الهام خداکرمی در گفت‌وگو با ایسنا، درباره صادرات حبوبات اظهار کرد: سازمان جهانی غذا(FAQ)، سال ۲۰۱۶ را با هدف افزایش آگاهی عمومی درباره ارزش غذایی حبوبات و اهمیت آن در مقابله با بحران کم‌آبی و افزایش حاصلخیزی خاک و ارتقای سلامت جامعه(سال جهانی حبوبات) نامگذاری کرد.
وی ادامه داد: تولید جهانی حبوبات در دوره ۱۹۸۰ تا ۲۰۱۰ حدود ۵۳ درصد افزایش یافت، در سال‌های اخیر نیز سطح زیرکشت حبوبات روند افزایشی داشته است.
خداکرمی اضافه کرد: براساس اعلام (FAQ)، سطح زیرکشت و تولید حبوبات بین سال‌های ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۰ افزایش، سال‌های ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۵ ثابت و پس از آن کاهشی خواهد بود.
این کارشناس ارشد توسعه اقتصادی و برنامه‌ریزی خاطرنشان کرد: پیش‌بینی حاکی از روند افزایشی تولید در کشورهای در حال توسعه تا سال ۲۰۵۰ و سپس روند کاهشی آن طی ۵۰ سال بعدی(۲۱۰۰-۲۰۵۰) است.
وی افزود: طی پنج سال اخیر، استان‌های کرمانشاه، لرستان و کردستان به طور میانگین و به ترتیب با تولید ۲۴، ۲۰ و ۱۹ درصد نخود کشور و استان‌های فارس، خوزستان و لرستان به ترتیب با ۲۴، ۲۵ و ۱۴ درصد از کل تولید لوبیای کشور از استان‌های پیشرو در تولید حبوبات بوده‌‌اند.
- 13
- 2
