دوشنبه ۱۹ آذر ۱۴۰۳
۱۰:۰۷ - ۱۳ دي ۱۴۰۰ کد خبر: ۱۴۰۰۱۰۱۱۲۵
حوزه بهداشت و رفاه

هشدار به افراد کم وزن/تبعات مصرف خودسرانه پروتئین

افرادکم وزن,مصرف پروتئین
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در ارتباط با مسیر درست کاهش وزن و همچنین کم وزنی افراد، توضیحاتی ارائه داد.

به گزارش مهر، گلاله اصغری، نمایه توده بدنی یا BMI را شاخصی برای تشخیص وضعیت وزنی افراد برشمرد و بیان کرد:نمایه توده بدنی یا BMI حاصل تقسیم وزن فرد برحسب کیلوگرم بر مجذور قد وی بر حسب متر است که اگر در بازه ۱۸.۵ تا ۲۵ قرار داشته باشد فرد دارای وزن مناسب بوده و در طیف سلامت قرار دارد.

او ادامه داد:در صورتی که BMI بالای ۲۵ باشد، فرد دچار اضافه وزن و در صورتیکه زیر ۱۸.۵ باشد دچار کم وزنی است.

این دکترای تغذیه به افرادی که از کم وزنی رنج می برند توصیه کرد برای پیگیری به متخصص تغذیه مراجعه کنند و به هیچ وجه راهکارهایی را که توسط افراد غیر متخصص پیشنهاد می شود برای افزایش وزن اجرا نکنند.

به گفته او، کم وزنی میتواند ارثی باشد و والدینی که دارای وزن پائین هستند امکان دارد دارای فرزندانی با وزن پائین باشند البته این مسئله در خصوص چاقی و اضافه وزن نیز مصداق دارد.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تأکید کرد:در صورتیکه فردی قبلاً دارای وزن مناسبی بوده و هم اکنون دچار کاهش وزن شده است باید دلیل های این تغییر حتماً مورد بررسی قرار گیرد و در صورتیکه از نظر پزشکی مبتلا به بیماری نباشد باید میزان دریافت های غذایی وی بررسی شود.

او، وضعیت روحی روانی فرد را یکی از عوامل مؤثر بر کم وزنی و کاهش اشتها و دریافت های غذایی بیان کرد که در صورت درمان و اصلاح وضعیت روحی روانی و سایکولوژیک اشتهای فرد نیز بهبود می یابد.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه برخی افراد به علت عدم دریافت مواد غذایی کافی به مدت طولانی، دچار کم وزنی میشوند خاطرنشان کرد :در این اشخاص کمبود مواد مغذی به ویژه ویتامین های گروه ب کاهش اشتها را در پی دارد که تجویز مولتی ویتامین ها به ویژه ویتامین های گروه ب می تواند سودمند باشد.

اصغری، به افرادی که از کم وزنی رنج می برند توصیه کرد برای بررسی های بیشتر به متخصص تغذیه مراجعه کنند و خاطرنشان کرد:متخصص تغذیه در ابتدا به بررسی برنامه غذایی روزانه این فرد پرداخته و میزان دریافت های وی را با استانداردها مقایسه می کند.

به گفته وی، گاهی اوقات این صرفاً قضاوت شخصی فرد است که غذای کمی دریافت می کند در حالیکه بررسی متخصص تغذیه این را نشان میدهد که از نظر تغذیه ای دریافت کافی داشته و کاملاً سالم است. بنابراین اگر حداقل دریافت میزان مورد نیاز از گروه های غذایی را داشته باشیم و کالری مورد نیاز خود را دریافت کنیم از نظر تغذیه ای کفایت می کند و سالم هستیم.

اصغری خاطرنشان کرد :پس از بررسی برنامه غذایی روزانه فرد، رژیم غذایی مناسب توسط متخصص تغذیه توصیه می شود به نحوی که حداقل های گروه های غذایی را حتماً دریافت کند.

دکترای تغذیه و رژیم درمانی، شکل ظاهری غذا را یکی از مهم ترین راهکارهای مؤثر در افزایش اشتها به ویژه در کودکان کم وزن و بی اشتها عنوان کرد و افزود:در صورتی که شکل ظاهری و چیدمان، طعم، بو، رنگ و مزه غذا جذابیت داشته باشد انگیزه فرد برای خوردن آن افزایش می یابد. بنابراین استفاده از تزئینات متنوع و مواد غذایی و سبزی ها و میوه های رنگی در چیدمان غذا برای ترغیب بچه های بی اشتها و کم وزن مؤثر است.

وی، استفاده از غذاهای کم حجم و پرکالری نظیر سالاد الویه و شیک ها را که دارای مقادیر مناسبی از پروتئین و نشاسته و چربی هستند به این افراد توصیه کرد.

این متخصص تغذیه، شیک ها را با توجه به ترکیب شیر با انواع میوه ها به همراه انواع مغزها منبع پروتئینی کلسیمی و منیزیم خوب و یک میان وعده مناسب برای کودکان عنوان کرد.

این دکترای تغذیه به افراد کم وزن هشدار داد از عمل به توصیه های افراد غیرمتخصص برای افزایش وزن پرهیز کنند و گفت:برخی جوانان برای افزایش وزن به توصیه عوام به انجام ورزش های قدرتی در باشگاه ها و مصرف مقادیر بسیار زیاد پروتئین مبادرت می کنند اما این راهکار مناسبی برای افزایش وزن نیست.

وی با تاکید بر سقف مشخص پروتئین مصرفی در رژیم غذایی روزانه افراد خاطرنشان کرد :میزان نیاز فرد به پروتئین بر اساس سن، جنس، وزن و فعالیت بدنی وی در رژیم غذایی محاسبه و تعیین می شود. باید توجه داشت که دریافت پروتئین اضافی باعث افزایش عملکرد و کارکرد کلیه و کبد شده و آسیب های جدی کلیوی و کبدی را در درازمدت در پی خواهد داشت.

این متخصص تغذیه با توصیه به ریزه خواری در این افراد گفت:افراد کم وزن و بی اشتها معمولاً تحمل حجم غذای بالا در یک وعده را ندارند بنابراین باید وعده های غذایی خود را کم حجم و با تعدد بیشتر برنامه ریزی کنند. به طور مثال شام خود را در دو وعده به فاصله یک ساعت مصرف کنند. طبق این برنامه افراد مذکور در تمام طول روز در حال خوردن هستند.

  • 13
  • 3
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
هیثم بن طارق آل سعید بیوگرافی هیثم بن طارق آل سعید؛ حاکم عمان

تاریخ تولد: ۱۱ اکتبر ۱۹۵۵ 

محل تولد: مسقط، مسقط و عمان

محل زندگی: مسقط

حرفه: سلطان و نخست وزیر کشور عمان

سلطنت: ۱۱ ژانویه ۲۰۲۰

پیشین: قابوس بن سعید

ادامه
بزرگمهر بختگان زندگینامه بزرگمهر بختگان حکیم بزرگ ساسانی

تاریخ تولد: ۱۸ دی ماه د ۵۱۱ سال پیش از میلاد

محل تولد: خروسان

لقب: بزرگمهر

حرفه: حکیم و وزیر

دوران زندگی: دوران ساسانیان، پادشاهی خسرو انوشیروان

ادامه
صبا آذرپیک بیوگرافی صبا آذرپیک روزنامه نگار سیاسی و ماجرای دستگیری وی

تاریخ تولد: ۱۳۶۰

ملیت: ایرانی

نام مستعار: صبا آذرپیک

حرفه: روزنامه نگار و خبرنگار گروه سیاسی روزنامه اعتماد

آغاز فعالیت: سال ۱۳۸۰ تاکنون

ادامه
یاشار سلطانی بیوگرافی روزنامه نگار سیاسی؛ یاشار سلطانی و حواشی وی

ملیت: ایرانی

حرفه: روزنامه نگار فرهنگی - سیاسی، مدیر مسئول وبگاه معماری نیوز

وبگاه: yasharsoltani.com

شغل های دولتی: کاندید انتخابات شورای شهر تهران سال ۱۳۹۶

حزب سیاسی: اصلاح طلب

ادامه
زندگینامه امام زاده صالح زندگینامه امامزاده صالح تهران و محل دفن ایشان

نام پدر: اما موسی کاظم (ع)

محل دفن: تهران، شهرستان شمیرانات، شهر تجریش

تاریخ تاسیس بارگاه: قرن پنجم هجری قمری

روز بزرگداشت: ۵ ذیقعده

خویشاوندان : فرزند موسی کاظم و برادر علی بن موسی الرضا و برادر فاطمه معصومه

ادامه
شاه نعمت الله ولی زندگینامه شاه نعمت الله ولی؛ عارف نامدار و شاعر پرآوازه

تاریخ تولد: ۷۳۰ تا ۷۳۱ هجری قمری

محل تولد: کوهبنان یا حلب سوریه

حرفه: شاعر و عارف ایرانی

دیگر نام ها: شاه نعمت‌الله، شاه نعمت‌الله ولی، رئیس‌السلسله

آثار: رساله‌های شاه نعمت‌الله ولی، شرح لمعات

درگذشت: ۸۳۲ تا ۸۳۴ هجری قمری

ادامه
نیلوفر اردلان بیوگرافی نیلوفر اردلان؛ سرمربی فوتسال و فوتبال بانوان ایران

تاریخ تولد: ۸ خرداد ۱۳۶۴

محل تولد: تهران 

حرفه: بازیکن سابق فوتبال و فوتسال، سرمربی تیم ملی فوتبال و فوتسال بانوان

سال های فعالیت: ۱۳۸۵ تاکنون

قد: ۱ متر و ۷۲ سانتی متر

تحصیلات: فوق لیسانس مدیریت ورزشی

ادامه
حمیدرضا آذرنگ بیوگرافی حمیدرضا آذرنگ؛ بازیگر سینما و تلویزیون ایران

تاریخ تولد: تهران

محل تولد: ۲ خرداد ۱۳۵۱ 

حرفه: بازیگر، نویسنده، کارگردان و صداپیشه

تحصیلات: روان‌شناسی بالینی از دانشگاه آزاد رودهن 

همسر: ساناز بیان

ادامه
محمدعلی جمال زاده بیوگرافی محمدعلی جمال زاده؛ پدر داستان های کوتاه فارسی

تاریخ تولد: ۲۳ دی ۱۲۷۰

محل تولد: اصفهان، ایران

حرفه: نویسنده و مترجم

سال های فعالیت: ۱۳۰۰ تا ۱۳۴۴

درگذشت: ۲۴ دی ۱۳۷۶

آرامگاه: قبرستان پتی ساکونه ژنو

ادامه
ویژه سرپوش