قیمت زولبیا بامیه در ماه رمضان چقدر است؟/ عدم افزایش قیمت آش و حلیم

علی‌ بهره‌مند در گفت‌وگو با فارس گفت: قیمت هر کیلو گرم زولبیا و بامیه برای ماه مبارک رمضان ۱۴ هزار تومان تعیین شد.

رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌پزان تهران با اشاره به افزایش قیمت برخی مواد اولیه گفت: قیمت هر کیلوگرم گرم زولبیا و بامیه با افزایش ۲ هزار تومانی نسبت به سال گذشته به ۱۴ هزار تومان رسید.

وی تاکید کرد: مردم زولبیا و بامیه را حتما از واحدهای مجاز دارای پروانه کسب و قنادی‌ها خریداری کنند. 

بهره‌مند همچنین با اشاره به عرضه زولبیا و بامیه در واحدهای غیرمجاز در ماه مبارک رمضان گفت: این واحدها برای جلب مشتری با قیمت پایین‌تری زولبیا و بامیه را عرضه می‌کنند و متاسفانه محصولات خود را در محیط کاملا غیربهداشتی که هیچ گونه نظارتی بر آنها نیست تولید می‌کنند. 

وی افزود: واحدهای مجاز دائما از سوی سازمان‌ها و نهادهای مربوطه بازرسی می‌شوند. 

قیمت آش و حلیم ماه مبارک رمضان افزایش نمی‌یابد

حسین محمدی در گفت‌وگو با فارس، در مورد قیمت حلیم و آش در ماه مبارک رمضان، گفت: با توجه به گرفتاری‌ها و مشکلات اقتصادی مردم، به همت پیش‌کسوتان و بزرگان صنف، تصمیم گرفته شد، امسال قیمت آش و حلیم برای ماه مبارک رمضان افزایش نیابد و قیمت‌ها مانند سال گذشته تعیین شد. 

رئیس اتحادیه  با بیان اینکه هر سال قیمت آش و حلیم بین ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش می‌یافت، افزود: امسال علیرغم افزایش قیمت مواد اولیه از جمله روغن، شکر، گندم و گوشت اتحادیه با کمک اعضای صنف تصمیم گرفت تا قیمت‌ها را افزایش ندهد.

وی با تاکید بر اینکه مردم آش و حلیم را فقط از واحدهای مجاز خریداری کنند، گفت: مکانیکی‌ها، دست‌فروش‌ها، ساندویچی‌ها و ... سایر توزیع‌کنندگان غیرمجاز آش و حلیم در ماه رمضان از مکان‌های کاملا غیربهداشتی تهیه می‌کنند و اغلب این آش‌ و حلیم‌ها در مکان‌های نامناسب و غیربهداشتی مثل گاوداری‌ها و یا واحدهای صنعتی پخته می‌شود. 

محمدی گفت: فروشندگان و توزیع‌کنندگان مجاز آش و حلیم توسط یک بنر متحد الشکل که از اتحادیه دریافت می‌شود، از سایر فروشندگان مجزا می‌شوند و فقط این واحدها حق فروش آش و حلیم دارند. 

وی افزود: بر روی بنر نوشته شده عاملان فروش با مجوز رسمی از وزارت بهداشت و اتحادیه و کد عامل هم بر روی آن قید شده و مردم در صورت مشاهده هر گونه تخلف، می‌توانند مراتب را به اتحادیه اطلاع دهند.

محمدی اظهار داشت: واحدهای عرضه آش و حلیم در ماه رمضان توسط بازرسان بازرسی می‌شوند و واحدهای متخلف و غیرمجاز پلمپ می‌شوند.

رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزخانه‌ و غذاهای سنتی تهران در ادامه به قیمت آش و اشاره کرد و گفت: قیمت هر کیلوگرم آش شله قلمکار با گوشت و مخلفات ۱۵ هزار تومان، قیمت هر کیلوگرم آش شله قلمکار با گوشت و بدون مخلفات (ساده) ۱۴ هزار تومان، قیمت هر کیلوگرم آش رشته با مخلفات کامل  ۱۴ هزار تومان، قیمت هر کیلوگرم حلیم معجون با مخلفات کامل ۱۵ هزار تومان، قیمت هر کیلوگرم حلیم معجون بدون مخلفات (ساده) ۱۴ هزار تومان و انواع هر پرس حلیم و آش ۸ هزار تومان تعیین شده است.