تزیین سبزی پلو با ماهی

تزئین سبزی پلو با ماهی

سبزی پلو با ماهی یکی از به یادماندنی ترین غذاهای ایرانی است، همه ما آن را با شب های عید و سال نو می شناسیم. اسم این غذا بوی ماهی های دودی و کبابی را برای مشام ما یادآوری می کند و البته طعم بی نظیر آن در کنار سایر اعضای خانواده. در ادامه چند مدل تزئین این غذای خوشمزه آورده شده است.

سبزی پلو با ماهی:

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که از قدیم آن را با سفره عید و سال نو می شناسیم. مواد غذایی مورد نیاز برای تهیه این غذای خوشمزه در دسترس هستند و هر خانم کدبانویی می تواند آن را به روشی خاص تهیه کنید.

برنج موجود در این غذا برای سفره های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد به همین دلیل است که انواع پلوها در سفره های ایرانی دیده می شود. در یمان آنها سبزی پلو یکی از خوشمزه ترین آنها است که با استفاده از ماهی، مرغ و گوشت نیز پخته می شود، که در میان تمامی آنها سبزی پلو با ماهی یک غذای مناسبتی خود محسوب می شود که خوردن آن در شب های عید همراه با کوکوسبزی یک رسم قدیمی ایرانی است.

برنج، سبزی (تره، شوید، جعفری، گشنیز، شنبلیله و سیر تازه)، زعفران، نمک و روغن برای تهیه سبزی پلو و برای ماهی هم می تواند از ماهی سفید، قزل آلا، سالمون، ماهی شکم پر و تیلاپیلا استفاده کرد. این غذای پرخاصیت می تواند با مرغ یا ماهیچه هم سرو شود.

تزئین سبزی پلو با ماهی:

سفره های ایرانی همواره پر بوده از خوراکی های خوش آب و رنگ حتی در ساده ترین غذاها نیز سلیقه فوق العاده بانوان ایرانی به چشم می خورد، البته این موضوع در مناسبت های خاص و پذیرایی از مهمان ها شدیدتر می شود. سنت های دیرینه ایرانی این روزها دچار تغییراتی شده است، روز به روز غذاهایی با مدل های متنوع وارد سفره های ما می شود که می تواند ما را از آنچه بوده ایم فاصله دهد.

تزئینات غذایی علاوه بر اینکه سفره را زیبا می کند و توجه و تحسی مهمانان را به خود جلب می کند، می تواند اشتها را افزایش دهد و میل به خوردن غذای زیادتر را فراهم سازد.

برای جلب توجه بیشتر شما می توانید از ظرف های مختلفی برای سرو غذایتان کمک بگیرید، از طرفی نحوه چیدمان هر کدام از این ظروف می تواند توجه ار بیشتر جلب کرده و سبب کسب رضایت شود.