پنجشنبه ۰۹ فروردین ۱۴۰۳
۱۳:۳۰ - ۰۵ خرداد ۱۳۹۷ کد خبر: ۹۷۰۳۰۱۱۳۹
اخبار علمی و پژوهشی

اصلاح ژن کریسپر باعث افزایش تولید محصولات غذایی می‌شود

اصلاح ژن,اخبار علمی,خبرهای علمی,پژوهش
دانشمندان آمریکایی و چینی ادعا می‌کنند می‌توان با اصلاح ژن کریسپر در برخی مواد غذایی، تولید این محصولات را افزایش داد.

به گزارش ایسنا و به نقل از دیجیتال ترندز، متخصصان پیش‌بینی می‌کنند تا سال ۲۰۵۰، دو میلیارد نفر دیگر در زمین ساکن خواهند بود و در نتیجه، جمعیت زمین به ۹.۷ میلیارد نفر خواهد رسید. در حال حاضر، سیستم‌های تولید غذا، به سختی از عهده تامین نیازهای امروز برمی‌آیند و بیش از ۱۰ درصد مردم جهان گرسنه هستند. به این ترتیب، وضع تامین غذا در آینده وخیم‌تر خواهد شد.  

 

به عقیده دانشمندان، راه‌حل این مشکل، در استفاده از فناوری و اصلاح ژن کریسپر است. دانشمندان، با استفاده از این روش، می‌توانند محصولاتی تولید کنند که در مقابل تغییرات اقلیمی انعطاف‌پذیرتر هستند و بازدهی بالاتری دارند.

 

"تناوب‌هایِ کوتاه پالیندروم فاصله‌دار منظم خوشه‌ای" یا به اختصار "کریسپر"(CRISPR)، بخشی از دی‌.ان‌.ای پروکاریوت هستند که حاوی تناوب‌های کوتاه توالی‌های بنیادین می‌باشند. کریسپر، نوعی سیستم ایمنی تطابق پذیر در باکتری‌ها است که آن‌ها را قادر به کشف دی‌.ان‌.ای ویروس می‌سازد و بعد نابودشان می‌کند. بخشی از سیستم کریسپر، پروتئینی به نام "کَس۹"(Cas9) است، که قابلیت جستجو، برش زدن و سرانجام تغییر دی‌.ان‌.ای ویروس را دارد. فناوری کریسپر، به دانشمندان اجازه می‌دهد تغییراتی در دی‌.ان‌.ای سلول‌ها ایجاد کنند.

 

گروهی از پژوهشگران "دانشگاه پردو"(Purdue University) آمریکا و "آکادمی علوم چین"(CAS)، اخیرا در پژوهش جدیدی، امکان استفاده از کریسپر را نشان داده‌اند. آنها با ایجاد جهش در ۱۳ ژن، نوعی برنج با بازدهی ۲۵ تا ۳۱ درصد تولید کرده‌اند. این محصول، بدون کمک کریسپر، برای رسیدن به این هدف، به آزمون و خطا با میلیونها گیاه نیاز خواهد داشت.

 

در ساخت این برنج، پژوهشگران، برای از بین بردن ژن‌های ناخواسته‌ای که نقش دوگانه‌ای بر عهده دارند، تحمل فشار محیطی را افزایش می‌دهند و رشد را سرکوب می‌کنند، از کریسپر استفاده کردند. بنابراین، اگرچه این محصول، بازدهی بالایی دارد، مقاومت آن در برابر فشار محیطی کمتر است. طی آزمایش‌های انجام شده، پژوهشگران، تاثیر کمی را بر تحمل استرس مشاهده کردند اما دستاوردهای قابل توجهی در تولید دانه‌ها داشتند.

 

"جیان کانگ ژو" (Jian-Kang Zhu)، گیاه‌شناس دانشگاه پردو و سرپرست این پژوهش گفت: یک نکته مهم در مورد فناوری کریسپر، قابلیت کاربرد سریع آن در مشکلات مربوط به کشاورزی است. در آینده، کاربرد موفقیت‌آمیز این فناوری در زمینه پزشکی نیز ممکن خواهد بود.

 

علاوه بر این، نگرانی‌های زیستی مربوط به آزمایش‌های حیوانی، در گیاهان و میکروب‌ها وجود ندارد. ژو ادامه داد: ما می‌توانیم پیوندهای ژنتیکی را با گیاهان انجام دهیم و مشخصا، پیگیری‌های اخلاقی زیست‌شناسی انسانی در این کار به چشم نمی‌خورند.

 

ژو و همکارانش، با هدف افزایش تولید محصول، همین روش را در تولید رشته‌های برنج به کار بردند و در نظر دارند از آن، برای تولید محصولات دیگر هم استفاده کنند.

 

مقاله مربوط به این پژوهش، در مجله " Proceedings of the National Academy of Sciences" به چاپ رسید.

 

 

  • 10
  • 4
۵۰%
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
علی نصیریان بیوگرافی علی نصیریان؛ پیشکسوت صنعت بازیگری ایران

تاریخ تولد: ۱۵ بهمن ۱۳۱۳

محل تولد: تهران

حرفه: بازیگر، نویسنده و کارگردان

آغاز فعالیت: ۱۳۲۹ تاکنون

تحصیلات: دانش آموخته مدرسه تئاتر در رشته هنرپیشگی

ادامه
ابوطالب بن عبدالمطلب زندگینامه ابوطالب بن عبدالمطلب پدر امام علی (ع)

تاریخ تولد: ۳۵ پیش از عام‌الفیل

محل تولد: مکه

دیگر نام ها: عبدالمطلب، عبدالمناف، عمران

دلیل شهرت: رئیس قبیله بنی هاشم، پدر امام علی (ع)، عمو و حامی حضرت محمد (ص)

درگذشت: سال دهم بعثت

آرامگاه: مکه در گورستان ابوطالب

ادامه
رودریگو هرناندز بیوگرافی «رودریگو هرناندز»؛ ستاره ای فراتر از یک فوتبالیست | هوش و تفکر رمز موفقیت رودری

تاریخ تولد: ۲۲ ژوئن ۱۹۹۶

محل تولد: مادرید، اسپانیا

حرفه: فوتبالیست 

پست: هافبک دفاعی

باشگاه: منچسترسیتی

قد: ۱ متر ۹۱ سانتی متر

ادامه
موسی التماری بیوگرافی موسی التماری بازیکن فوتبال اردنی

تاریخ تولد: ۱۰ ژوئن ۱۹۹۷

محل تولد: امان، اردن

حرفه: فوتبالیست

باشگاه کنونی: باشگاه فوتبال مون‌پلیه فرانسه

پست: مهاجم

قد: ۱ متر ۷۶ سانتی متر

ادامه
اوسمار ویرا بیوگرافی اوسمار ویرا سرمربی تیم پرسپولیس

تاریخ تولد: ۳ ژوئیه ۱۹۷۵

محل تولد: ریو گرانده دو سول ، برزیل

حرفه: سرمربی تیم فوتبال

باشگاه کنونی: پرسپولیس

آغاز فعالیت: سال ۱۹۹۴

ادامه
اوستون ارونوف بیوگرافی اوستون ارونوف بازیکن فوتبال ازبکی در تیم های ایرانی

چکیده بیوگرافی اوستون ارونوف

نام کامل: اوستون رستم اوگلی اورونوف

تاریخ تولد: ۱۹ دسامبر ۲۰۰۰

محل تولد: نوایی، ازبکستان

حرفه: فوتبالیست

پست: هافبک تهاجمی

باشگاه کنونی: پرسپولیس

ادامه
اکرم عفیف بیوگرافی اکرم عفیف بازیکن برتر تیم ملی قطر

تاریخ تولد: ۱۸ نوامبر ۱۹۹۶

محل تولد: دوحه، قطر

حرفه: فوتبالیست

پست: وینگر

باشگاه کنونی: السد قطر

قد: ۱ متر ۷۶ سانتی متر

ادامه
بیژن بنفشه خواه بیوگرافی بیژن بنفشه خواه بازیگر خوش سابقه سینمای ایران

تاریخ تولد: ۱ فروردین ۱۳۵۲

محل تولد: دروازه شمیران، تهران، ایران

حرفه: بازیگر

آغاز فعالیت: ۱۳۷۳

تحصیلات: فارغ‌التحصیل رشته نمایش از دانشکده هنر و معماری دانشگاه آزاد

ادامه
دنی آلوز بیوگرافی دنی آلوز؛ مدافعی با چهره منفی

تاریخ تولد: ۶ مه ۱۹۸۳

محل تولد: ژوازیرو، باهیا، برزیل

حرفه: فوتبالیست

پست: دفاع راست

قد: ۱ متر ۷۲ سانتی متر

ادامه
ویژه سرپوش