به گزارش صدا و سیما، منصور پوریان با بیان این مطلب افزود: مجموعه دامداران در تلاشند تا هر کیلو گوشت گوساله را با نرخ ۶۵ هزار تومان و هر کیلو گوشت گوسفندی را به قیمت ۷۵ هزار تومان در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند.
وی با اشاره به اینکه حذف واسطه‌ها در کاهش قیمت و کنترل بازار تاثیر به سزایی خواهد داشت گفت: با توجه به افزایش جمعیت دام و انباشت دام در بسیاری از دامداری‌های کشور نوسان قیمتی نخواهیم داشت.
دبیر شورای تامین کنندگان دام کشور با بیان اینکه انباشتگی دام پرواری در بسیاری از دامداری‌های کشور بالا رفته و حتی به ۳۵ درصد رسیده گفت: این مساله دامداری‌های پرواری دام سنگین را در وضعیت بسیار بسیار خطیری قرار داده که باید برای برون رفت از این شرایط چاره اندیشی شود.
وی با بیان اینکه انباشت گوساله در دامداری‌ها افزایش یافته و وزن این گوساله‌ها آنقدر بالا رفته که دیگر مشتری چندانی ندارد، گفت: در شورای تامین کنندگان دام کشور تصمیم گرفتیم تا خودمان وارد بازار شویم و دام را با قیمتی پایین به بازار عرضه کنیم تا از این طریق بتوان با رکود حاکم بر بازار مقابله کرد.
پوریان افزود: این آمادگی وجود دارد که لاشه گوساله را با قیمت ۵۸ هزار تومان در اختیار قصابی‌ها قرار دهیم که آنها نیز با قیمتی بین ۶۲ تا ۶۵ هزار تومان در اختیار مصرف کننده قرار دهند.
وی گفت: جهت تشویق دامداران به این امر تسهیلاتی نیز در اختیار آنها قرار داده ایم و امکانی فراهم شده است تا درازاء هر دو لاشه‌ای که دامداران به بازار داخلی عرضه کنند یک لاشه گوساله نیز صادر کنند تا از این طریق هم بتوان با رکود موجود در بازار مقابله کرد و هم دامداری‌های دام سنگین پرواری را از شرایط اقتصادی نامناسب خارج ساخت.
گران فروشی مرغ و گوشت در کش‌مکش وزارتخانه‌های صمت و کشاورزی برای تصاحب امور بازرگانی
در حالی که وزارت صمت به عنوان ناظر قانونی بازار سرگرم کش‌مکش بر سر گرفتن بازار محصولات اساسی از وزارت جهادکشاورزی است، گران‌فروشی در بازار مرغ و گوشت اتفاق می‌افتد و هر کس به هر قیمتی که می‌خواهد این کالاهای پرمصرف را به مصرف‌کننده می‌فروشد.
به گزارش ایلنا، تا چندی پیش اعتراض به گران‌فروشی گوشت قرمز در بازار خبر هر روز رسانه‌ها شده بود تا اینکه با اندکی تعدیل در قیمت‌ها، اعلام شد بازار به تعادل رسیده است. البته تعادل در بازار به این معنی نبود که گرانی‌فروشی در بازار گوشت قرمز اتفاق نمی‌افتد چرا که چه گوشت‌های وارداتی و چه تولید داخل همچنان با اختلاف قیمت بالا به دست مصرف‌کننده می‌رسد.
در حال حاضر هر کیلوگرم گوشت قرمز تازه گوسفندی با نرخ ارز نیمایی ۷۳ هزار تومان وارد کشور می‌شود، با این قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز باید حداکثر ۷۵ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد. هر کیلوگرم گوشت گوسفند داخلی نیز از تولیدکننده ۳۶ هزار تومان خریداری می‌شود که حداکثر قیمت آن برای مصرف کننده باید ۷۶ تا حداکثر ۹۰ هزار تومان باشد. این درحالی است که قیمت گوشت قرمز دام سبک در بازار چه وارداتی و چه داخلی به طور متوسط ۱۰۵ هزار تومان است.
شرایط برای گوشت مرغ نیز به همین نحوه است هر کیلوگرم مرغ زنده از مرغدار ۹ هزار و ۸۰۰ تا ۱۰ هزار تومان خریداری می‌شود که با این نرخ قیمت منطقی برای مصرف‌کننده حداکثر باید ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان باشد، در حالی که در خرده فروشی‌ها هر کیلوگرم مرغ تا ۱۸ هزار تومان عرضه می‌شود.
علت گران‌فروشی در بازار ضعف در نظارت است
منصور پوریان، رئیس شورای تامین دام کشور، علت گران فروشی در بازار را مربوط به ضعف در نظارت می‌داند، امری که بر اساس قانون بر عهده وزارت صنعت، معدن و تجارت است.
وی در گفت‌وگو با ایلنا با بیان اینکه انباشت دام در دامداری‌ها به جای عاملی برای کاهش قیمت، بهانه‌ای به دست دلالان شده تا دام را ارزان‌تر از دامداران خریداری کنند، اظهار کرد: در حالی که دلالان به دامداران برای خرید دام با قیمت پایین فشار می‌آورند این کالا در بازار با قیمت بالا به فروش می‌رسد.
پوریان ادامه داد: این اتفاق زیان دامداران و مصرف‌کنندگان را به همراه داشته است و سود عده‌ای را تامین می‌کند.
وی قیمت خرید هر کیلوگرم دام زنده از تولیدکننده را ۳۶ هزار تومان عنوان کرد و افزود: حداکثر قیمت آن برای مصرف کننده باید ۷۶ تا ۹۰ هزار تومان درحالی که قیمت در بازار بسیار بالاتر است.
به گفته پوریان گران فروشی در بازار گوشت گوسفندی وارداتی نیز رخ می‌دهد.
وی اظهار کرد: در حال حاضر هر کیلوگرم گوشت قرمز تازه گوسفندی با نرخ ارز نیمایی ۷۳ هزار تومان وارد کشور می‌شود با این قیمت حداکثر هر کیلوگرم گرم گوشت قرمز باید ۷۵ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد.
پوریان تاکید کرد: این درحالی است که قیمت گوشت قرمز دام سبک در بازار چه وارداتی و چه داخلی به طور متوسط ۱۰۵ هزار تومان است.
وی با اشاره به طرح‌های وزارت جهادکشاورزی برای حذف دلالان، گفت: جهادکشاورزی در حال راه اندازی زنجیره تولید در بخش دامپروری کشور است تا با حذف دلالان، دامداران امکان عرضه مستقیم تولید خود را داشته باشند، اما با تعلیق قانون انتزاع و واگذاری امور بازرگانی محصولات کشاورزی به وزارت صمت اجرای این طرح کندتر از گذشته خواهد شد.
پوریان یکی از بزرگترین مشکلات در بازار گوشت قرمز و گران فروشی را مربوط به ضعف نظارت در خرده فروشی‌ها دانست که پیش از واگذاری امور بازرگانی محصولات کشاورزی از وظایف قانونی وزارت صمت بوده، همچنان هست و انتظار برای اصلاح آن با این واگذاری واهی خواهد بود.
حبیب اسدااله نژاد، نایب رییس کانون انجمن صنفی مرغداران کشور، در گفت‌وگو با ایلنا نیز بر این عقیده است که گران‌فروشی در بازار ناشی از ضعف در نظارت است و ارتباطی با بخش تولید ندارد.
وی یادآور شد: مشکل ضعف نظارت بر بازار از گذشته وجود داشته و همچنان ادامه دارد و این مشکل با واگذاری وظایف بازرگانی به وزاتخانه صمت حل نمی‌شود.
به گفته اسدالله نژاد؛ بهتر است به جای دست به دست شدن وظایف بازرگانی محصولات کشاورزی نظارت بر بازار تقویت شود.
وی گفت: در حال حاضر هر کیلوگرم مرغ زنده از مرغدار ۹ هزار و ۸۰۰ تا ۱۰ هزار تومان خریداری می‌شود که با این نرخ قیمت منطقی برای مصرف‌کننده حداکثر باید ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان باشد، در حالی که در خرده فروشی‌ها هر کیلوگرم مرغ تا ۱۸ هزار تومان عرضه می‌شود.
به گزارش ایلنا؛ در چند روز اخیر گران فروشی مرغ از پر بحث‌ترین موضوعات بازار است. پیش‌تر نیز شاهد گران فروشی در گوشت قرمز بوده‌ایم. گران فروشی در این دو کالا در حالی اتفاق می‌افتد که مشکلی در تامین آنها وجود ندارد و قیمت خرید از تولیدکننده بسیار پایین‌تر از بازار است.
به نظر می‌رسد کش‌مکش وزارت صمت با وزارت جهادکشاورزی بر سر امور بازرگانی محصولات کشاورزی موجب شد حواس این وزارتخانه بیش از گذشته از وظیفه قانونی خود یعنی نظارت و کنترل بازار پرت شود.
- 13
- 5
