علی اصغر ملکی در پاسخ به سؤال ایسنا مبتنی بر این که چرا قیمت گوشت در چند روز گذشته با افزایش همراه شده است؟ بیان کرد:فعلا فروش آلایش خوراکی و غیرخوراکی گوشت( پوست، روده، جگر، کله پاچه و سیرابی) به دلیل شیوع بیماری کرونا کم شده است و وقتی این محصولات به فروش نرسد، به قیمت اولیه دام و در نهایت قیمت گوشت مصرفی اضافه می شود.
وی افزود :علاوه براین با کاهش صادرات در بخش الایش خوراکی و غیرخوراکی گوسفندان مواجه هستیم و این امر هم در افزایش قیمت گوشت موثر بوده است.
رییس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی اضافه کرد:امروز گوشت گوسفند در میدان بهمن تهران که تعیین کننده قیمت گوشت است از ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تومان یعنی از مرغوب تا نامرغوب عرضه می شود و مغازه داران بعد از خرید می توانند با ۱۰ درصد سود آن به فروش برسانند.
به گزارش ایسنا، امروز( سه شنبه) قيمت هرکیلو شقه گوسفندی ۱۳۵ هزار تومان، سردست ۱۳۵ هزار تومان و ران گوسفندی ۱۵۵ هزار تومان است؛ در حالیکه روز گذشته قيمت هر کیلو شقه گوسفندی ۱۰۵ هزار تومان بود.
- 10
- 3