دوشنبه ۱۶ تیر ۱۳۹۹
۱۹:۵۷ - ۱۴ خرداد ۱۳۹۹ کد خبر: ۹۹۰۳۰۱۰۱۰
تحقیقات و پژوهش های پزشکی

افزایش خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف کم فلاونوئیدها

ارتباط مصرف کم فلاونوئید و آلزایمر,اخبار پزشکی,خبرهای پزشکی,تازه های پزشکی
نتیجه مطالعه های جدید نشان می دهد مصرف کم مواد غذایی مملو از فلاونوئید همانند انواع توت ها، سیب و چای با افزایش خطر ابتلا به آلزایمر و زوال عقل مرتبط است.

طبق پیش بینی کارشناسان، تعداد اشخاص بزرگتر از ۶۵ سال در آمريکا در چهل سال آینده بیش از دوچندان خواهد شد و این نشان می دهد شرایط و بیماری های مرتبط با پیری در حال افزایش است. یکی از این امراض که عموما در سنین پیری رخ می دهد، بیماری آلزایمر (Alzheimer's disease) یا عامل اصلی زوال عقل است. کارشناسان پیش بینی می کنند تا سال ۲۰۵۰، حدود ۱۳/۸ میلیون شخص بزرگتر از ۶۵ سال با بیماری آلزایمر در آمريکا زندگی می کنند.

هرچند بیماری آلزایمر بسیار شایع است، دلیل دقیق آن هنوز معلوم نیست. با‌این‌ وجود، بسياري از مطالعات نشان می‌دهند رژیم غذایی در پیدایش این بیماری نقش دارد. نتایج بسياري از تحقیق ها نشان داده اند رژیم غذایی مدیترانه ای (Mediterranean diet) با کاهش خطر ابتلا به مسایل شناختی همانند آلزایمر همراه است. جالب این جا است که این رژیم غذایی مملو از فلاونوئیدها است که به طورطبیعی در میوه ها و سبزی های مختلف و نوشیدنی های گیاهی همانند چای وجود دارند.

محققان مرکز تحقیقات تغذیه ی انسانی دانشگاه تافتس دراین باره بیان کرده اند مصرف طولانی مدت غذاهای سرشار از فلاونوئید همانند انواع توت ها و سیب و چای با کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر همراه است.

معرفی ۶ نوع فلاونوئید

مطالعه ای در مدت بیست سال، شش نوع مختلف از فلاونوئید را از میان ۲،۸۰۱ نفر بررسی کرد. پژوهشگران میزان مصرف فلاونوئید این اشخاص را با استفاده از پرسشنامه های رژیم غذایی اندازه‌گیری کردند که شرکت کنندگان تقریباً هر چهار سال یک بار پر می کردند. این گروه همینطور سلامت کلی گروه من جمله میزان ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل مرتبط با آن (ADRD) را زیرنظر داشت. بر این اساس، معلوم شد افرادی که مقدار کمی از فلاونوئید مصرف می کردند، دو تا چهار برابر بیشتر درمعرض ابتلا به ADRD بودند. مصرف کم آنتوسیانین ها همانند انواع توت ها خطر ابتلا به ADRD را چهاربرابر بیشتر می کند؛ در حالیکه مصرف کم فلاونول ها همانند سیب و گلابی و چای با دوچندان خطر ابتلا به این بیماری همراه است. منظور از مصرف کم فلاونوئیدها به معنی رژیم غذایی فاقد توت و یک عدد سیب و بدون چای و مصرف زیاد فلاونوئیدها معادل مصرف تقریباً ۷/۵ پیمانه توت و هشت عدد سیب یا گلابی و نوزده فنجان چای در یک ماه است.

روزی یکی سیب بخورید

به نظر میرسد مصرف یک عدد سیب در روز میتواند بیماری را از شما دور نگه دارد. این موضوع یافته ی جالب ی برای دانشمندان است؛ برای این که درحال حاضر درمانی برای بیماری آلزایمر وجود ندارد؛ بنابراین، پيش‌گيري از این وضعیت بسیار مهم است. دکتر پاول ژاکو، نویسنده ارشد مطالعه، توضیح می دهد:

درحال حاضر، داروی موثری برای درمان بیماری آلزایمر وجود ندارد، بدین ترتیب، جلوگیری از ابتلا به بیماری ازطریق رژیم غذایی نکته ی بسیار مهمی است.

ارتباط مصرف کم فلاونوئید و آلزایمر,اخبار پزشکی,خبرهای پزشکی,تازه های پزشکی

نکته ی مهم آن است که فرد میتواند بعدا در زندگی خود از این تغییرات رژیم غذایی بهره مند و بازهم مؤثر واقع شود؛ بنابراین، پژوهشگران می گویند اشخاص حتی در دهه ی پنجاه زندگی خود هم میتوانند این تغییرات را در رژیم غذایی خود ایجاد کنند. تحقق یافتن این تغییرات چندان دشوار نیست؛ زیرا طبق اعلام Esra Shishtar، دانشجوی دکتری دانشگاه تافتس، مصرف یک فنجان چای در روز یا بعضی از انواع توت ها دو تا سه بار در هفته کفایت می کند.

باید در نظر داشت که مطالعه ی جدید اثبات نمی کند مصرف کم فلاونوئیدها سبب بیماری آلزایمر می شود؛ بلکه این فقط اعلام نتایج گروهی از شرکت کنندگان را نشان می دهد. توجه به این نکته نیز اهمیت دارد که این مطالعه میزان مصرف فلاونوئید را ازطریق داده های خودگزارش داده کنترل کرده است؛ بنابراین، احتمال خطا وجود دارد. با‌این‌ وجود، پژوهشگران می گویند سوالات مربوط به تشخیص زوال عقل را از پرسشنامه حذف کرده اند. درنهایت، باید گفت تمام شرکت کنندگان بزرگتر از پنجاه سال و از نژاد اروپایی بودند که این امر تعمیم پذیری مطالعه را محدود می کند.

  • 11
  • 5
۵۰%
sarpoosh
با این خبر موافقم با این خبر مخالفم
همه چیز درباره
نظر شما چیست؟
انتشار یافته: ۰
در انتظار بررسی:۰
غیر قابل انتشار: ۰
جدیدترین
قدیمی ترین
مشاهده کامنت های بیشتر
بابک جهانبخش,کنسرت بابک جهانبخش,آهنگهای بابک جهانبخش بیوگرافی بابک جهانبخش خواننده پاپ ایرانی (+ عکس همسر و فرزند بابک جهانبخش)

نام اصلی: علی جهانبخش

سال تولد: ۱ فروردین ماه ۱۳۶۲

محل تولد: بوخوم، کشور آلمان

ملیت: ایران

سبک: پاپ

همسران: مروارید شهریاری (سابق)، پریا پرتوی فرد

ادامه
تایگر وودز,بیوگرافی تایگر وودز,عکس های تایگر وودز بیوگرافی تایگر وودز از کودکی تا به شهرت رسیدنش (+ تصاویر خانوادگی)

نام عامیانه: تایگر

زاده: ۳۰ دسامبر ۱۹۷۵

محل تولد: کیپرس، کالیفرنیا

قد: ۱٫۸۵ متر

ملیت: ایالات متحده آمریکا

ادامه
پوریا یلی,زندگینامه پوریا یلی,تصاویر پوریا یلی بیوگرافی پوریا یلی مشهورترین بازیکن والیبال جوانان (+ تصاویر اینستاگرامی)

متولد: ۱ بهمن ۱۳۷۷

محل تولد: قوچان، ایران

قد: ۲۰۹ سانتی متر

رشته ورزشی: والیبال

پست: پشت خط زن

ادامه
استفن کری,تصاویر اینستاگرامی استفن کری,ازدواج استفن کری بیوگرافی استفن کری(+ تصاویر همسر و فرزندانش)

تاریخ تولد: ۱۴ مارس ۱۹۸۸

محل تولد: اکران، اوهایو

ملیت: American

قد: ۱٫۹۱ متر

دبیرستان: Charlotte Christian(شارلوت، کارولینای شمالی)

ادامه
کاکا,تصویر کاکا,سن کاکا بیوگرافی کاکا، یکی از مشهورترین بازیکن تاریخ فوتبال برزیل(+ تصاویر خانوادگی)

نام کامل: ریکاردو ایزکسون دوس سانتوز لیته

زادروز: ۲۲ آوریل ۱۹۸۲

زادگاه: گاما، برزیل

قد: ۱٫۸۶ متر 

پست: هافبک هجومی

وضعیت تاهل: متاهل

ادامه
میلاد عبادی‌ پور,بیوگرافی میلاد عبادی پور,زندگینامه میلاد عبادی پور بیوگرافی میلاد عبادی‌ پور بازیکن قدرتی تیم والیبال ایران (+ تصاویر)

متولد: ۲۵ مهر ۱۳۷۲

محل تولد: قره حسنلو، ارومیه، ایران

قد: ۱۹۶ سانتی متر

پست: دریافت کنندهٔ قدرتی

وضعیت تاهل: متاهل 

ادامه
علی مطهری,تصاویر علی مطهری,علی مطهری کیست بیوگرافی علی مطهری، فرزند آیت الله مطهری (+ تصاویر خانوادگی)

تاریخ تولد: ۶ بهمن ۱۳۳۶

محل تولد: تهران

ملیت: ایرانی

همسر: نرگس انصاری

فرزندان: مرتضی، رضا، لیلا، زهرا

ادامه
رضا عابدینی والیبالیست,رضا عابدینی,رضا عابدینی بازیکن والیبال بیوگرافی رضا عابدینی بهترین بازیکن والیبال در پست سرعتی (+ تصاویر)

نام کامل: رضا عابدینی

تاریخ تولد: ۱۹/ ۵/ ۱۹۹۱ 

پست: مدافع

قد: ۲۰۳ سانتیمتر 

آخرین تیم باشگاهی: وزارت دفاع

ادامه
رضا بهرام,زندگینامه رضا بهرام,رضا هلاورجانی بیوگرافی رضا بهرام از کودکی تا به شهرت رسیدنش (+ تصاویر)

نام هنری: رضا بهرام

تاریخ تولد: ۲۰ دی ۱۳۷۰

محل تولد: یزد

شغل: خواننده

سبک: پاپ

ادامه
ویژه سرپوش