در گذشته سیر با سلامت سیستم ایمنی قلب و عروق و سیستم ایمنی مرتبط بوده است.
روش های پاک سازی ریه امکان دارد به نفع افرادی که سیگار می کشند، افرادی که مرتباً در معرض الودگی هوا قرار دارند و افرادی که دارای بیماری مزمن هستند و سیستم تنفسی را تحت تأثیر قرار می دهد مانند آسم، بیماری انسدادی مزمن ریوی و فیبروز کیستیک، مفید باشد.
تنفس در آلودگی هوا، دود سیگار و سایر سموم میتواند به ریه ها آسیب برساند و حتی سبب ایجاد شرایط سلامتی شود. حفظ سلامتی ریه ها برای سالم ماندن بقیه بدن ضروری است. سیر انواع مختلفی از خواص ضد التهابی دارد. به مبارزه با انواع عفونت ها کمک می کند. خوردن سیر به آسم کمک می کند و احتمالا ابتلا به سرطان (cancer) ریه را کاهش می دهد.
یک ترکیب خانگی برای پاک سازی ریه ها:
مواد لازم:
- چند سانتیمتر ریشه زنجبیل (Ginger) تازه
- ۴۰۰ گرم عسل
- ۲ قاشق سوپ خوری زردچوبه (Turmeric)
- ۴۰۰ گرم پیاز
- یک لیتر آب
طرز تهیه:
آب را بجوشانید و به آن عسل اضافه کنید. ریشه های زنجبیل را رنده کرده، پیازها را خرد کرده و به آب جوش اضافه کنید. زمانیکه جوش می خورد زردچوبه (Turmeric) را نیز اضافه کنید و بگذارید نصف بیشتر آب آن تبخیر شود. بعد از خنک شدن آن را در شیشه ای تمیز ریخته و در یخچال بگذارید و روزی دو مرتبه، دو قاشق از آنرا با شکم خالی میل کنید.
سیر و آویشن برای پاک سازی ریه ها:
این ترکیب درمانگر سبب سم زدایی از ریه ها می شود. ترکیب خواص سیر با اثرات ضد عفونی کننده (antiseptic) آویشن سلامت ریه ها را ارتقاء می دهد.
مواد لازم:
سیر ۱۰ حبه
آویشن تازه ۳ شاخه
روغن زیتون (Olive) به ميزان لازم
روش تهیه:
حبه های سیر را در هاون بکوبید تا بصورت خمیر درآید. سپس برگ های آویشن را افزوده و دوباره بکوبید تا هر دو مخلوط و یکدست شوند. ترکیب را داخل یک ظرف شیشه ای تمیز بریزید و روی آن روغن زیتون (Olive oil) بکر بریزید به طوری که سطح آن را بپوشاند. اجازه دهید ترکیب یک شب کامل بماند.
شربت زنجبیل و سیر:
تأثیر اصلی این داروی خانگی ناشی از میزان بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات سم زدا و ضدالتهاب آن است. خواص موجود در ترکیبات دیگر باعث می شود که اثرات سیر چند برابر شود. چون پیاز، زنجبیل و زردچوبه نیز حاوی خواص ضدویروسی هستند و قدرت دفاعی بدن را بالا می برند. این مواد غذایی همچنين باعث دفع مواد زاید تجمع یافته در ریه ها می شوند.
مواد لازم:
آب نیم لیتر
شکر ۲۰۰ گرم
پیاز نیم کیلو
ریشه ی زنجبیل (Ginger) تازه یك تکه
زردچوبه یك قاشق چای خوری
سیر له شده ۳ حبه
روش تهیه:
آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گرم کنید. بعد از آن پیازهای پوست کنده را اضافه کرده و هم بزنید. زنجبیل و سیرهای له شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید. زمانی که ترکیب به جوش آمد زیر شعله را کم کنید و به هم زدن ادامه دهید. باید اجازه دهید آب ترکیب به نصف برسد.
بعد از آن ترکیب را صاف کرده و اجازه دهید خنک شود. می توانید شربت به دست آمده را در یخچال نگهداری کنید. می توانید هر روز صبح بصورت ناشتا یک قاشق غذاخوری از این ترکیب میل کنید. میتوانید این شربت را در آب ولرم مخلوط کرده و میل کنید. دو هفته ی مداوم از این شربت استفاده کنید و بعد یک هفته استراحت کرده و مجدداً شروع کنید.
درمان عفونت ریه با عسل:
برای ناراحتی ریوی، سرفه (cough) و گرفتگی صدا:یک عدد پیاز را رنده نموده و پوره حاصل را در یک لیوان سرکه ریخته و مخلوط حاصل شده را صاف می کنند و با هم حجمش عسل مخلوط نموده و هر یک و نیم ساعت یک قاشق غذاخوری از آن استفاده می نمایند.
عسل در کشتن باکتری ها و میکروب ها تأثیر دارد البته بستگی به ميزان عفونت شش ها دارد.
- 19
- 5