۱۱:۵۰ - ۲۹ تير ۱۳۹۸ کد خبر: ۹۸۰۴۰۸۲۴۴
مشاوره پزشکی

خوراکی‌هایی که کلید سرطان را غیرفعال می کنند

خوراکی های ضد سرطان,اخبار پزشکی,خبرهای پزشکی,مشاوره پزشکی
پروتئینی به نام GRP78 طی پژوهش های اخیر توجه پژوهشگران را به سوی خود جلب کرده است زیرا این پروتئین مسئول فعال سازی جهش هایی است که به نام جهش های کراس (KRAS) شناخته می شوند.

به گزارش عصر ایران به نقل از "ایزی هلث اپشنز"، کراس نوعی ژن است که می تواند سلول های عادی را به سلول های سرطانی تغییر دهد. و این جهش ها در انواع مختلف سرطان دخیل هستند.

به عنوان مثال، ۳۰ تا ۵۰ درصد تومورهای کولورکتال دارای جهش های کراس هستند. حدود ۹۰ درصد از سرطان های پانکراس نیز دارای این جهش ها هستند. در واقع، آنها در حدود یک سوم از تمام موارد سرطان انسانی رخ می دهند، از این رو، هدف قرار دادن پروتئینی که ژن کراس را فعال می کند به واقع اقدام بزرگی است.

پروتئین های GRP78 نه تنها خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند، بلکه سطوح آن در افرادی که به سرطان مبتلا می شوند نیز افزایش می یابد. این به معنای افزایش احتمال عود سرطان در کنار کاهش نرخ بقای بیمار است.

تمام این خبرهای بد درباره GRP78 موجب شده تا دانشمندان احتمال کاهش یا غیرفعال سازی آن را مورد بررسی قرار دهند.

در مطالعه ای جدید، پژوهشگران سلول های پانکراس را به دو دلیل انتخاب کردند:

در مقایسه با سرطان های دیگر، سرطان های پانکراس میزبان بالاترین درصد جهش های کراس هستند.

آدنوکارسینوم داکتال پانکراس با نرخ بقای کمتر از ۱۰ درصد برای بیمار یکی از مرگبارترین اشکال سرطان است.

پژوهشگران طی این مطالعه دریافتند که امکان تاثیر مستقیم بر این پروتئین ویرانگر وجود دارد.

در این مطالعه که با حضور سوژه های حیوانی (موش ها) انجام شد، مشخص شد که ۵۰ درصد کاهش در پروتئین GRP78 در سلول های پانکراس برای توقف نخستین مرحله رشد سرطان پانکراس کفایت می کند.

اما در شرایطی که پژوهشگران از مقصود آگاه هستند، اما هدف قرار دادن این پروتئین ها به طور خاص با داروها یک چالش است.

خبر خوب این است که پژوهشگران بر استفاده از برخی مواد غذایی و گیاهان دارویی به عنوان عوامل درمانی امیدوارکننده متمرکز شده اند.

مواد غذایی که کلید سرطان را غیرفعال می کنند

به گفته امی لی، یکی از پژوهشگران حاضر در مطالعه و استاد بیوشیمی و پزشکی مولکولی، برخی مواد غذایی و گیاهان دارویی، از جمله چای سبز و سویا حاوی ترکیبات طبیعی هستند که می توانند پروتئین GRP78 را سرکوب کنند.

اشاره به چای سبز جای شگفتی ندارد زیرا هرگاه که پژوهشگران پلی فنول های قدرتمند موجود در این نوشیدنی که به نام کاتچین ها شناخته می شوند را برای مبارزه با سرطان مورد بررسی قرار می دهند، آنها را شگفت زده می کند.

ایزوفلاون های موجود در سویا نیز نشان داده اند که توانایی کاهش چندین ژن و پروتئین هایی که به جهش های کراس منجر می شوند را دارند. از دیگر ترکیبات ضد سرطان بالقوه که مشخص شده است جهش های کراس را مهار می کنند می توان به سولفورفان موجود در سبزی های چلیپایی، مانند بروکلی، گل کلم و کیل، و پلی‌فنول کوئرستین موجود در بروکلی، پیازها و توت ها اشاره کرد.

هونوکیول که از درخت مگنولیا به دست می آید یکی دیگر از عوامل بالقوه است که آثار مهارکننده پروتئین GRP78 را نشان داده است. گل های مگنولیا توانایی خود در زمینه مقابله با سرطان را نشان داده اند.

در شرایطی که این ترکیبات گیاهی نتایج امیدوارکننده ای در پژوهش نشان داده اند، تا به امروز هیچ کدام از آنها به صورت بالینی مورد استفاده قرار نگرفته اند.

اما این به معنای آن نیست که نمی توانید استفاده از این مواد غذایی و گیاهان دارویی که فواید سلامت مختلفی را ارائه می کنند، افزایش دهید.

در همین راستا می توانید موارد زیر را مد نظر قرار دهید:

- روزانه حداقل دو فنجان چای سبز بنوشید.

- حداقل سه بار در هفته سبزی های چلیپایی مصرف کنید.

- یک مکمل هونوکیول که جدا از آثار ضد سرطان به عنوان یک عامل آنتی اکسیدان و ضد التهاب قوی نیز عمل می کند، مصرف کنید.

- محدود کردن مصرف گوشت قرمز و به جای آن مصرف وعده های غذایی حاوی سویای ارگانیک یا محصولات تهیه شده از آن مانند تمپه، توفو یا ناتو.

  • 11
  • 3
۵۰%
sarpoosh
با این خبر موافقمبا این خبر مخالفم
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
وب گردی
گری هوپر,بیوگرافی گری هوپر,زندگینامه گری هوپر بیوگرافی گری هوپر، مهاجم انگلیسی

نام کامل:گری هوپر

زادروز:۲۶ ژانویهٔ ۱۹۸۸

زادگاه:هارلو، انگلستان

قد:۱٫۷۷ متر

پست:مهاجم

ادامه
مهران مدیری,بیوگرافی مهران مدیری,عکس مهران مدیری بیوگرافی مهران مدیری بازیگر توانمند ایرانی (+ عکس فرزندان)

نام اصلی: مهران مدیری

تولد: ۱۸ فروردین ۱۳۴۶

تهران، ایران

زمینه فعالیت: هنرپیشه، کارگردان، تهیه‌کننده

طراح صحنه و مجری

محل زندگی: تهران

ادامه
هانده ارچل,بیوگرافی هانده ارچل,عکس هانده ارچل بیوگرافی هانده ارچل و علت مشهور شدنش (+عکس)

چکیده ای از بیوگرافی هانده ارچل:

تولد : ۲۴ نوامبر ۱۹۹۳

محل تولد: استانبول (ترکیه)

محل زندگی: استانبول، ترکیه

ملیت: پدر (ترکیه) مادر (آلمان)

پیشه: بازیگر و مجری و مدل (ستاره سینمای ترکیه و بهترین مدل ترکیه)

ادامه
گروه سون,بیوگرافی گروه سون,عکس گروه سون بیوگرافی گروه سون (+ نحوه تشکیل گروه سون)

گزیده ای از بیوگرافی گروه سون:

نام مستعار: سون

سبک‌: پاپ

ساز: گیتار و پیانو

اعضای کنونی:

ادامه
هرویه میلیچ,هروویه میلیچ,بیوگرافی هرویه میلیچ بیوگرافی هروویه میلیچ، مدافع جدید استقلال

نام اصلی:   هروویه میلیچ

زادروز:   ۱۰ مهٔ ۱۹۸۹ ‏

زادگاه:  اوسییک، کرواسی

قد:  ۱٫۸۳ متر (۶ فوت ۰ اینچ)

 وزن:  ۷۴ کیلو

پست:  مدافع چپ / وینگر

ادامه
مانوئل پوکیارلی,بیوگرافی مانوئل پوکیارلی,عکس های مانوئل پوکیارلی بیوگرافی مانوئل پوکیارلی + تصاویر مراسم ازدواجش

بیوگرافی مانوئل پوکیارلی

نام کامل: مانوئل پوکیارلی (manuel pucciarelli)

تاریخ تولد: ۱۷ ژوئن ۱۹۹۱ ‏

زادگاه: پراتو

قد: ۱٫۷۴ متر (۵ فوت ۸ ۱⁄۲ اینچ)

پست : مهاجم دوم/هافبک هجومی

ادامه
مودیبو مایگا,بیوگرافی مودیبو مایگا بیوگرافی مودیبو مایگا، بازیکن جدید پرسپولیس

نام کامل:مودیبو مایگا

تولد:۳ سپتامبر ۱۹۸۷ ‏

زادگاه:باماکو، مالی

قد:۱٫۸۵ متر( ۶ فوت ۱ اینچ)

پست:مهاجم، هافبک

ادامه
فرناندو کانسین,بیوگرافی فرناندو کانسین,عکس های فرناندو کانسین بیوگرافی فرناندو کانسین + عکس همسرش

نام کامل: فرناندو کانسین ماتوس

نام  به انگلیسی: Fernando Canesin Matos

زادروز: ۲۷ فوریهٔ ۱۹۹۲ ‏

زادگاه: ریبرآ پرتو، برزیل

قد: ۱٫۷۶ متر

پست: هافبک

ادامه
شیخ دیاباته,بیوگرافی شیخ دیاباته,بازیکن جدید استقلال بیوگرافی شیخ دیاباته مهاجم جدید استقلال

نام کامل: شیخ تیدیانه دیاباته( فرانسوی:Cheick Tidiane Diabaté)

تاریخ تولد: ۱۹۸۸

محل تولد: باماکو، مالی

قد: ۱٫۹۴ متر

پست: مهاجم

باشگاه سابق: الامارات

ادامه
ویژه سرپوش
شاید از دست داده باشید