یک مطالعه جدید ارتباطی بین نوشیدن قهوه بدون شکر و کاهش وزن پیدا کرده است.
به گزارش مهر به نقل از هلث لاین، افزایش مصرف کافئین با تغییرات وزن مرتبط است. با این حال، افزودن یک قاشق چایخوری شکر این مزیت را از بین می برد.
محققان می گویند قهوه ممکن است با تحریک کالری سوزی یا سرکوب اشتها به کاهش وزن (Weight Loss) کمک کند.
قهوه بدون شکر میتواند به کاهش وزن افراد کمک کند زیرا آن ها کالری کمتری دریافت می کنند.
در این مطالعه، از همه شرکت کنندگان خواسته شد تا پرسشنامه هایی را در مورد مصرف غذا و نوشیدنی خود در طول سال پیش و همچنین در چهار سال آینده پر کنند.
داده ها در مورد میزان قهوه نوشیدنی آن ها - هم کافئین دار و هم بدون کافئین- و همچنین آنچه که آنها انتخاب کردند به قهوه شأن اضافه کنند جمع آوری شد.
محققان سپس داده ها را تجزیه و تحلیل کردند تا مشخص کنند چه رابطه ای بین مصرف قهوه و وزن افراد در طول مطالعه وجود دارد.
آن ها دریافتند که مصرف یک فنجان قهوه شیرین نشده با کاهش وزن حدود ۰.۱۲ کیلوگرم مرتبط است.
از سوی دیگر، هنگامی که افراد مصرف روزانه قند خود را یک قاشق چایخوری در هر غذا یا نوشیدنی افزایش دادند، ۰.۰۹ کیلوگرم (۰.۲۰ پوند) اضافه وزن داشتند.
افزودن خامه به قهوه، هیچ تأثیری بر وزن نداشت.
آن ها همچنین دریافتند که کافئین بر وزن هم تأثیر می گذارد. هنگامی که مصرف میزان کافئین موجود در یک فنجان قهوه به ۱۰۰ میلی گرم افزایش یافت، افزایش وزن ۰.۰۸ کیلوگرم کاهش یافت.
بر اساس یافته ها، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که در حالی که افزایش مصرف قهوه به کاهش وزن افراد کمک می کند، افزودن یک قاشق چای خوری شکر این اثر را از بین می برد.
- 14
- 5
