شده‌اند، خواهیم پرداخت.

نقل‌وانتقال مایعات و مواد فاسدشدنی نیاز به وسایل نقلیه قوی و ایمن از جمله کامیون جدید ولوو دارد تا امکان حفظ کیفیت و سلامت این مواد فراهم شود. یکی از وسایل نقلیه اصلی در این زمینه، کامیون‌ها هستند. اما، انتخاب صحیح کامیون برای حمل این نوع بارها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. در ادامه ، به بررسی و معرفی کامیون‌های مناسب برای باربری حمل مایعات و مواد فاسدشدنی خواهیم پرداخت.

باتوجه‌به خصوصیات فنی و امکانات ایمنی مختلف، این انتخاب به‌عنوان یک جنبه اساسی در موفقیت و بهره‌وری حمل‌ونقل این نوع بارها تأثیرگذار است. همچنین، به بررسی استانداردها و معیارهایی که در این زمینه مورد تأیید واقع شده‌اند، خواهیم پرداخت تا تصمیم‌گیری بهینه در انتخاب کامیون برای باربری مایعات و مواد فاسدشدنی، مبنی بر ایمنی و کارایی، ممکن گردد.

باربری حمل مایعات

کالاهای فاسدشدنی

محمولات فاسدشدنی گروهی از کالاها را شامل می‌شود که به دلیل خصوصیاتی که دارند، ممکن است به دلیل شرایط جوی، دما، فشار، ارتفاع یا سایر شرایط محیطی معمول و یا حتی در حین حمل‌ونقل، فاسد یا خراب شوند. بنابراین، این مواد تنها زمانی قابل‌قبول برای حمل‌ونقل می‌شوند که اطمینان حاصل شود که آنها در طول زمان و شرایط مشخص یا ترانزیت، با شرایط مساعد و مناسب به مقصد خواهند رسید. مهم‌ترین کالاهای فاسدشدنی شامل موارد زیر است:

  • انواع مواد غذایی
  • میوه‌ها و سبزیجات
  • گل‌ها و گیاهان
  • گوشت تازه یا منجمد
  • مواد غذایی دریایی
  • پنیر و فرآورده‌های لبنی
  • محصولات آرایشی
  • ارگان‌های زنده بدن
  • محصولات دارویی
  • غذاهای منجمد

تجهیزات مناسب برای جمل و نقل کالاهای فاسدشدنی

برای حمل‌ونقل کالاهای فاسد‌شدنی، نیاز به تجهیزات و ابزارهای خاصی است که به طور مستقیم برای هر نوع محصول می‌بایست استانداردهای خاصی را رعایت کنند. در اینجا، به برخی از این تجهیزات که برای واردات و صادرات این نوع کالاها استفاده می‌شود، اشاره خواهیم کرد. این تجهیزات برای انواع سیستم‌های حمل‌ونقل و انواع کامیون‌ها از جمله کامیون جدید ولوو قابل‌استفاده هستند.

  • تجهیزات ایزوترمال

تجهیزات ایزوترمال دارای دیوارها، سقف و کف جداکننده‌ای هستند که تبادل دما را با محیط خارجی و کانتینر محدود می‌کنند. این ابزارها معمولاً برای حمل‌ونقل کالاهایی که نیاز به انتقال سریع دارند ولی فاقد سیستم سرمایشی قابلیت حفظ دما هستند، استفاده می‌شوند.

  • فریزرها

این دستگاه‌ها با استفاده از مکانیزم‌ها و سیستم‌های سرمایشی، قادرند دمای داخلی محفظه را کاهش داده و در محدوده دمایی ثابت میان ۱۲- تا ۲۰- درجه سانتی‌گراد را حفظ کنند. این تجهیزات برای کالاهایی مانند گوشت و مرغ یخ‌زده که نیاز به دمای بسیار پایین دارند، استفاده می‌شوند.

  • تجهیزات یخچال‌دار

این دستگاه‌ها، از جمله انواع مختلف ماشین‌های یخچالی و کانتینرهای خنک‌کننده، دارای سامانه‌های خنک‌کننده هستند که می‌توانند دما را درونی را نسبت به دمای خارجی کاهش دهند و دما را در محدوده‌ای حدود ۳۰ تا ۲۰- درجه سانتی‌گراد حفظ کنند. این ویژگی برای حمل‌ونقل بسیاری از کالاهای قابل فساد که نیازمند دمای پایینی هستند، فراهم می‌شود.

  • ترموگراف دما

این دستگاه مسئول کنترل دما و رطوبت درون یخچال و کانتینر است و درصورتی‌که مقادیر این دو از محدوده‌های تعیین شده خارج شوند، به‌سرعت هشدار می‌دهد. کانتینرهای یخچالی از سیستم‌های الکتریکی استفاده می‌کنند که ممکن است با مشکلاتی روبه‌رو شوند و در نهایت منجر به فساد محصول گردند. برای جلوگیری از این اتفاق، استفاده از ترموگراف ضروری است.

کامیون یخچالدار

کامیون‌های مناسب، از جمله کامیون جدید ولوو، برای حمل‌ونقل کالاهای فاسدشدنی

یک نوع از کامیون‌ها، کامیون‌های مسقف هستند که بخش بار آن‌ها پوشیده و محافظت شده است. این نوع کامیون‌ها برای حمل بارهایی که حفظ سلامت آن‌ها برای صاحب بار اهمیت دارد، مناسب هستند.

  • کامیون یخچالدار

کامیون یخچالدار یا ون‌های یخچال‌دار، وسایلی هستند که برای حمل سریع کالا در دمای خاص طراحی شده‌اند. تفاوت اصلی بین این کامیون‌ها و خودروهای یخچال‌دار این است که کامیون‌های یخچال‌دار می‌توانند به اندازه‌ یخ سرد شوند. این مدل‌های کامیون با انواع سیستم‌های خنک‌کننده مکانیکی و دیزلی مجهز هستند که از دی‌اکسیدکربن به‌عنوان مبرد (در شکل یخ خشک یا مایع) استفاده می‌کنند. همچنین، محفظه یخچال کامیون به‌گونه‌ای طراحی شده است که دمای محموله را حتی در شرایط گرم تابستان خارج از کامیون، خنک نگه می‌دارد.

  • کامیون تانکردار

کامیون‌های تانکردار، با مخزن‌های استیلی و ظرفیت‌های متنوع، برای باربری حمل مایعات مناسب هستند. استفاده از تانکر صرفاً برای حمل مایعات است و بسته به نوع مایع، جنس بدنه تانکر متفاوت است. برای حمل سوخت‌های چهارگانه معمولاً از فولاد کربنی استفاده می‌شود، اما برای حمل بهداشتی مایعات از فولاد ضدزنگ استیل استفاده می‌شود. استفاده از آلومینیوم در موارد خاص، مانند حمل سوخت هواپیما، به دلایل ایمنی توصیه می‌شود، اما در موارد دیگر نیز ممکن است اگر اقتصادی باشد، از آن استفاده شود.

نکات مهم در باربری مواد غذایی

علاوه بر استفاده از تجهیزات و ماشین‌های مناسب برای حمل مواد غذایی و فاسدشدنی، باید به نکات دیگری نیز توجه داشت تا این مواد غذایی دچار فساد و آلودگی نشوند.

  • عدم ورود افراد متفرقه

در زمینه حمل‌ونقل مواد غذایی، رعایت اصول بهداشتی بسیار حائز اهمیت است. این مسئله تأثیر چشمگیری بر حفظ سلامت مواد غذایی دارد. به‌عنوان‌مثال، در فرایندهای بارگیری، حمل و تخلیه بار، هیچ‌گونه ورود افراد متفرقه به بخش باربری و محفظه مجاور آن مجاز نیست. چراکه ورود باکتری‌های مختلف می‌تواند به فاسدشدن مواد غذایی منجر گردد. این موارد اساسی به حفظ سلامت و کیفیت مواد غذایی کمک بسیاری می‌کنند.

  • قابلیت کنترل دما

یکی از ویژگی‌ها و شرایط مهم در ماشین‌های حمل مواد غذایی، قابلیت کنترل دمای یخچال است. این امر به این دلیل است که هر ماده غذایی نیاز به دمای خاصی دارد و تمامی این نیازها متفاوت هستند. رانندگانی که مسئولیت حمل بار را برعهده دارند، باید به‌خوبی از این ویژگی آگاه باشند و بتوانند دما را به طور دقیق کنترل کنند تا کیفیت مواد غذایی حفظ شود.

  • رعایت شرایط انجماد

برخی از مواد غذایی باید در طول حمل منجمد شوند تا از فساد جلوگیری شود. هر یک از انواع مواد غذایی، دما و شرایط خاصی برای انجماد دارند و نمی‌توان به طور ناگهانی آن‌ها را منجمد کرد. رعایت این شرایط اهمیت زیادی در حفظ سلامت مواد غذایی دارد.

  • جلوگیری از تماس مستقیم مواد غذایی با کف کامیون

بهداشت مواد غذایی باید با بهترین شکل ممکن رعایت شود. به همین دلیل، توصیه می‌شود که مواد غذایی به طور مناسب بسته‌بندی شده و در بخش بار کامیون قرار گیرند تا هیچگونه تماسی با کف کامیون نداشته باشند. این اقدام باعث جلوگیری از ورود باکتری‌ها و آلودگی می‌شود.

  • تنظیم دما قبل از بارگیری

قبل از بارگیری، حتماً باید دمای محفظه بار را تنظیم کنید. فرایندهایی مانند پیش‌سرد و پیش‌گرم کردن محفظه باید به طور کامل انجام شود. در غیر این صورت، احتمالاً کیفیت مواد غذایی تحت‌تأثیر منفی قرار خواهد گرفت.

  • استفاده‌نکردن از محفظه حمل بار در باربری سایر کالاها

اصطلاح عدم استفاده از محفظه حمل بار در موارد دیگر به معنای عدم استفاده از کامیون‌های حمل مواد غذایی برای حمل سایر مواد و کالاها است. این اقدام لازم و ضروری است زیرا کامیون‌های حمل مواد غذایی از محیطی کاملاً بهداشتی و استریلیزه برخوردار هستند.

کامیون جدید ولوو

جمع‌بندی

حمل و انتقال مواد غذایی و مواد فاسدشدنی نیاز به وسایل نقلیه قوی و ایمن دارد، از جمله کامیون‌ها که درصورت مجهز شدن به تجهیزات مناسب، قابلیت حفظ کیفیت و سلامت مواد فراهم می‌کنند. در ادامه به بررسی و معرفی کامیون‌های مناسب برای حمل مایعات و مواد فاسدشدنی پرداخته شد. استفاده از تجهیزات ایزوترمال، فریزرها، یخچال‌ها و ترموگراف دما ضروری است. همچنین، رعایت اصول بهداشتی، کنترل دما، انجماد مناسب، عدم تماس مواد با کف کامیون و تنظیم دما قبل از بارگیری از نکات حیاتی در باربری مواد غذایی است.

با استفاده از اپلیکیشن آسان بار می‌توانید درخواست خود را برای انتقال کالاهای فاسدشدنی و یا مایعات را ثبت کنید تا توسط ماشین‌ها و تجهیزات استاندارد، کالای شما به مقصد برسد.

  • 9
  • 3
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
هیثم بن طارق آل سعید بیوگرافی هیثم بن طارق آل سعید؛ حاکم عمان

تاریخ تولد: ۱۱ اکتبر ۱۹۵۵ 

محل تولد: مسقط، مسقط و عمان

محل زندگی: مسقط

حرفه: سلطان و نخست وزیر کشور عمان

سلطنت: ۱۱ ژانویه ۲۰۲۰

پیشین: قابوس بن سعید

ادامه
بزرگمهر بختگان زندگینامه بزرگمهر بختگان حکیم بزرگ ساسانی

تاریخ تولد: ۱۸ دی ماه د ۵۱۱ سال پیش از میلاد

محل تولد: خروسان

لقب: بزرگمهر

حرفه: حکیم و وزیر

دوران زندگی: دوران ساسانیان، پادشاهی خسرو انوشیروان

ادامه
صبا آذرپیک بیوگرافی صبا آذرپیک روزنامه نگار سیاسی و ماجرای دستگیری وی

تاریخ تولد: ۱۳۶۰

ملیت: ایرانی

نام مستعار: صبا آذرپیک

حرفه: روزنامه نگار و خبرنگار گروه سیاسی روزنامه اعتماد

آغاز فعالیت: سال ۱۳۸۰ تاکنون

ادامه
یاشار سلطانی بیوگرافی روزنامه نگار سیاسی؛ یاشار سلطانی و حواشی وی

ملیت: ایرانی

حرفه: روزنامه نگار فرهنگی - سیاسی، مدیر مسئول وبگاه معماری نیوز

وبگاه: yasharsoltani.com

شغل های دولتی: کاندید انتخابات شورای شهر تهران سال ۱۳۹۶

حزب سیاسی: اصلاح طلب

ادامه
زندگینامه امام زاده صالح زندگینامه امامزاده صالح تهران و محل دفن ایشان

نام پدر: اما موسی کاظم (ع)

محل دفن: تهران، شهرستان شمیرانات، شهر تجریش

تاریخ تاسیس بارگاه: قرن پنجم هجری قمری

روز بزرگداشت: ۵ ذیقعده

خویشاوندان : فرزند موسی کاظم و برادر علی بن موسی الرضا و برادر فاطمه معصومه

ادامه
شاه نعمت الله ولی زندگینامه شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه

تاریخ تولد: ۷۳۰ تا ۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

حرفه: شاعر و عارف ایرانی

دیگر نام ها: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

آثار: رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی، شرح لمعات

درگذشت: ۸۳۲ تا ۸۳۴ هجری قمری

ادامه
نیلوفر اردلان بیوگرافی نیلوفر اردلان؛ سرمربی فوتسال و فوتبال بانوان ایران

تاریخ تولد: ۸ خرداد ۱۳۶۴

محل تولد: تهران 

حرفه: بازیکن سابق فوتبال و فوتسال، سرمربی تیم ملی فوتبال و فوتسال بانوان

سال های فعالیت: ۱۳۸۵ تاکنون

قد: ۱ متر و ۷۲ سانتی متر

تحصیلات: فوق لیسانس مدیریت ورزشی

ادامه
حمیدرضا آذرنگ بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ؛ بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: تهران

محل تولد: ۲ خرداد ۱۳۵۱ 

حرفه: بازیگر، نویسنده، کارگردان و صداپیشه

تحصیلات: روان‌شناسی بالینی از دانشگاه آزاد رودهن 

همسر: ساناز بیان

ادامه
محمدعلی جمال زاده بیوگرافی محمدعلی جمال زاده؛ پدر داستان های کوتاه فارسی

تاریخ تولد: ۲۳ دی ۱۲۷۰

محل تولد: اصفهان، ایران

حرفه: نویسنده و مترجم

سال های فعالیت: ۱۳۰۰ تا ۱۳۴۴

درگذشت: ۲۴ دی ۱۳۷۶

آرامگاه: قبرستان پتی ساکونه ژنو

ادامه
ویژه سرپوش